шалене

Це працює так

Використовуйте долоню як одиницю виміру, оскільки це дозволяє легко визначити, скільки певної групи продуктів ви можете з’їсти під час їжі. Три основних прийоми їжі на день завжди повинні складатися з 4 долонь інгредієнтів і крихітного жиру. 4 долоні означають 2 порції овочів, 1 порцію нежирного білка і 1 порцію цілих вуглеводів.

Для конкретного обіду це приблизно означає, що половину тарілки займають овочі, приготовані на пару, чверть - 1 скибочкою курячої грудки на грилі, а чверть - коричневим рисом.

Ще хороша порада

–Випивайте щодня не менше 1,5-2 літрів рідини, це особливо важливо в літню спеку! Водопровідна вода, негазована мінеральна вода, зелений чай - який ви можете зробити чудовим літнім освіженням, охолодивши та ароматизуючи його невеликою кількістю лимона - і свіжовичавлений сік, розведений водою обидва чудовий вибір.

- Використовуйте якомога менше солі та якомога більше зелених спецій, готуючи їжу.

- Якщо вариш крем-суп, замість ривків загустіть трохи вареною картоплею або кукурудзяним крохмалем. Уникайте крему, замість цього виберіть кавказький кефір або натуральний йогурт.

Пальма 1-2.

Овочі

Якщо ви з’їсте принаймні 2 пальми овочів під час кожного основного прийому їжі, ви вже будете мати достатньо рекомендованих 5 порцій на день! Змієві огірки, помідори, перець, морква, зелені листові овочі, салат, перець, брокколі, і ми могли б довго перераховувати культури, багаті вітамінами та мінералами.! Важливо, що при цьому способі картопля належить не до цієї групи, а до групи 4 разом із плодами.!

Пальма 3.

Білок

Сюди входять м’ясо, риба, молочні продукти, а також яйця та бобові (наприклад, сочевиця, квасоля). Уникайте нежирних м’ясних продуктів (салямі, ковбаси тощо) та молочних продуктів (жирних, напівжирних сирів, сметани, вершків), натомість виберіть пісну курячу грудку, свіжі (наприклад, сир) або легкі сири.

Пальма 4.

З вуглеводів до цієї групи належать рис (бажано коричневий), макарони (тверді), хлібобулочні вироби (наприклад, булочки з висівками, хліб Грем), картопля та фрукти. Помилкова думка, що вироби з білого борошна містять більше калорій, але це правда, що цільнозернові хлібобулочні вироби насичуються довше.

+ трохи жиру

Корисні жири дуже важливі для засвоєння жиророзчинних вітамінів. 1-3 кк на день достатньо для рослинних олій (наприклад, оливкової, ріпакової) і приблизно За методикою можна споживати 1 екв.