Пиріг з чорносливом
200 г звичайного борошна
100 г вершкового масла (холодного кубика)
1 PL цукрової пудри
100 - 150 мл холодної води
400 г чорносливу
150 мл вершків для збивання
2 PL рому або улюбленої наливки
1 ČL maizeny (горбистий)
Круглу форму для коржів змастіть маслом і посипте борошном.
Обробіть усі інгредієнти на тісті. За потреби додайте води в поле. Тісто розкачати і викласти у форму. Надрукуйте його також по краях.
Покладіть чорнослив рівномірно на тісто. Переконайтеся, що вони без кісточок. Іноді чорнослив буває досить твердим, і в цьому випадку ви можете замочити його в теплому чорному чаї. Коли вони розм’якнуть, злийте їх і обсушіть.
У мисці збийте вершки з цілим яйцем, цукром, лікером та кукурудзою. Вилийте начинку на сливи, покладіть зверху невеликі шматочки вершкового масла і випікайте в духовці, нагрітій до 170 - 180 ° C, близько 35 хвилин.
Можна посипати готовий пиріг цукровою пудрою.
Замість того, щоб катати тісто, ви можете нарізати тісто на шматки і помістити їх поруч у форму. Стисніть їх вручну, щоб вони злиплись. Тому використовуйте все тісто.
- Словацький гарнірований пряниковий пиріг Рецепти Міни
- Рисовий пудинг із сушеними яблуками або сливами
- Кореневі мікроорганізми та здоров'я людини - прості рецепти Прості рецепти
- Швидкі супи без борошна - Рецепти - Лінива кулінарна книга
- Обліпиха - лимонне дерево півночі або; чудо-рослина; Прості рецепти Легкі рецепти