Ви на дієті? Якого типу дієти ви дотримуєтесь? Незалежно від того, як ви це організували, Якщо ваша мета - схуднути, ви майже впевнені, що ви контролюєте, скільки калорій ви з’їдаєте або вам слід їсти, але чому? Це насправді не так важливо.

чому

Підрахунок калорій у раціоні є дуже поширеним звичаєм у всьому світі, але це помилка. Це правда, що калорії (ккал) є одиницею вимірювання енергії, отже, ніхто не хоче їсти більше, ніж потрібно через страх накопичення зайвої енергії у вигляді жиру.

Є кілька причин, чому вам слід припинити це робити і перейти до зовсім іншої концепції їжі. Їжа - це не ємність калорій, яку просто потрібно оцінювати залежно від того, скільки у вас є, вона набагато більше, або принаймні повинна.

Ви хочете знати, чому калорії не є найважливішими, коли мова йде про дієту? Ми вам це пояснюємо.

Калорії та порожні калорії: не всі однакові

Перш за все, термін калорії дуже вводить в оману. Не всі ккал, які ви їсте, однакові, оскільки одні додають у ваш організм, а інші ні. Звідси був винайдений термін "порожні калорії".

Хорошим прикладом є рафінований цукор, трансжири та випічка: вони майже не забезпечують поживних речовин у вашому тілі - білки, вітаміни чи амінокислоти - і вони додають багато калорій до вашого щоденного споживання.

З іншого боку, деякі нути з хорізо мають багато калорій, але забезпечують білки, вітаміни та всі необхідні елементи для нормального функціонування вашого організму.

Ось чому Ви не повинні рахувати калорії, які ви їсте, але якщо вони дійсно платять, щоб їх прийняти відповідно до поживних речовин, які їх супроводжують.

Вживання меншої кількості калорій не призведе до втрати ваги

Мета харчування полягає в тому, щоб забезпечити організм усіма «інгредієнтами», які йому потрібні для подальшого розвитку. Отже, ваш мозок говорить вам, що ви ситі, коли інтерпретуєте, що у вас їх усі вже є. Звичайно, ви можете обдурити мозок наповненням продуктів, але ненадовго.

Ось чому низькокалорійні дієти зазвичай не працюють довгостроково. Проблема в тому, що ваше тіло починає розуміти, що існує дефіцит калорій, і вимагає компенсації.

Коли ви їсте менше калорій, ніж потрібно протягом багатьох днів, ви почнете жадати продуктів, у яких їх багато, поки не впадете. Тому ви повинні дотримуватися збалансованої дієти незалежно від споживаної ккал.

Крім того, ще одним важливим моментом є метаболізм. Кожна людина різна, і калорії не впливають на всіх нас однаково. 300 ккал може бути багато або мало залежно від вашого способу життя.

Бонус: з фізичними вправами все стає краще

Ви хочете, щоб калорії йшли повністю другорядними? Робіть вправи щодня. Коли ви це зробите, вам буде потрібно більше енергії, тобто більше ккал на кожен прийом їжі. Ви також створите значний дефіцит калорій.

Ця порада корисна, якщо ви не можете постійно припиняти підраховувати калорії. При фізичних вправах принаймні це менше впливатиме на вас; Ви можете їсти без докорів сумління, що хочете, коли хочете, якщо це здорові продукти, а не ультра-оброблена їжа.