- Новини, НОВИНИ !
- Про нас
- Про ЗАРАЗ
- Нагороди та визнання
- Продукти
- їжа/напої
- вітаміни
- для дітей
- для дам
- для чоловіків
- суглобові
- мінерали та мікроелементи
- трави
- для травлення
- тираж
- для спортсменів
- косметична продукція
- нервова система
- підтримка зору
- Загальна інформація
Зразок магазину та веб-магазин
Капсули з риб’ячим жиром дійсно можуть продовжити наше життя на роки?
Населення світу витрачає все більше грошей на харчові добавки. Наприклад, в Англії 20% суми, призначеної для харчових добавок, витрачається на капсули з риб’ячим жиром. Оскільки риб’ячий жир надзвичайно популярний у всьому світі, виробники продуктів харчування воліють додавати його до багатьох продуктів харчування (часто навіть до хліба). Цей метод ефективно сприяє продажам.
Чому риб’ячий жир настільки популярний у світі?
Численні дослідження показують, що справжнім "життєвим еліксиром" є сам риб'ячий жир, який благотворно впливає на роботу мозку, кісток, серця, захищає від раку, проблем з очима і навіть лікує біль у спині.
Американське кардіологічне товариство також рекомендує споживання омега-3 практично кожному, оскільки Дослідження показують, що омега-3 зменшує серцеву смерть на 30% у хворих на серце. Але на їхню думку, омега-3 також має захисну дію на здорових людей. Це дуже проста і надзвичайно недорога терапія.
Однак інші дослідження менш переконливі. Давайте наведемо це по порядку! Давайте подивимось, що варто, а що не варто витрачати!
Що це за омега олії насправді?
Омега-олії - це поліненасичені жири, які є особливо здоровими для споживання людиною.
У нашому раціоні ми розрізняємо 3 типи жиру:
1. насичені жирні кислоти (включає тваринні жири, сири, масло та червоне м’ясо)
2. мононенасичені жири (наприклад, оливкова олія)
3. поліненасичені жири (міститься в жирній рибі, фундуку та рослинних оліях)
Здорові поліненасичені жири можна розділити на дві групи: омега-3 та омега-6 жирні кислоти. Ці так звані. незамінні жирні кислоти. Обидва грають важливу роль в оптимальному функціонуванні клітин. Оскільки наш організм не в змозі виробляти ці життєво важливі жири, нам потрібно засвоювати їх зі свого раціону.
Основна проблема полягає в тому, що ми споживаємо відносно багато омега-6 і досить багато жирних кислот омега-3. Омега-6 жирні кислоти отримують із м’яса, різних олій.
Омега-3 з довгими ланцюгами забезпечує дві дуже важливі речовини для нашого організму:
1. а DHA-t (докозагексаєнова кислота): відіграє важливу роль у розвитку дитячого мозку, правильному функціонуванні очей та зору та поліпшенні функцій сприйняття
2. аз EPA-t (ейкозапентаенова кислота): для підтримки здорової роботи мозку.
Найбільш поширене джерело омега-3: скумбрія, оселедець, тунець (не консервований!), але також містить багато лосося, сардин та копченої оселедця.
У наукових колах все більше прийнято стверджувати, що вам потрібно їсти рибу два рази на тиждень, щоб зберегти (або досягти) міцного здоров'я. Одна порція риби становить приблизно Еквівалентно 140 грамам. З іншого боку, британці споживають в середньому 1/3 порції риби на тиждень. В Угорщині це співвідношення набагато гірше.
Хвороби серця та інсульт
Недавні дослідження в Америці показали, що риб'ячий жир значно зменшує шанси повторних серцевих нападів у серцевих хворих.
Попередні дослідження показали, що риб’ячий жир значно зменшує утворення тромбів.
В Японії було проведено дослідження, в якому взяли участь 18 000 людей з високим рівнем холестерину, і було встановлено, що щоденне споживання 1,8 г ЕРА досягає результатів, подібних до статинів, тобтоВони зменшили проблеми з серцем на 20%.
В Італії подібне дослідження показало це зменшила вдвічі смертність пацієнтів, які перенесли серцевий напад під час прийому риб’ячого жиру протягом 4 місяців.
Звичайно, це не означає, що риб’ячий жир «працює» на всіх.
Більшість досліджень раніше показали, що омега-жирні кислоти насправді працюють у пацієнтів, які раніше перенесли інфаркт.
