якщо

Гірчиця: проти інфекцій

Ми всі вже насолоджувались його позитивними ефектами, навіть якщо ми про це не знали: для гірчиці допомагає засвоювати жирну їжу, наприклад ковбаса. Ось чому для більш жирного м’яса завжди їжте його столову ложку! Це також може допомогти запобігти застуді: гірчичне масло пригнічує ріст патогенних мікроорганізмів, захищає від інфекцій дихальних шляхів та сечовивідних шляхів.

Порада Фенні: Гірчична ванна для ніг зігріває тіло, запобігаючи появі інфекції. Спробуйте, якщо погода стане дуже холодною! Змішайте 50 г меленого насіння гірчиці з водою в невеликій мисці. Додайте масу в теплу воду, приготовлену як ванна для ніг, і відпочиньте в ньому ногами 10-15 хвилин. Важливо: коли ваша шкіра починає ставати чутливою, закінчіть вимочування, потім дуже ретельно вмийтеся чистою водою, а потім висушіть ноги.

Компреси при бронхіті: Додайте 2 чайні ложки насіння гірчиці в 4 л холодної води і кип’ятіть приблизно протягом 10 хвилин. Змочіть ватяну паличку в рідині, а потім покладіть її на груди на 15-20 хвилин і розслабте на дивані. Потім ретельно промийте уражену ділянку шкіри і нанесіть зволожуючий крем.

Трава натще: охоронець імунної системи

Його ще називають шпоровою квітковою або садовою шпорою. Однорічна рослина виростає до 60 см. Хоча в наш час він здебільшого прикрашає квітники своїми жовтими та оранжевими квітами, завдяки своїй цілющій силі він довгий час застосовувався натуропатією. Усі його надземні частини їстівні: і листя, і стебла, і квіти. Варто вживати в сирому вигляді, щоб корисні речовини в ньому могли мати найкращий можливий ефект, але також сушені, оскільки чай чудовий. Трава натще є антибіотиком та очищувачем крові завдяки глікозидам гірчичного масла і має муколітичну дію. Він ефективний при лікуванні кашлю, риніту, хрипоти, але відомі й інші його цілющі ефекти: він стимулює кровообіг, ефективний при інфекціях сечовивідних шляхів і має легкий проносний ефект.

Порада Фенні: Настоянка, витягнута з пелюсток, допомагає при кашлі та ангіні, оскільки приборкує хвороботворні мікроорганізми. Помістіть 100 г подрібненого листя в 250 мл спирту, перемішайте, герметично закрийте і дайте струсити протягом 10 днів у темному місці, періодично струшуючи. Потім процідіть через шматок марлі і тримайте в щільно закритій пляшці в холодильнику. За потреби змішайте 10 крапель у 1 склянці води і споживайте.

Часник: захищає судини

З його ферментів утворюються різні сполуки при обробці - розбитті, різанні. Прикладом є алліцин, який зменшує кількість жирів у крові в крові. Крім того, виробляються сірковмісні сполуки, що містять антибіотики, які відповідають за характерний запах часнику. Він також містить гіпотензивні, стимулюючі імунітет флавоноїди та різні мінерали, такі як магній, залізо, цинк та марганець.

Мабуть, найважливішим з лікувальних ефектів часнику є його властивість, що розширює судини, і регулярне вживання може знизити шкідливий рівень холестерину ЛПНЩ у крові, тим самим допомагаючи уникнути атеросклерозу.

Порада Фенні: Якщо у вас болить горло, нагрівайте 1-2 гвоздики в мікрохвильовій печі протягом 15-20 секунд, потім пресуйте через прес для часнику, змащуйте сухариками і їжте його раз на день. Якщо вас турбує той факт, що на вашому диханні пахне часником, повільно ковтніть трохи молока або дайте шматочку шоколаду розтопитися в роті, або пожуйте кілька смажена кава в зернах або свіжа зелень петрушки.

Імбир: заспокоює шлунок

Спеціальний бульба, який можна застосовувати різними способами, не тільки популярний у кулінарії - він також може бути дуже корисним у домашніх аптеках. Згідно з традиційною індійською аюрведичною медициною, крім тіла, вона також зміцнює душу. Китайські моряки жували корінь імбиру проти морської хвороби, роблячи в Англії заспокійливі шлунок напої та пиво.

Його діюча речовина гінгерол має знеболюючу та протизапальну дію, отже, він може усунути багато видів неприємностей. Детоксифікує, захищає печінку, очищає шкіру, зміцнює імунітет, полегшує симптоми застуди, стимулює кровообіг, має знеболюючий, жарознижуючий, протизапальний, гіпотензивний та знижуючий холестерин ефект, а також допомагає запобігти нудоті.

Порада Фенні: Очистіть дюйм імбиру від чашки, наріжте тонкими скибочками і залийте 1 склянкою гарячої води. Дати постояти 10-15 хвилин, потім заправити медом і лимоном.

Хрін: звільняє дихальні шляхи

Це близький родич гірчиці, але сюди входять також такі рослини, як редька або капуста. Далекий родич крес-салату також відомий як васабі, який в основному вживають разом із суші в японських ресторанах. Хрін в основному використовується як трава, і відомо багато його цілющих ефектів. Покращує травлення, роботу жовчі, він має апетитну та сечогінну дію, заспокоює кашель, а також може використовуватися як компрес для замерзлих рук і ніг, оскільки викликає утворення тромбів. Застосовуваний у довгостроковій перспективі, він знижує артеріальний тиск та регенерує судини.

Порада Фенні: Мед з хрону особливо корисний при кашлі: змішайте 100 г меду з 50 г тертого хрону і дайте йому постояти в каменярській банці 1 годину. Потім приймайте по 1 чайній ложці суміші в рот кожні 2-3 години і дайте їй розтанути на вашому язиці.

Перець чилі: ефективний при болях у спині

Це прискорює уповільнене травлення, допомагає переробляти важку, гостру їжу. Він відіграє роль у підтримці рівня холестерину в крові на ідеальному рівні. Всі ці ефекти зумовлені капсаїцином у перці. З іншого боку, занадто багато може спричинити проблеми зі шлунком та кишечником. При зовнішньому застосуванні капсаїцин збільшує кровопостачання тканин - не випадково одним із інгредієнтів антицелюлітних препаратів. Цей препарат також є одним з анальгетиків, Наприклад, креми, що містять капсаїцин, можна використовувати при болях у спині.

Порада Фенні: Приправляйте їжу регулярно чилі, ви вже багато робите, щоб уникнути застуди.