Нам знадобиться

мануель

1 столова ложка рисового оцту, за бажанням
2 столові ложки фурікаке (японська приправа в пляшках)
Щіпка солі
Щіпка білого кунжуту
Водорості Норі
1 столова ложка тобіко або ікри риби

  • Для приготування рису

1 склянка рису

240 грам рисового оцту

80 грам коричневого або білого цукру

40 грам солі

1380 грам води

300 грам рису для суші або круглозерного

Ми готуємось

Починаємо з рис

1. У стакан кладемо рисовий оцет, цукор і сіль. Ми робимо 4 хвилини/80º/швидкість 2. Кладемо в банку і ставимо в холодильник

Ходімо з ним рис

  • Продовжуємо з рецептом

До рису додаємо рисовий оцет, фурікаке, сіль і білий кунжут. Добре перемішуємо.

Формуємо шість рисових кульок трикутної форми. Дно рисових кульок оберніть водоростями норі. Ми подаємо негайно.

Вам сподобався цей рецепт?

Як ви це оцінюєте!

Подайте свій рахунок

Середня оцінка 1,5/5. Всього голосів: 2