Багато клянуться, що лють капати в каналізацію після маринованих огірків, гострого кислуватого соку, що гойдається на дні каменярської банки. На їх думку, після важких тренувань це найкращий засіб, від якого розслаблені встановлені м’язи.

чому

Але що містить кислий огірковий сік?

Вода, сіль і огірковий сік. Це тому, що сіль необхідна для підкислення.

Чому це працює?

Під час інтенсивного тренування, яке триває більше години, ви дуже сильно потієте. При цьому з вашого тіла виводиться велика кількість електроліту, тобто солі, калію, кальцію, магнію. Щоб забезпечити здоровий кровообіг, регулювати артеріальний тиск швидка заміна рідких сольових розчинів на водній основі має першорядне значення.

Хороший, солоний огірковий сік повертає ваше тіло до нормального, зволоженого стану на надшвидкій швидкості.

Огірок також має інші позитивні ефекти?

Це правда! А саме, його потужна, травна допомога. В процесі закислення, тобто бродіння, в соку утворюються корисні бактерії та пробіотики. Вони життєво необхідні для здорового травлення.

Ви просто ненавидите підганяти це? Ви можете використовувати його будь-яким іншим способом!

М'ясна приправа: Вилийте скибочки індички або свинини на сковороду для смаження. Через інтенсивний смак огіркового соку вам не знадобляться інші спеції.

Маринування: Занурте яловичі або свинячі відбивні в соління і поставте в холодильник на 1-3 години.

Підкислення овочів: Соління в маринованих огірках вже ідеально підібрані. Було б соромно витратити цей тонкий нектар. Коли у вас в склянці закінчилися огірки, полийте соком свіжоприготовлені, подрібнені, натерті на тертці овочі. Таким чином ви можете зробити ще одну порцію чудових солінь із надзвичайною швидкістю.

Капусту, буряк, редис натріть на тертці і вилийте на неї сік. Або помийте ще одну порцію огірка і залийте кислою рідиною.

Ви відтворюєте щоденні соління за одну ніч. І як це чудово освіжає в спекотні літні дні!

Кинуті яйця: Зазвичай ви додаєте в цю гарячу воду 1 столову ложку оцту. Спробуйте зараз з огірком! Ви будете вражені усіма своїми знайомими, які скуштують смакоту, виготовлену таким чином.