можемо

Осінь - це період, коли завдяки матеріалу, зібраному під час прогулянки або багатому осінньому врожаю, ми можемо спробувати різні експерименти з дітьми. У статті про осіннє листя ми перевірили, які барвники приховані в листі і чи дихає листя. Сьогодні ми будемо розважатись яблуками.

Навіщо експериментувати з дітьми

За допомогою простих наукових експериментів ми навчаємо дітей експериментувати та пробувати. Основні хімічні та фізичні явища вивчаються в ігровій формі. Ми підтримуємо винахідливість дитини та її природну допитливість. Дітям природно задавати питання, намагаючись зрозуміти світ. Особливо дошкільний вік характеризується великою кількістю запитань. «Що це, чому це так, чому це не інакше?» Експеримент - це спосіб для них отримати власні відповіді на свої запитання. Експерименти допомагають дітям зрозуміти стосунки у навколишньому світі. Вони допомагають самостійності, творчості та критичному мисленню дітей. Дітям потрібно торкатися навколишнього світу, відчувати його запах, залучати якомога більше органів почуттів. Їм потрібно пережити речі. Те, що ми дізнаємось через досвід або через чуттєве сприйняття, ми пам’ятаємо набагато краще.

"Нічого розумного не було б у відчуттях раніше". Джон Локк

На чому орієнтуватися при експериментах

На початку кожного експерименту найкращі інтереси дитини мають першочергове значення. Поспостерігайте, чим зараз зацікавлена ​​дитина. Дайте відповіді на його запитання "спробуємо це з’ясувати разом".

Прогнозування - Що, на вашу думку, станеться? Також ми можемо записати передбачення дитини на папері, або створити зошит, в який дитина буде записувати - робити свої експерименти. Кожного разу, коли він може повернутися до них, зробіть спробу самостійно, покажіть робочу книжку відвідувачеві. Коли ми з дворічною донькою провели експеримент, де ми отримуємо бульбашки завдяки оцту та соді, ця діяльність була основною програмою щодня протягом приблизно тижня.

Якщо дитина вже робила деякі експерименти в минулому, вона може їх запам'ятати і, спираючись на них, припустити результат нового експерименту. Отже, це вже не випадкова здогадка, а використання старої спроби, щоб спробувати передбачити результат нової спроби.

Незалежність - давайте спробуємо зробити якомога більше речей, коли намагаємося дитину самостійно. Ми хочемо мати активного учасника, а не пасивного спостерігача. Якщо ми покладемо основні речі, необхідні дитині для експерименту, на піднос на полиці, дитина може повторити експеримент надалі без нас. Повторення створює довгострокову доріжку пам'яті.

Спостереження та спілкування - дитина спостерігає за ходом експерименту. Ми говоримо про те, що залишилося незмінним, що змінилося. Ми закликаємо дитину описувати те, що вона бачить, чи велике воно, маленьке, запашне. Щоб торкнутися, відчути запах предмета, задіяти якомога більше органів почуттів. Якщо дитина концентрується на експерименті, ми не порушуємо його концентрацію і розмовляємо лише після завершення експерименту.

Запис результатів (оцінка експерименту)

Результати експерименту можна намалювати у вже згаданому зошиті. Якщо у нас немає зошита чи паперу, ми можемо лише розмовляти. Ми запитуємо - що, на вашу думку, сталося? Чому так сталося? Що ще ми могли спробувати? Що б ви зробили інакше наступного разу? Не будемо чекати глибоких відповідей у ​​дошкільному віці. Запитуючи, ми також навчаємо дітей питати. Неправильної відповіді немає. Ми знаємо, але нехай дитина дізнається і навчиться. Це його спроба. Наше головне завдання - спостерігати і при необхідності забезпечувати безпеку дитини. Дитина - це той, хто розглядає, шукає відповіді на свої запитання і думає про те, як інакше він все-таки зміг би виробити відповідь.

Цінуйте наполегливість і терплячість дітей, вміння шукати рішення. Опишіть те, що ми бачили і спостерігали - «Я бачив, що це починало вас злити, але ви подолали це. Вона намагалася знайти інше рішення ". Сам спосіб проведення експерименту - це навчання. Не лише результат.

Оскільки осінь, яблука, наприклад, чудово підходять для різних експериментів.

