саду

Що посадити в саду?

Гектар землі дає багато місця для посадки. Я хотів би познайомити вас з деякими видами менш відомих деревних рослин, які, однак, заслуговують на увагу і також підходять для умов Красне Садова. Незважаючи на те, що, мабуть, мені слід почати з домашніх порід їстівних лісів, бажано старих та регіональних сортів, я почну з мухомора - він дозріває між першим і мушмулою - дозріває серед останніх ...

Вирощують багато видів, а також сорти. Найпоширенішим є Ламарков, одним із найсмачніших є вільха - сорти Тіссен, Мартін, Аляска, Смокі.

Овальна поганка (баклажан) - наш оригінальний вид. Досі є місця в центральній Словаччині, де вона вільно росте в країні.

Муховник - чагарник висотою близько 4 м, шириною близько 3-4 м. Не вимогливий до умов, він також має півтінь, але якщо росте в сонячному положенні, він має набагато солодші плоди. Це одна з перших плодів, ягоди мають розмір чорниці (і трохи схожі за смаком), і вже на початку червня їх можна збирати та споживати або безпосередньо, але з них також можна зробити джеми, сиропи або сушені.

Це також дуже естетично - повітряний чагарник красиво цвіте білими квітами навесні, на початку літа має темно-сині плоди, а восени змінює колір на яскраво-оранжевий та червоний. Покуштувавши, зазвичай виявляється, що одного куща в саду недостатньо.

Німецька мушмула - незважаючи на написання німецької мови, вона походить з Малої Азії. Її вирощували в Європі дуже давно, з найдавніших часів, і зараз вона знаходиться на межі інтересів завдяки промисловому вирощуванню плодів. Локут не вимогливий до кліматичних умов, а також до ґрунту та вологи, але любить сонячні місця проживання. Він самозапилюється, тому достатньо одного дерева. Зазвичай його прищеплюють на шахту (тоді плоди менш соковиті, а дерево має слабший опір - тому я не рекомендую це) або на глід. Звичайно, ви можете його також приправити - посадіть глибше, ніж місце живцювання, і мушмула звільнить власні коріння. Буде це на підщепі або з власними корінням, це все одно менше дерево висотою приблизно до 5 м. Плоди - це мальки відповідно до сорту величиною 3-5 см, які дозрівають останніми на городі. Потрібно залишати їх на дереві, поки вони не пройдуть мороз - так само, як колючки. І так само, як колючки, якщо вони швидше обламаються, вони гірчать J. Їх можна підняти раніше і залишити в льоху на кілька тижнів, але це не все. Коли вони перебувають на дереві, у вас є причина вирушати в сад навіть взимку. Смак плодів пряний, консистенція м’якоті - щось середнє між варенням і кашею. Відмінно підходить для їжі прямо з дерева, а також для варення (особливо з невеликою кількістю кориці). А крім того, він ще й дуже гарний - прекрасно цвіте і дуже гарно змінює кольори восени.

Мартін Колнік - Я закінчив кафедру ландшафтної архітектури факультету садівництва та ландшафтної техніки в Нітрі. Під час коледжу я пройшов повний курс дизайну пермакультури під керівництвом Кароля Кончека. Я запропонував заходи з рекультивації земель - вітрозахисні смуги, змішані сади, але в даний час мене в основному годує деревоводство - посадка, обробка, вирубка дерев (включаючи фрукти), оцінка стану здоров’я дерев, а також сприяння створенню їстівних садів. Я брав участь у створенні ландшафтно-архітектурного дослідження для Красне Сади, а також Просторового плану зони Красно Сади Млиниця.