Ви, мабуть, це знаєте, але, можливо, хтось цього не знає, це стара стара класика. Так само, ви також можете приготувати квасолю або нут. PS: Найкраще наступного дня, коли він зігріється на сковороді і дасть їй спектись.: -)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Взяту і промиту сочевицю відварити у воді, накривши кришкою.
Коли сочевиця майже звариться, додайте сіль і промитий рис.
Добре перемішайте, і якщо у вас є газова плита, перекладіть казан на чавунну плиту. Помішайте, води повинно бути стільки, щоб рис занурився, мені довелося трохи долити.
Додайте до готового рису перець, майоран і подрібнений часник. Змастіть маззю, або хто хоче більше дієти з олією.
Ретельно перемішайте, і ми можемо подавати. Хтось також додає смажену цибулю, я ні, бо це не приносить мені ніякої користі:-) Це абсолютно проста, дешева і корисна їжа !