Для людей, які хочуть схуднути, протистояти знайомій калорійній їжі, мабуть, найважче. Ми вирішили представити вам рецепт, який є не тільки корисним, але і дуже смачним.

Цвітна капуста та брокколі на кефірі - чудовий тому доказ. Спробувавши цей овочевий делікатес, ви більше ніколи не обійдете відділ свіжих овочів у магазині.!

Тобі потрібно

  • 500 г брокколі
  • 500 г цвітної капусти
  • 200 мл кефіру
  • 50 г твердого сиру
  • 2 жовтки
  • Сіль і перець за смаком

Підхід

  1. Зачекайте, поки вода почне закипати, посоліть і покладіть в неї цвітну капусту на 1 хвилину.

поживної

  1. Потім додайте брокколі і варіть ще 1-2 хвилини. Потім злийте воду.

  1. За допомогою віночка збийте кефір, жовтки, сіль і спеції.

  1. Змастіть деко олією, викладіть в нього цвітну капусту та брокколі та влийте кефірну суміш.
  2. Натріть сир і посипте поверхнею овочів.
  3. Помістіть у розігріту до 200 градусів духовку і випікайте 10-15 хвилин.

Якщо ви хочете, щоб ваша їжа мала менше калорій, вибирайте кефір з 1% жиру. Смачного!

Поділіться цим рецептом зі своїми друзями на Facebook.