Однак останні дослідження показали, що омега-жирні кислоти зменшують ймовірність інсульту, інфаркту та раку.
Хвороба Альцгеймера та інтелект
Більшість досліджень з омега-жирними кислотами зосереджені на роботі мозку, сприйнятті та мисленні. Численні дослідження показали, що омега-3 зменшує утворення бляшок у мозку (утворення бляшок може призвести до пошкодження мозку та розвитку хвороби Альцгеймера). Кілька дослідників відзначали, що низьке споживання омега-3 під час вагітності може спричинити проблеми з поведінкою у майбутньої дитини і навіть призвести до депресії.
Однак загалом омега-жирні кислоти добре впливають на розвиток мозку плода, можуть захищати від певних дегенеративних уражень мозку, але не підвищують інтелект. [= B]
Дослідження, в якому взяли участь 700 000 людей, показало, що риб’ячий жир не захищає від раку в цілому. Але він продемонстрував значний корисний ефект при деяких видах раку, таких як рак кишечника та рак передміхурової залози. Дослідження Каліфорнійського університету показали, що омега-3 може зменшити рак простати у чоловіків на 60%.
Тому омега-3 може допомогти запобігти раку передміхурової залози та кишечника.
Результати Гарвардської медичної школи показали, що прийом омега-3 (у великих дозах) може мати хороший ефект для пацієнтів з ревматоїдним артритом. Омега-жирні кислоти, здається, здатні приборкати хворобу.
Проблеми з очима
На думку багатьох дослідників, споживання омега-3 принаймні раз на тиждень може забезпечити захист від ВМД (ВМД = вікова дегенерація жовтої плями). Дегенерація жовтої плями вражає людей похилого віку і в багатьох випадках призводить до втрати зору.
Згідно з дослідженням у Лондоні, омега-3 може зменшити ймовірність розвитку захворювання на 50%.
Інше дослідження показало зниження на 40%. У цьому дослідженні брали участь 4500 добровольців чоловічої та жіночої статі, які у своєму раціоні додавали омега-3. Професор Астрід Флетчер, керівник досліджень, каже, що основною причиною є те, що омега-3 може зменшити запалення і сприяти здоровим судинам.
Таким чином, споживання омега-жирних кислот, здається, є хорошим способом запобігання сліпоти в літньому віці.
Отже, в цілому омега-жирні кислоти є надзвичайно корисними, незамінними жирними кислотами, важливо, щоб вони стали невід’ємною частиною нашого раціону. Для того, щоб мати можливість приймати потрібну кількість, бажано регулярно їсти рибу та приймати харчові добавки, що містять омега жирні кислоти.
Харчова добавка, що містить доброякісні омега-жирні кислоти, містить правильну пропорцію омега-3, омега-6 та омега-9 жирних кислот.
Це надзвичайно важливо, оскільки нашому організму потрібні всі три комбінації жирних кислот, але не в рівних кількостях.
Харчові звички людей на Землі різняться залежно від країни, тому харчова добавка, яка напр. Він знаходиться в обігу у Великобританії, можливо, він також не підходить для угорського народу.
Найбільш ідеальне поєднання для угорського населення - це омега 3-6-9 у кількості щонайменше одного грама на день! Завжди їжте після їжі, ніколи на голодний шлунок.
Ті, у кого є камені в жовчному міхурі, розбитий жовчний міхур або можуть бути поліпи в жовчному міхурі, вони не можуть споживати всі продукти омега 3-6-9.
Їм рекомендується спеціальний препарат, який стримує травлення та спазм жовчі, Omega E-ssentials. Рослинні олії, що містяться в ній, дозволяють їхньому тілу отримувати потрібну кількість омега-жирних кислот завдяки ефекту розслаблення гладких м’язів.
Давайте подивимось, хто і що може бути нашими головними союзниками у досягненні здорового старіння?
1, оливкова олія, омега 3-6-9 жирних кислот
Важливість омега-жирних кислот стала надзвичайно важливою останнім часом, вони відіграють дуже важливу роль у підтримці нашої психічної свіжості та здоров’я наших сердець.
Недавні дослідження показують, що омега-жирні кислоти відіграють важливу роль у запобіганні хворобі Альцгеймера.
Під час хвороби Альцгеймера білок, який називається ADDL, атакує клітини мозку. Однак сполука, що міститься в оливковій олії, може значно зменшити цей ефект. Ця сполука також міститься в екстракті листя оливи.
