Занадто велика увага до здорового харчування може призвести до психічних захворювань. Попереджувальні знаки.
Харчуватися правильно та збалансовано важливо для здорового життя. Але постійне занепокоєння дотриманням дієти та чистою та здоровою дієтою може призвести деяких людей до цього отримання психічного захворювання або розладу харчування маловідомий, названий ''. Цей термін вперше був використаний у 1996 році доктором Стівеном Братменом.
За даними Національної асоціації розладів харчування (NEDA, для її абревіатури англійською мовою), в даний час не визнаний клінічним діагнозом в Діагностичному та статистичному посібнику психічних розладів (DSM-5), але багато людей борються із симптомами, пов'язаними з цією нездоровою турботою про повноцінне та здорове харчування.
Цей термін означає "фіксація просто їжі". Те, що може початися як здорова практика дбайливого догляду за собою, може закінчитися одержимістю що, скільки і як їсти і боротися з ковзаннями, які, як правило, караються за допомогою більш суворої дієти, голодування та фізичних вправ. Мета людей, які страждають нею, - не бути худими, а здоровими.
Поступово варіанти їжі стають більш обмежувальними як у різноманітності, так і в калоріях, і саме тоді здоров’я починає страждати. Одержимість така, що навіть може замінити інші види діяльності та інтереси, псують стосунки і стають фізично небезпечними.
Чи є у мене орторексія?
Відповідно до NEDA, якщо ви відповісте ствердно на більшість питань, які у вас, мабуть, є:
Ви хочете, щоб ви іноді могли їсти і не турбуватися про якість їжі?
Чи хочете ви коли-небудь витрачати менше часу на їжу, а більше на те, щоб жити і любити?
Чи можете ви їсти страву, яку з любов’ю готує інша людина - одна поодинці - і не намагатися контролювати, що вона вам подає?
Ви постійно шукаєте причини, чому їжа не є для вас здоровою?
Чи залишаються осторонь любов, радість, гра та творчість, якщо потрібно дотримуватися ідеальної дієти?
Чи відчуваєте ви почуття провини чи ненависті до себе, коли відхиляєтесь від дієти?
Чи відчуваєте ви контроль, коли дотримуєтесь «правильної» дієти?
Ви поставили себе на п'єдестал харчування і дивувались, як інші можуть їсти те, що вони їдять?
Instagram, велика пастка
Останні дослідження з цього питання вченими з Лондона підтвердили розвиток орторексії пов’язано з високим рівнем активності в Instagram, особливо у групах здорового харчування.
У дослідженні UCL 680 жінок-учасниць, які стежили за аккаунтами здорової їжі, заповнили онлайн-опитування, яке оцінювало їх використання в соціальних мережах, поведінку в харчуванні та симптоми нервової орторексії.
Більше використання Instagram було пов’язано з більшою ймовірністю прояву симптомів нервової орторексії. Не знайдено жодної іншої платформи соціальних мереж, яка мала б такий ефект. Крім того, поширеність цього розладу харчування серед вибірки становила 49 відсотків, тоді як серед загальної сукупності вона становить менше 1 відсотка.