Ось так вам сподобається вівсянка

Ця їжа, безумовно, добре відома їжа, хоча вона все ще не така популярна. Однак єдиним їх недоліком є ​​не найкращий (принаймні для мене) смак, який можна дуже легко відрегулювати. Якщо ви переймете їхні доходи, ви отримаєте від них лише користь.

вівсяна

Основними перевагами споживання вівсянки є:

  • Вони мають низький глікемічний індекс, тому забезпечують організм тривалою енергією.
  • Вони є чудовим джерелом полісахаридів і білків.
  • Вони містять високу частку якісних незамінних ненасичених жирів.
  • Ви знайдете багато вітамінів, таких як вітамін А, В1, В2, D, Е, пантотенова кислота та фолієва кислота
  • Вони мають відносно високу частку заліза.
  • Вони містять багато мінеральних речовин: Ca, K, P, Mg, Zn, Me, Mn.

На додаток до перерахованого, вони також допомагають при проблемах з кишечником та шлунком, розладах травлення, пригнічують підвищену активність щитовидної залози та зміцнюють імунітет.

Як отримати максимум користі з пластівців

Ви можете додавати вівсянку майже до будь-якої їжі, наприклад, до яловичого або курячого бульйону, м’ясних рулетів, овочевих страв, начинок тощо. Однак майте на увазі, що чим довше і при вищій температурі ви їх обробляєте, тим менше ви отримаєте. Тому я їх особисто вживаю, наприклад, для помідорів у вигляді коктейлю.

Можливості споживання вівсяних пластівців

Коктейль

Вівсянка 100-150г пластівців + 30г якісного білка + 200мл води або молока.

Леванс

  • 250 г вівсяних пластівців
  • 250 - 300 мл молока
  • 1 столова ложка розтопленого вершкового масла
  • порошок для випічки
  • 250 г сиру
  • 250 - 300 г борошна грубого помелу
  • щіпка солі
  • 2 яйця

Висипте вівсянку в миску і залийте теплим молоком, щоб воно залишалось зануреним, і дайте йому постояти півгодини. Покладіть в миску один сир, борошно грубого помелу, яйця, тепле масло, щіпку солі і чайну ложку розпушувача. Змішайте все з вівсяними пластівцями і при необхідності влийте в них трохи більше молока, поки не утвориться рідке тісто, яке залишають відпочивати ще на 15 хвилин. Смажте млинці на кокосовій олії.

Вівсянка

  • ½ чашки вівсяних пластівців
  • 1 склянка молока з низьким вмістом жиру
  • 1 склянка води
  • 2 столові ложки родзинок
  • щіпка кориці
  • мед для підсолоджування

Насипте пластівці та родзинки в казан і залийте водою та молоком. Потім розмішуйте на слабкому полум’ї, поки не з’явиться густа кашка. нарешті додайте мед за смаком і посипте корицею.

Куточки

  • 100 г вівсяних пластівців
  • 130 г борошна грубого помелу
  • 100 г Гери
  • 40 г цукру
  • 1 столова ложка води

Все змішайте і створіть твердий шлях. Дайте трохи охолонути в холодильнику. Зробіть з тіста рулети і викладіть їх на папір для випічки. Випікайте близько 30 хвилин при 150 ° C.

Автор статті

Інж. Міхал Лендель, фітнес-тренер І. ​​класу

Раніше я активно займався кількома видами спорту: гандболом, баскетболом, волейболом. Останні п’ять років я зосереджувався в основному на бодібілдингу. Мене також цікавить здорове харчування, спеціальне меню, харчові добавки, а також я працюю тренером з фітнесу. Ваш успіх - це також мій успіх.