Оливкова олія та омега 3-6-9 жирні кислоти мають сильні протизапальні властивості, захищаючи таким чином клітини, особливо серцево-судинну систему.
Вони знижують шкідливий рівень холестерину ЛПНЩ і підвищують ЛПВЩ, тобто хороший рівень холестерину.
капсули жирних кислот омега 3-6-9 Згідно з кількома дослідженнями, омега 3 значно зменшує шанси розвитку інфаркту та інсульту, а також значно посилює серцеву діяльність, особливо у людей похилого віку.
Згідно з японським дослідженням, опублікованим у відомому "Ланцеті", омега-3 жирні кислоти знижують смертність на 30% у пацієнтів, які перенесли інфаркт. Крім того, дослідження також підкреслило це омега жирні кислоти підсилюють статини (препарати, що знижують рівень холестерину).
2, Росток
Роль харчових волокон у травленні неоціненна. Волокна очищають кишечник і допомагають їм правильно рухатися. Вони допомагають вирішити такі проблеми, як запор, СРК (синдром подразненого кишечника) тощо.
Клітковина благотворно впливає на серце, допомагаючи підтримувати ідеальний рівень холестерину та цукру в крові. Вони також захищають від раку кишечника. Зменшення ймовірності розвитку раку товстої кишки зменшується на 40% при правильній кількості та якості споживання клітковини.
3, Овочі, фрукти
Листяні овочі, буряк, помідори, чорниця та дині допомагають підтримувати здоров'я очей. Ці овочі та фрукти містять антиоксиданти, каротиноїди та лютеїн.
Темно-зелені листові овочі особливо важливі в цьому плані: шпинат, брокколі, капуста та ін. Ці овочі особливо багаті лютеїном та зеаксантином і відіграють важливу роль у різкому зорі.
Вітамін С може зменшити розвиток катаракти до 77%. У науці Марк Левін та співавтори повідомляють, що введення високих доз вітаміну С зменшує пухлини підшлункової залози, яєчників та мозку на 50% у мишей. У високих дозах вітамін С є не антиоксидантом, а прооксидантом, завдяки чому може вбивати пухлинні клітини.
Природні жирні кислоти завжди містять парну кількість атомів вуглецю.
Жирні кислоти можуть бути насиченими (вони не мають садового зв’язку між атомами вуглецю) або ненасиченими (вони мають один або кілька подвійних зв’язків між атомами вуглецю).
Насичені жирні кислоти можуть зустрічатися в природі лише одним способом залежно від їх просторової структури, тоді як ненасичені можуть набувати двох просторових структур. Один - цис-версія, інший - транс-версія (як відкрита парасолька, як правило, або перевернута вітром).
Ланцюги жирних кислот мають два кінці. Їх вільний кінець, який не зв’язується з гліцерином, - це кінець омега. Звідти ми підраховуємо подвійні зв’язки і називаємо їх на основі них.
Якщо на кінці омеги на третьому місці є подвійний зв’язок, то мова йде про омега-3 жирних кислотах. У множині тому, що ланцюг жирних кислот може бути 10, 12, 14, 16 тощо. містять вуглець, але всі вони є омега-3 жирними кислотами.
Якщо в положенні шостий існує подвійний зв’язок, ми говоримо про омега-6 жирних кислотах, а якщо ми знаходимось у положенні 9, ми говоримо про омега-9 жирних кислотах. Зрештою, тут можуть утворюватися ланцюги жирних кислот різної довжини, як ми бачили з омега-3.
Щоб ще більше ускладнити ситуацію, існують поліненасичені жирні кислоти, які містять не одну, а дві або більше садових зв’язків.
До таких поліненасичених жирних кислот належать ЛІНОЛОВА КИСЛОТА та ЛІНОЛОВА КИСЛОТА.
ЛІНОЛОВА КИСЛОТА забезпечує кращий захист від інфаркту міокарда, ніж ЛІНОЛЕНОВА КИСЛОТА та інші жирні кислоти омега-3, але вони утворюють ейкозаноїди під час ферментативного розщеплення жирних кислот, які, в свою чергу, є канцерогенними.
Натомість омега-3 жирні кислоти (такі як докозагексаєнова кислота та АЛЬФА-ЛІНОЛЕНОВА КИСЛОТА, а також омега-9 жирні кислоти, такі як ОЛІЙНА КИСЛОТА) пригнічують синтез ейкозаноїдів.
