речовин

Знання, яка у вас базальна швидкість метаболізму, як її розрахувати і для чого вона допоможе вам бути здоровішими, харчуватися краще і підтримувати хорошу вагу.

Що таке базальний обмін речовин

базальний метаболізм - це енергія, необхідна організму, щоб прожити день у стані спокою, тобто мінімальна кількість калорій, необхідних організму, щоб продовжувати функціонувати. Ця енергія буде використана для здійснення життєво важливих функцій організму (дихання, перекачування крові ...), поки тіло залишається лежачи. За оцінками, базальний метаболізм становить від 60 до 70% щоденних витрат енергії.

Фактори, що впливають на базальний обмін

Базальний метаболізм залежить головним чином від кількох факторів:

Інші фактори, такі як генетика, хвороби або стрес, також можуть впливати на основний метаболізм. Є навіть такі продукти, здатні прискорити обмін речовин. Термогенна їжа допомагає створити теплову реакцію в організмі і, отже, збільшити метаболічну активність. Чай, імбир, кайенський, каррі або чорний перець - деякі з них.

Як розрахувати базальний рівень метаболізму

Для розрахунку обміну речовин існують різні формули, хоча найвідомішою є та, яку розробив Гарріс Бенедикт, яка зазнала різних змін. Одним з них є Міффлін і Сент-Жор з 1990 року, що спрощує формули Бенедикта наступним чином:

Швидкість базального метаболізму у чоловіків = (10x вага у кг) + (6,25 x висота в см) - (5x вік у роках) +5

Базальний показник метаболізму у жінок = (10x вага у кг) + (6,25 x висота в см) - (5x вік у роках) - 161

Якщо ви хочете знати загальні витрати калорій за день (не в стані спокою, але включаючи фізичні навантаження), вам слід зробити a розрахунок витрат енергії за видами діяльності і додати його до попереднього результату. Ходьба, підйом по сходах, заняття спортом ... кожен має різні витрати, які потрібно враховувати.

Основний обмін речовин і вага

Розрахунок базальної швидкості метаболізму є важливим для дотримуйтесь дієти відповідно до метаболічних потреб. Знання загальної добової витрати калорій (у спокої або під час фізичної активності) дозволить нам знати, скільки їх потрібно вживати, виходячи з цілей кожного з них.

Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться обмежити кількість споживаних калорій і робити тонізуючі вправи спалювати жир, що зберігається в організмі. Якщо дієта не супроводжується спортом, втрачена вага відповідає зменшенню м’язового, а не накопиченого жиру, що призводить до зменшення метаболічної активності та енерговитрат. Вам потрібно втратити якомога менше м’язів, щоб вони підтримували білок в організмі, змушуючи його використовувати більше енергії з жирових запасів.

Якщо навпаки ви хочете набрати вагу, потрібно буде дотримуватися гіперкалорійного режиму. Однак важливо також займатися спортом, щоб ці калорії перетворилися на м’язи, а не на жир.