опублікував Їжа Бая 21 лютого 2019 р

керівник

ВАШ ПОКУПОВИЙ СПИСОК ПОВИНЕН ПІДГОТОВКИ

Перш ніж розповісти вам, як скласти здоровий список покупок, ми хочемо навчити вас двох понять:

Ми визначаємо "їжу" як будь-який продукт, природний або промисловий, який після споживання забезпечує засвоювані матеріали, які виконують харчову функцію. І поняття "поживні речовини" як хімічні речовини, присутні в їжі, які служать джерелом енергії та сировиною для утворення та регенерації всіх клітин тіла, необхідних для росту, розвитку та підтримки життя. та здоров'я.

Тобто, ви можете їсти, коли готуєте сніданок, обід і вечерю, але не забезпечуючи необхідними поживними речовинами, необхідними вашому організму для нормального функціонування. Організму потрібні макроелементи (вуглеводи, білки та жири) та мікроелементи (вітаміни та мінерали), ніколи не забуваючи про споживання води.

Крайнім прикладом для того, щоб ми зрозуміли одне одного, було б прокинутися і поснідати булочкою за чашкою молока або кави, тоді в обідній час ви їдете в Макдональдс і замовляєте гамбургер з додатковою картоплею фрі та кетчупом посередині після обіду креп від Нутелли, а щоб закінчити роботу - оброблена піца. Ну, як ви зрозумієте, ви не давали своєму тілу необхідних поживних речовин, ви практично забезпечили його лише великою кількістю простих вуглеводів (цукру) і надлишком надмірно жиру.

Отже, ви можете подумати, що їсте, але якщо ви дотримуєтесь дієти з високим вмістом переробленої їжі та завантаженої цукром та трансжирами, ви їсте, але не харчуєтесь належним чином, як це потрібно для вашого організму, оскільки незбалансоване харчування з поганою харчовою щільністю є безпосередньою причиною появи поточних хронічних захворювань, таких як ожиріння, діабет, серцево-судинні захворювання та рак.

Здоров’я залежить від оптимального надходження як макроелементів, так і мікроелементів. Оскільки недостатність або надлишок споживання будь-якого з них може спричинити проблеми.

Ви вирішите або складете список покупок, який забезпечить вас усіма поживними речовинами, щоб мати енергію та фізичне та емоційне самопочуття, або ви відчуваєте себе втомленими, втомленими та ризикуючими розвинути хронічні захворювання.

Ось чому дотримання здорової дієти завжди починається з усвідомленої покупки. Оскільки те, що ви в кінцевому підсумку купуєте, є тим, що ви збираєтеся тримати у своїй коморі, отже, це те, що ви в кінцевому підсумку їсте, і це має велике значення.

ПЕРЕВАГИ ЗДОРОВОГО ПОКУПОЧНОГО СПИСОК

Коли ми вчимося купувати здорові продукти в кошику та визначаємо їх пріоритети та усвідомлюємо, який товар ми купуємо, ми отримуємо ЗДОРОВ'Я,ПОГОДА Y ГРОШІ.

  • Ви здобудете здоров'я: Знаючи продукти, які вам знадобляться для складання щотижневого меню, ви зробите правильний вибір для розробки здорового та збалансованого харчування.
  • Ви заощадите гроші: Знаючи, що ви збираєтеся їсти протягом тижня, ви купуватимете лише те, що вам потрібно, уникаючи купувати інші не дуже потрібні продукти або купувати щось, що вже було в коморі, і ви не пам’ятали, напевно, це трапилося з вами більше не раз.
  • Ви заощадите час: Ви не будете витрачати час або боліти голова, щоб думати про те, що їсти протягом дня. Це правда, що в той самий день покупки потрібно трохи попрацювати, щоб організувати заморожене м’ясо та рибу або туппери з їжею на тиждень у пакетах, але це компенсує знанням того, що ви можете забути на 2 тижні, щоб зробити покупку на ринку. Вам просто потрібно розморозити його наступної ночі або того самого дня вранці, і вуаля!

Коли ми йдемо в супермаркет, самі того не усвідомлюючи, нас контролює харчова промисловість. Це вивчає наші емоції та поведінку під час покупки, тому розміщує товари стратегічно, щоб ви «падали», купуючи цей товар. На жаль, вони зазвичай не ставлять продукти, такі як фрукти та овочі чи інші, а перероблені продукти, завантажені насиченими жирами та цукром.