Таким чином, потрійна комбінація призводить до використання потужного антиатеросклеротичного ефекту омега6 жирних кислот, одночасно запобігаючи утворенню канцерогенних ейкозаноїдів.
Чому омега-3 жирних кислот недостатньо? Оскільки вони забезпечують поганий захист від атеросклерозу і ефективні лише у високих дозах, які не можна приймати назавжди через шлункові та кишкові проблеми.
А тепер щодо питання цис-транс. Цис-модифікації ненасичених та поліненасичених жирних кислот мають судинну захисну дію, тоді як транс-варіанти мають протилежний ефект. Однак повністю чистої цис-жирної кислоти не існує, оскільки в організмі є фермент цис-транс-ізомерази, який може перетворити цис-варіант у транс і назад. Але у хороших рецептурах частка цис-жирних кислот перевищує 95%.
Отже, даремно ненасичена жирна кислота поодиноко або кілька разів, транс є шкідливим.
Сьогодні дієтичних добавок, що містять різні жирні кислоти омега 3 -6-9, більше немає. Але яка різниця між ними? Який нам взяти? Диявол, як завжди, криється в деталях.
Давайте розглянемо основні умови, за яких ми можемо прийняти правильне рішення.
1. Споживання. Люди із захворюваннями жовчного міхура, а також багатьма розладами шлунку та кишечника, мають проблеми з їх споживанням, оскільки вони можуть спричинити здуття живота, спазми в животі, нудоту. Отже, хороший препарат - це той, який можна споживати регулярно, а не лише протягом 3-4 днів через побічні ефекти. Вміст лимонної олії у преміум препаратах допомагає травленню. Для отримання 1 літра олії лимона потрібно 3000 лимонних шкірок.
2. Омега-3 жирні кислоти - це дружні для серця жирні кислоти, як і жирні кислоти омег-6. Зверніть увагу на множину! До омега-3 жирних кислот належать альфа-ліноленова кислота, докозагексаєнова кислота (DHA) та ейкозапентаенова кислота (EPA). Омега-6 жирними кислотами є лінолева кислота та лінолева кислота. Ейкозаноїди утворюються з лінолевої кислоти, яка, в свою чергу, в деяких експериментах виявилася канцерогенною, тому саме хороша омега-6 жирна кислота містить лінолеву кислоту.
Отже, у формулюванні має бути якомога менше EPA.
3. Омега-9 жирних кислот найбільш багато в оливковій олії і разом з омега-3 жирними кислотами пригнічують утворення ЕРА. Тож це хороший препарат із низьким вмістом ЕПК та більшості жирних кислот омега-3 та альфа-ліноленової кислоти. Довго вважалося, що атопічний дерматит - спадковий важкий дерматит - це результат нестачі лінолевої кислоти. Сьогодні виявляється, що це неправда, основною причиною захворювання є брак ліноленової кислоти!
4. А щоб зробити речі ще більш складними, зараз справа в тому. Ненасичені (тобто перелічені вище жирові штори) можуть зустрічатися в природі у двох формах: цис-форма та транс-форма. Не припиняйте читати тут зараз, адже справа нескінченно проста. Уявіть, як розкрита парасолька виходить під проливний дощ. Це форма цис. Тоді сильний порив вітру обертає парасольку - отже, він більше не захищає від дощу - це транс-форма. Можна помітити, що у складі парасольки змін не відбулося, проте в одному випадку він захищає від дощу, в іншому випадку марний.
Отже, хороший склад, який має низький вміст транс-жирних кислот. Він низький, але ніколи не дорівнює нулю, оскільки цис- і транс-жирні кислоти можуть взаємодіяти (різні ферменти ізомерази жирних кислот відіграють роль у цьому). Транс-жирні кислоти підсилюють процес атеросклерозу, а також є канцерогенними в експериментах на тваринах.
Це пояснює дуже значну різницю в цінах між комбінаціями жирних кислот омега 3-6-9.
Але тим, хто не хоче переглядати ледь розбірливу, крихітну, часто неповну інформацію на коробках з цими продуктами, я рекомендую комбінацію жирних кислот Omega E-ssentials, яка створена з максимальним урахуванням вищезазначеного і, отже, дійсно ефективно захищає від серцевого нападу, інсульту, від атопічного дерматиту, ревматоїдного артриту та хвороби Хрона.