В останні роки і після тривалих досліджень цих жирних кислот Омега було зроблено висновок, що вони корисні для здоров'я, особливо Омега 3. Вони належать до так званих "хороших жирів" або ненасичених.
Існує три типи жирних кислот Омега: 3, 6 та 9. Незважаючи на це, саме Омега 3 проводила більше досліджень, і було зроблено висновок, що вони мають велику антиоксидантну, протизапальну та захисну силу для тканин. Це означає, що вони борються з раковими клітинами і є «протиотрутою» проти запального стану, який рак виробляє в організмі тих, хто цим страждає.
З іншого боку, вони зменшують запалення клітин, що викликає ожиріння та надмірну вагу, а також зменшує запальний стан артерій у пацієнтів з гіпертонією та курінням. Це означає, що жирні кислоти Омега 3 захищають від серцево-судинних захворювань, відповідаючи за більшість інсультів та інфарктів.
Завдяки своєму великому антиоксидантному ефекту, він також є одним з найбільших засобів проти старіння. Відомо, що окислення клітин змушує клітини передчасно гинути.
Але, крім того, жирна кислота Омега 3 має здатність боротися з будь-якими запальними процесами, що відбуваються в організмі і які виникають при аутоімунних, ревматологічних та інфекційних захворюваннях.
Однією з переваг є те, що ця сполука присутня у великій кількості натуральних продуктів як тваринного, так і рослинного походження. Тож ми знаходимо жирну кислоту Омега 3 у:
- Насіння: льон, коноплі, чіа та мак
- Синя риба: лосось, скумбрія, сардини, анчоуси, оселедець і тунець
- Морепродукти: креветка, креветка, павук-краб та устриця
- Зелені листові овочі: шпинат, брокколі, салат, мангольд та брюссельська капуста
- Горіхи: волоські, фундук, мигдаль, фісташки, кеш'ю та арахіс
- Крупи: Овес
- Масла: оливкова, соєва, кунжутна, ріпакова та кукурудзяна
- Фрукти: манго та авокадо
- Інші: оливки та жовток
Існує 3 типи жирних кислот Омега-3: ALA (альфа-ліноленова кислота), EPA (ейкозапентаенова кислота) та DHA (докозагексаєнова кислота). Кожен тип їжі, що містить Омега 3, має тип кислоти.
Також слід зазначити, що жирні кислоти Омега 3 відповідають за холестерин ЛПВЩ або «хороший холестерин», чудовий захисник здоров’я серця. Ще одна причина споживання продуктів, багатих омега-3 жирними кислотами.
Щоб отримати приватну медичну публікацію на електронну адресу, натисніть тут
| Інформація, що міститься в цьому цифровому виданні, спрямована виключно на фахівця, призначеного виписувати або відпускати ліки, тому для її правильної інтерпретації необхідна спеціалізована підготовка