При цьому слові жир боїться всіх. Ми всі добре знаємо, що про них говорять у негативному сенсі. Якщо ви споживаєте їх надмірно, ви ризикуєте підвищити рівень холестерину, ожиріння або серцево-судинних захворювань. Однак слід підкреслити, що не всі жири шкідливі для нашого організму. Ми познайомимо вас із тими, що є дивом і пропонуються природою - омега-3 жирними кислотами.
Омега-3 жирні кислоти є одними з найважливіших жирні кислоти, а це означає, що наш організм не може їх виробляти. Тому важливо забезпечити їх достатнє споживання з дієти. Цікаво, де їх можна знайти скрізь? У рослинному царстві омега-3 містяться в основному в насінні льону, горіхах, насінні гарбуза, а в царстві тварин ці кислоти містяться переважно у здоровій рибі. Здорові = ті, хто потрапив у дику природу, а не від розмноження. Велика кількість цих кислот міститься в лососі, сардинах з кістками, анчоусах, райдужній форелі, оселедцях та багатьох інших.
Чи знаєте ви, що нестача жирних кислот омега 3 в організмі може проявлятися дуже швидко? Я сам про це не чув, поки моя дуже хороша подруга не почала скаржитися на дуже цікаві симптоми, які вона мала. З кожним днем вона все більше втомлювалась, шкіра та волосся раптом дуже пересохли. Вона й гадки не мала, що з нею відбувається. Спочатку навіть лікарі не знали, де помилка, поки не виявили низький рівень жирних кислот омега-3 в організмі. Вона почала більше читати про це і виявила, що у нього були саме такі прояви.
Дефіцит омега-3 жирних кислот проявляється:
- підвищена стомлюваність,
- суха шкіра,
- порушення пам’яті та здатності до навчання,
- серцево-судинні проблеми,
- запор,
- посилене ламання нігтів і волосся,
- зміна настрою на присідання.
Оскільки їй порадили збільшити споживання певних видів риби, виникла проблема. Вона з дитинства ненавиділа рибу. Вона ніколи їх не споживала, навіть її риба смерділа. Вона навіть не була впевнена в тому, наскільки вони були чудовими, коли їли коропа на стіл Різдва. Тож я порекомендував її сторінку naureus.sk, де вона просто закупила омега-3 жирні кислоти в капсулах і проблема була вирішена. На веб-сайті ви знайдете омега-3 різних марок, діапазонів цін, а також у різній кількості капсул. Оскільки вона виявила на веб-сайті подруги, що в їх портфоліо також є їжа, вона оживила капсули, купуючи гарбузове насіння та льон. Як я вже згадував, вони також є багатим джерелом жирних кислот омега-3.
Я познайомлю вас із тим, на що всі жирні кислоти омега-3 позитивно впливають:
- на судинах - зменшують ризик утворення тромбів, позитивно впливають на кровотік,
- для правильної роботи мозку - вони покращують пам’ять, концентрацію уваги та борються з депресією,
- до потрібного рівня холестерину - знизити рівень триацилгліцеринів,
- на здоровому серці - вони знижують артеріальний тиск і ризик інфаркту міокарда,
- сітківка ока - боротися з дегенерацією.
Крім того, вони мають протизапальну дію - вони широко поширені при лікуванні ревматичних захворювань, при додатковому лікуванні псоріазу, а також використовуються спортсменами, для яких вони забезпечують краще використання енергії з жирів, завдяки чому вони ростуть м’язова маса. Крім того, їх споживання також рекомендується вагітним жінкам для забезпечення здорового розвитку мозку дитини. Їх також рекомендують для кращої вагітності та для підтримки здорових судин та гарного артеріального тиску під час вагітності. Їх також слід приймати годуючим жінкам, омега-3 жирні кислоти яких забезпечують правильний ріст і розвиток дитини.
