Доповідач ООН попереджає про недостатню увагу до "епідемії" ожиріння
Заклик до введення податків на нездорову їжу та обмеження реклами
Спеціальний доповідач ООН з питань права на їжу Олів'є де Шуттер запевнив цього понеділка, що "нездорова дієта зараз є більшою загрозою для світового здоров'я, ніж тютюн", для чого він закликав до глобального регулювання в цьому сенсі.
"Так само, як світ об'єднався, щоб регулювати ризики тютюну, a рамкова угода про адекватні дієти", - сказав Де Шуттер у своїй заяві напередодні Міжнародної федерації споживачів, яка працює у 120 країнах, у вівторок в рамках Всесвітньої асамблеї охорони здоров'я представляє свою пропозицію щодо глобальної конвенції з боротьби з ожирінням. Женева (Швейцарія).
Де Шуттер зазначив, що, незважаючи на дедалі тривожніші ознаки та на те, що пріоритетні дії чітко визначені, міжнародне співтовариство продовжує надавати недостатня увага до погіршення епідемії ожиріння та нездорової дієти".
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), рівень ожиріння в 2014 році становитиме близько 50% населення в таких країнах, як США, і, за даними 2012 року, 65% населення світу живе в країнах, де надмірна вага а ожиріння забирає життя людей більше, ніж недостатня вага .
"Сигнали не чути"
"Минуло два роки з моєї доповіді про харчування та право на їжу, і десять років з того часу, як ВООЗ випустила свою Глобальну стратегію щодо дієти, фізичної активності та здоров'я. Однак, ожиріння продовжує прогресувати, а також діабет, хвороби серця та інші ускладнення здоров’я. Попереджувальні знаки не чути ", - пояснив він.
У своєму звіті 2012 року, поданому Раді ООН з прав людини, Де Шуттер визначив п’ять пріоритетних дій для вирішення проблем ожиріння та нездорового харчування, таких як оподатковувати нездорову продукцію; регулювати продукти, багаті насиченими жирами, сіллю та цукром; мати суворі заходи проти реклами "шкідливої їжі"; переглянути оманливі субсидії на фермах, які роблять певні інгредієнти дешевшими за інші, та підтримати місцеве виробництво, щоб споживачі мали доступ до здорової, свіжої та поживної їжі.
Де Шуттер запевнив, що "спроби сприяти здоровому харчуванню спрацюють лише в тому випадку, якщо системи харчування, які їх підтримують, будуть виправлені", зазначивши при цьому, що "уряди зосереджуються на збільшенні доступності калорій, але часто були байдужі до того, які калорії, за яку ціну, які з них доступні та як вони продаються ".
З іншого боку, цей експерт ООН оцінив грудне молоко в харчуванні немовлят і вітав недавні спроби обмежити рекламу молока-суміші в Гонконгу, Філіппінах та інших країнах.
- Погана дієта шкодить здоров’ю дітей у всьому світі, попереджає ЮНІСЕФ
- Погана дієта гірша для світового здоров'я, ніж тютюнове товариство EL PA; S
- Гарне харчування, ключовий фактор для здоров’я зубів Гефердент
- Цього четверга семінар із питань здорового харчування дітей у Herbolario El Rincón de la Salud
- Чорний лабрадор - Їжа, здоров'я та гігієна 【2021】