Мене надихнув рецепт Варечі від @ Kukulienka71 для бурякового намазки, який я обережно помацав собі. І я повинен сказати, що давно не снідав такого гарного сніданку. Дивовижне поєднання.
Джерело: Натхненний рецептом смаженого бурякового спред

солоним

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Ми очищаємо запечений буряк (я печу цілий буряк, неочищений, щоб сік не відходив без потреби - залежно від розміру від 45 хвилин до 1 години, приблизно 190 ° C) і нарізаємо його на менші шматочки. Один більший буряк доставить за 2-3 порції.

Наріжте хліб скибочками товщиною близько 1 см і обсмажте на сухій сковороді до хрусткої скоринки. Акуратно посипте окремі скибочки підсмаженого хліба Люсіною (без аромату), розділіть шматочки буряка, акуратно приправте спеціями, посипте подрібненим солоним сиром, полийте медом і посипте свіжим листям чебрецю. І тоді ми просто насолоджуємось цим дивовижним поєднанням смаків.