Проблема у людей часто полягає в тому, що він має підвищену кількість жирних кислот омега 6, які містяться в яйцях, м’ясі та деяких рослинних оліях. Співвідношення жирних кислот омега 6 та омега 3, однак, має становити 1: 1 макс. 1: 4. Однак у людей цей рівень омега-6 у багато разів вищий. Загальна доза цих омега-3 кислот повинна становити 1 г.
Ви пам’ятаєте своє дитинство? Або якщо не для свого, то для дитинства маленького хлопчика з фільму Сонце, сіно полуниці, якому його мати (Гелена Ружичкова) постійно давала ложку риб’ячого жиру? Це було саме тому, що риб’ячий жир є багатим джерелом жирних кислот омега-3. Якщо ви це відчули, це, мабуть, не дуже привабливий спогад, оскільки олія не мала дуже смачного запаху чи смаку.
Якщо ви не любитель риб і приймаєте рішення про харчові добавки з омега-3 жирними кислотами, уважно вивчіть їх склад. Якісні добавки не повинні містити зайвих жирів - омега 6 або омега 9. Особисто я рекомендую добавки із згаданого сайту. naureus.sk, де ви можете вибрати різні марки.
Продукти жирних кислот Омега 3 від Naureus
Омега 3, риб’ячий жир
Природний Омега 3 містить збалансовану кількість найважливіших ненасичених жирних кислот - ЕРА та ДГК - у капсулі. Таким чином, натуральна Омега 3 забезпечить ваше тіло оптимальною необхідною кількістю, крім того, у своїй природній формі, так званою тригліцеридів, який на 50% краще засвоюється та використовується організмом, ніж часто використовувані напівсинтетичні етилові ефіри. Кожна капсула містить 1200 мг високоякісного риб’ячого жиру.
Риб’ячий жир - NORSK TRAN - Натуральний аромат лимона
Норський Тран є оригінальним продуктом, особливо за його якість, природність. Продукт містить сутність цілої норвезької природи. Цей риб’ячий жир був виготовлений, щоб запропонувати максимально чисту багатоцільову здатність омега-3 жирних кислот. Цікавою перевагою продукту є його специфічний лимонний смак і вміст трав - материнки, чебрецю, розмарину, гвоздики.
Омега 3-6-9
Омега 3-6-9 являє собою комплекс ненасичених жирних кислот, одержуваних із свіжих, чистих олій холодного віджиму вечірньої примули, льону, борщівника та риби. Риб'ячий жир переробляють за допомогою тонкої молекулярної дистиляції, щоб видалити всі сліди ртуті та інших мікрозабруднень. Він підтримує серцево-судинну систему, благотворно впливає на високий кров'яний тиск, підходить при запаленні суглобів, набряках, болях у суглобах (ревматоїдний артрит), позитивно впливає на проблеми зі шкірою, екземою, жирним волоссям, зменшує свербіж і лущення при екземі, підтримує правильну мозкову діяльність, зміцнює імунну систему, позитивно впливає на кишечник і простату, підтримує здорові легені, знімає ПМС і судоми.
Рослинні ресурси
RG OMEGA 3 Рослинна олія
RG омега 3 є вегетаріанською альтернативою риб’ячому жиру. Морські водорості - одне з найбагатших рослинних джерел цих жирних кислот.
Очищені від насіння гарбуза
Насіння містять ненасичені жирні кислоти - омега 3, які є відповідним джерелом вітамінів і мінералів, наприклад А, Е, цинк, кальцій, залізо, фосфор, марганець, мідь, селен, калій. Вони використовуються як інгредієнт йогурту, випічки, салатів, каш та багатьох страв.
Золотий льон
Насіння льону є багатим джерелом омега-3 жирних кислот, лігніну, вітамінів та мінералів. Насіння льону, поширений продукт, який застосовували століттями, сьогодні починають цінувати за зміцнюючі для здоров’я властивості. Горіховий смак також сприяє делікатесу страви.
Я додаю кілька відео про ці рідкісні кислоти:
Джерело фото: naureus.sk, freeimages.com, pixabay.com, youtube.com
Ваш BioBloger
Ніколета Стикічова
Науреус