Оброблені харчові продукти - це ті, що виготовляються в промислових процесах, що складаються з неповних інгредієнтів. Крім того, вони містять велику кількість штучних сполук для поліпшення текстури, запаху, смаку та збереження. Чим менше обробки займає наш продукт, тим краще. Саме це слово говорить нам, що вони зазнали обробки, яка веде до втрати поживних речовин і супроводжується цукрами, рафінованими оліями та жирами для посилення смаку та є небними, і саме це забирає нашу енергію (і здоров’я), оскільки вони не вносять абсолютно нічого в наш організм, викликаючи хронічне запалення, і, на жаль, це є причиною появи переважної більшості нинішніх хронічних захворювань, таких як діабет, серцево-судинні захворювання та рак.

Враховуйте всі ці деталі кожного разу, коли ви йдете в супермаркет, і принаймні, звертайте увагу і пам’ятайте про це. Прийміть це і самі вирішіть, хочете ви купувати чи ні, але не тому, що галузь спокушає вас його придбати.

ПОСІБНИК, ЩОБ ЗДОРОВИТИ ВАШ ПОКУП

Ми розробили a Основне керівництво з харчування це допоможе вам знати необхідні поживні речовини, які ви повинні вживати протягом дня, а також допоможе вам спланувати тижневе меню та наповнити вашу комору, не усвідомлюючи цього. Завантажити можна трохи пізніше.

У цьому посібнику ми хочемо, щоб ви розставили пріоритети та збільшили споживання овочів, фруктів, цільних зерен, бобових та горіхів. щодня, замінюючи інші готові та оброблені продукти.

Включення суперпродукти У вашому повсякденному житті це забезпечить вас додатковими поживними речовинами, вітамінами, мінералами та антиоксидантами у вашому раціоні. Існує багато простих і швидких рецептів для приготування, щоб у вас не боліла голова і не доводилося думати, як їх додати, у нашому профілі є путівник по смузі та кілька рецептів.

У цьому посібнику з харчування ми розповімо про кожен макроелемент, його функції та те, якою їжею вони містяться, а також розповімо вам про переваги різних видів їжі.

Виберіть одну чи дві їжі, які вам найбільше подобаються, із запропонованого нами списку, щоб, не усвідомлюючи цього, ви могли наповнити кошик для покупок і мати можливість приготувати здорове меню.

Це інструмент для придбання здорових продуктів, які ви будете їсти та мати якомога здоровішу комору. Але це не означає, що ви можете адаптувати його на свій смак за допомогою продуктів, які зазвичай купуєте. Але пам’ятайте, що для того, щоб ваш список був здоровим, ви повинні в першу чергу віддати справжню їжу, таку як овочі, овочі, фрукти, цільні зерна, бобові, білки з високою біологічною цінністю та джерело корисних жирів.

Ах, бажано споживати місцеві та сезонні продукти!

КРОКИ, ЩОБ ЗРОБИТИ ЗДОРОВИЙ ПОКУП

  • Завантажте посібник, і залежно від того, як ви складаєте щотижневе меню, підкресліть, що вам потрібно купити.
  • Ідіть до супермаркету без голоду. Для цього перед виходом з дому оцініть рівень голоду від 1 до 10. Якщо рівень вашого голоду перевищує або дорівнює 7, я рекомендую їсти здорову закуску, щоб уникнути спокус. Ідеальним варіантом стане шматочок фрукта або жменька горіхів.
  • Залиште місце для примхи. У межах здорового харчування також є місце для певних продуктів, які ви зазвичай не вживаєте. Плануйте день-два на тиждень, щоб мати змогу насолоджуватися ними без жалю.

Незалежно від того, купуєте ви чи їсте, пам’ятайте про користь, яку отримує ваше тіло після вживання продуктів, які живлять вас, щоб мати більше бадьорості та енергії. Подібно купуючи, уважно подивіться на кожну харчову етикетку і запитайте себе: Як ці поживні речовини впливають на мій організм?

Завантажте наш путівник, щоб зберегти його на своєму мобільному телефоні або роздрукувати, тож коли ви йдете до супермаркету, переходьте до групи за групою, вибираючи відповідно до своїх смаків.