Осінні експерименти з яблуками

Обстеження різних сортів яблук

У магазині ми купуємо з дітьми різні сорти яблук - Gala, Idared, Goldstar, Fuji. Одні червоні, інші зелені або жовті. Вони не тільки виглядають по-різному, але й відрізняються смаком. Вдома розберемо їх по мисках і дамо напис. Давайте розглянемо їх очима, понюхаємо, скуштуємо. Ми спостерігаємо колір шкіри, колір м’якоті. Давайте покуштуємо, яке найсолодше, а яке найкисліше.

Що містить яблуко, різні скибочки яблука

Звичайно, діти часто їдять яблука. Ви коли-небудь пробували дослідити окремі частини яблука? Для цього ми також можемо використовувати лупу. Давайте назвемо, що таке шкірка, стебло, м’якоть, ядро, що є рештою квітки. Як можна вирізати яблуко? Давайте розглянемо поперечний та поздовжній розріз та зірочку посередині.

Яблуко - чому воно стає коричневим і чому воно не стає коричневим

Чи помітили ваші діти яблуко, яке в повітрі зарум’янилося? Чому? А що робити, щоб не зарум’янився?

Поріжемо яблуко на менші шматочки. Залиште один шматок у мисці вільним на повітрі. Давайте капнемо ще один шматочок лимона. Інші шматочки можна капнути сіллю, занурити в чисту воду, олію, яблучний оцет, закрити в пляшці. нехай дитина запропонує більше варіантів. Це його спроба підтримати свою уяву. Не забуваймо позначати окремі шматки. І почекай.

Яблуко, не залите лимоном, піддається дії кисню та окислюється.

Яблуко, занурене в прозору воду, стає значно менш коричневим. вода захистить його, але не повністю. Тому, напр. коли ми очищаємо овочі і не готуємо їх відразу, ми занурюємо їх у воду.

Яблуко, обливане лимоном, не стає коричневим. Вітамін С реагує з киснем, і яблуко паралізовано. Як довго? Спостерігайте за змінами в яблуці через півгодини, через годину, через 24 години. Приблизно наступного дня навіть яблуко, залите лимоном, почне буріти. Вітамін С з часом перестає працювати.

А де використовувати яблуко, залите лимоном? Саме так використовуються яблука в салатах. Наприклад, приготувати морквяно-яблучний салат.

Підстрибуючі насіння

Ми можемо запитати у дитини - "як ти думаєш, вони можуть стрибати насінням"?

Нам знадобиться глибока тарілка/піднос, висока чашка, оцет, сода та насіння яблук.

Дитина наливає оцту приблизно на третину склянки. Покладіть насіння в оцет і влийте приблизно одну чайну ложку соди. Будьте обережні, він зашелестить, тож давайте вип’ємо чашку в глибокій тарілці або на підносі. Коли шипування закінчиться, давайте подивимось, що роблять насіння. Під впливом бульбашок насіння будуть стрибати вгору-вниз. Давайте подумаємо з дитиною, що ще могло б працювати так? Ми також пробували родзинки вдома. Вони стрибнули. Коли ми спробували насіння кукурудзи, вони залишились на плаву. Ми також можемо спробувати насіння з інших рослин і фруктів. Гарбуз, соняшник,…

Яблуко, як вулкан

Нам знадобиться одне або кілька яблук, глибока тарілка/піднос, оцет, харчова сода та харчовий барвник. Якщо ми хочемо більшого виверження вулкана, ми також використаємо краплю весни в оцті.

Мені було шкода яблук, тому в експерименті ми використали трохи гнилого, яке в іншому випадку викинули б.

Зріжте верх яблука і залийте його содою. Дитина наливає в склянку трохи оцту і змішує його з барвником. Ми можемо використовувати різні барвники для різних яблук. У нас будуть вулкани різних кольорів. Налийте кольоровий оцет в яблуко і просто спостерігайте, як воно піниться.

Інший варіант - залити оцет у відро з льодом і покласти в кожен відсік інший барвник. Таким чином, дитина піпеткою оцту (одночасно тренує дрібну моторику) і змішує різні кольори в яблуці, створюючи веселковий вулкан.

У цьому експерименті ми спостерігаємо ту саму хімічну реакцію, що і в експерименті з підстрибуючими насінням. Але давайте не будемо розмовляти з дитиною, його радість буде більшою, коли вона одного разу про це дізнається самостійно. Ми можемо регулярно повторювати вулкан - вулкан на піску, вулкан з гарбузом тощо. Найкраще, якщо дитина висуне ідеї.