основи

Я думаю, що нам слід почати з цього, оскільки це фундамент того, як працюють наші тіла. Харчування - це основа, на якій ми можемо спиратися.

Нехай ваша їжа буде вашим ліками, а ваші ліки - вашою їжею. - Гіппократ

Це давня цитата, але до сьогоднішнього дня ми не змогли в значній мірі внести важливість цього в наші думки. Два фактори, що визначають більшість захворювань сьогодні: стрес, і це нездорове харчування . Стрес - це набагато складніша ситуація, оскільки це набагато складніша проблема, вона може виникати внаслідок проблем із самооцінкою (наприклад, коли ми постійно переживаємо, чи достатні ми для когось чи чогось, це це може бути робота, стосунки, що завгодно). це також часто є серйозним джерелом стресу. Хороша новина полягає в тому, що ми можемо піднятися вище як шляхом самоосвіти, так і повного пізнання себе, але з цим Дух ми маємо справу частково.

Тож звернемось до a для харчування, які ми можемо легко трансформувати, щоб служити нашому розвитку. Я не хочу заглиблюватися в науку, це не наша мета, ми просто хочемо дати вам базовий огляд, на основі якого ви зможете скласти дієту, яка вам підходить.

Спочатку почнемо з з макроелементами, скільки б це не звучало як лайка, воно включає всі поживні речовини, з яких складається вся їжа:

Білки: якщо я хочу сказати це коротко і чітко, це будівельні блоки наших м’язів, наших кісток. Вони також мають безліч інших функцій, звичайно, таких як підтримка імунної системи, але це найголовніше, що потрібно знати для початку. Отже, якщо ми хочемо знати, що наше тіло в хорошому фізичному та фізичному стані, важливо отримувати достатню кількість білка під час їжі.

Кращі джерела тваринного білка:

Те, що я також вважаю важливим, - це те, що якість м’ясних нарізок та кількість білка в них - хоча з кожним роком покращується завдяки дедалі суворішим правилам - набагато слабкіше, ніж у сирому м’ясі через їх переробку. Тому я б порекомендував м’ясні нарізки як доповнення та приправу, немає потреби відмовлятися від них, якщо хочете. 🙂

"А вегетаріанці/вегани?" - у цьому випадку дещо складніше вирішити споживання білка, але крім елітних видів спорту це можна повністю вирішити без джерел тваринного білка.

  • Овочі: шпинат, картопля, кукурудза, брюссельська капуста, цвітна капуста, брокколі, помідори - все це дуже хороші джерела білка, і вміст клітковини у них також дуже важливий, але про це Основи харчування No2-Ви можете прочитати більше в.
  • Олійні культури: арахіс, волоські горіхи, мигдаль, насіння кунжуту, насіння гарбуза, насіння соняшнику.
  • Бобові культури: сочевиця, зелений горошок, квасоля, нут, соя та всі соєві продукти (молоко, тофу).
  • Крупи: пшениця, овес, рис, ячмінь, жито, лобода, насіння чіаму (я б виділив це, завдяки своєму антиоксидантному та вітамінному вмісту він входить у кожну дієту) .

Перераховані найважливіші джерела природного білка, але як бути з неприродними джерелами білка?

THE харчові добавки ми можемо знайти їх серед. Дуже важливо з’ясувати роль дієтичних добавок!

Харчові добавки:

  • Не стероїди!
  • Ніяких наркотиків!
  • Спеціальні рішення, які є абсолютно здоровими і не замінюють здорову дієту, а доповнюють її (тому харчові добавки).
  • Якщо ви отримуєте дієтичну добавку з відомого і надійного місця, від відомого і надійного виробника, ви можете бути впевнені, що це благотворно позначиться на вашому здоров’ї. (Приклади перевірених виробників без претензій на повноту: Scitec Nutrition, Biotech Usa, Protein Buzz, Olimp харчування, Pharmanex - вони використовуються мною щодня щороку, і я можу сказати про них лише хороші речі.)
  • Бажано дотримуватися дозування та добової кількості, зазначеної на упаковці продукту. (Особливо, коли ви все ще знайомі з цими продуктами - пізніше, якщо ви навчитеся звертати увагу на сигнали вашого організму і вже точно знаєте властивості вашої добавки, ви можете пристосувати дозування до власного організму).

Сьогодні існує безліч білкових рецептур, і для будь-якої потреби є правильне рішення.

Мабуть, найвідомішим сироватковим білком в Угорщині є Scitec Nutrition - 100% професійний сироватковий протеїн

Типи білків:

Визначення добової потреби в білку:

Цгг = на кілограм маси тіла варто підрахувати наші потреби в поживних речовинах. Існує низка наукових досліджень з цього приводу, але по суті можна стверджувати, що ідеальне споживання білка становить приблизно 1,3-2 грами на кілограм ваги. Звичайно, це залежить від вашої власної організації та вашої щоденної діяльності. Чим напруженішою ви робите роботу, чим більше ви тренуєтесь, тим більша потреба.

Почати варто з 1,5, пізніше ви зможете судити, чи потрібно вводити більше.

Отже, якщо у вас 90 кг, наприклад, це мінімум 90 × 1,5 = 135 грам ви повинні включати білок у свій організм під час щоденного прийому їжі. Після цього вам залишається лише список нижче ви можете дізнатись про те, скільки білка ви вживаєте при своєму поточному раціоні. Виходячи з цього, тепер ви можете ввійти у свій раціон, щоб ви могли регулювати споживання білка до ідеального рівня.