Ці цікаві факти про найпопулярніші олії можуть вас здивувати.
Ви не можете вирішити, яке масло краще?
Обидві олії містять корисні жири, які необхідні для нормальної роботи нашого організму. Проблема виникає лише тоді, коли ви вирішуєте, яке з масел є більш ідеальним для вашого здоров’я та схуднення?
Калорії
Калорійність обох масел майже однакова. В одній столовій ложці кокосової олії лише на три калорії менше оливкової олії. Таким чином, загальна різниця в калоріях мінімальна.
Втрата ваги
Якщо ви намагаєтеся зменшити окружність живота або стегон, слід дотягнутися до кокосової олії. Саме ця олія буде насичувати вас на довший проміжок часу і допоможе зменшити жир у проблемних зонах.
Кулінарія
Ви можете вибрати обидві олії для заправки салатів, приготування заправок або соусів. Однак будьте обережні під час смаження та смаження на грилі. Кокосова олія не витримає високих температур, тому в цьому випадку тягніть до оливкової. Кокосове масло - чудовий замінник класичного вершкового масла, тому є ідеальним інгредієнтом для приготування непечених коржів.
Здоров'я
Оливкова олія має більшу частку вітамінів, антиоксидантів і в цілому кращий вплив на здоров’я людини, ніж кокосова. Це чудовий вибір, особливо для проблем із серцем або інфекційних захворювань. Тоді як кокос допомагає при проблемах з травленням та засвоєнню поживних речовин з їжею.
Який результат?
Після загального розгляду переваг обох масел можна сказати, що оливкова олія більш придатна для людського організму в довгостроковій перспективі, а кокосова горіх - це швидка, смачна добавка для схуднення та проблем з травленням. Результат залежить від того, чого потрібно досягти, споживаючи олію. Що стосується схуднення, обидва масла є незрівнянно кориснішими порівняно з рештою часто використовуваних масел.