Сьогодні я приношу вам їжу з багатьма перевагами: Буряк.
Звичайний буряк походить від ботанічного виду Beta maritime, також відомого як "морська мангольд", і є рідним для прибережної області Північної Африки. Її вирощування дало два овочі - мангольд і буряк. Стародавні цивілізації споживали лише листя, оскільки корінь рослини використовувався як ліки для боротьби із зубним та головним болем. Хоча римляни споживали його коріння, німці та англійці включили його у свій раціон лише в 16 столітті. В даний час його споживання широко поширене у всіх країнах із помірним кліматом.
Червоний або столовий буряк - це той, який призначений для їжі, за його смачний смак. Він має насичений червоний колір і його можна їсти сирим або приготованим, як закуску або гарячим як гарнір. Це м’ясне, солодке і дуже смачне.
Цей овоч має багато поживних властивостей завдяки вмісту вітамінів та мінералів і лише 41 ккал. Але це ще не все, це також має багато користі для нашого здоров’я, і серед них є:

органічний

  • Буряк допомагає схуднути завдяки низькій калорійності та високій харчовій цінності. Багатий водою та білками, він чудово допомагає нашому харчуванню.
  • У невеликих кількостях це хороший варіант для діабетиків, оскільки цукор, який він містить, перетворюється на глюкозу довше і багатий необетаніном та беталаїном, дуже ефективними поживними речовинами для зниження рівня глюкози та поліпшення чутливості до інсуліну.
  • Допомагає контролювати рівень холестерину, знижуючи рівень поганого холестерину або ЛПНЩ. У цьому випадку його слід споживати в основному в сирому вигляді, оскільки це підтримує мінерали, які діють проти шкідливого холестерину та сприяють підвищенню хорошого холестерину або ЛПВЩ.
  • Це добре для зниження гіпертонії, оскільки в ній є цілий ряд нітратів, які є повністю природними, перетворюючись на оксид азоту, який є ключовим для розширення судин, покращуючи нашу циркуляцію.
  • Буряк травний, оскільки це овоч, багатий клітковиною. Це сприяє збільшенню шлункового соку та покращує склад кишкової флори.
  • Також йому приписують сечогінні властивості, що покращує функції нирок і сприяє виведенню рідини.

Буряк, як листя, так і корінь, є дуже корисною їжею для здоров’я, і ми рекомендуємо включити його у свій раціон.

Поділіться цим дописом
  • Поділитися у Facebook
  • Поділитися в Twitter
  • Поділіться в Google+
  • Поділитися на Pinterest
  • Поділитися на Linkedin
  • Поділитися на Tumblr
  • Поділитися на Vk
  • Поділіться на Reddit
  • Поділитися поштою

Шукати

Категорії

  • Біоальверде
  • Блог
  • Каталог
  • Натисніть
  • Рецепти
  • Без категорії

Зв'яжіться з нами

Офіси
Pol Fuentequintillo, Calle Vía Apia nº 18 Montequinto, Dos Hermanas, Севілья.

З понеділка по п’ятницю з 08:00 до 14:30.

Розповсюджувальний центр - Уерто
Avenida Condes de Ibarra, s/n Поруч зі станцією метро Olivar de Quintos.
Монтекінто, Дос Ерманас, Севілья.

СПЕЦІАЛЬНІ ГОВОРИНИ ПОВІТРЯ
З вівторка по четвер з 9:30 до 17:30 безперервно.
П’ятниця та субота з 09:30 до 14:30.

Телефон: 954 120 900 - [email protected]

Центр збору та обробки текстилю
Pol Parque Plata, Calle Transhumancia неф №15
Ліжка, Севілья. (Перед похоронним бюро)