вибору

Здорове харчування є необхідним для будь-якої родини. Цього травня, День харчування, відзначається у всьому світі, ініціатива, підтримана численними установами, яка також співпрацює з Іспанською федерацією товариств з харчування, харчування та дієти (FESNAD).

Наш шалений темп життя змушує нас багато разів вибирати перероблену та ультраоброблену продукцію. Гамбургери, тако, собаки чи інші нездорові страви для багатьох сімей стають звичайними стравами чи вечерями, а не свіжими та сезонними продуктами, такими як фрукти, овочі чи овочі.

Важливість різноманітного харчування

Якщо ми хочемо правильно харчуватися, ми повинні включайте найрізноманітніші продукти в наш щоденний щоденний раціон, оскільки немає жодної, яка б містила всі необхідні для нашого організму поживні речовини.

"Таким чином кожна їжа вносить свій внесок у наш раціон особливим чином. Щоб насолоджуватися хорошим здоров’ям, наше тіло потребує їх у достатній кількості », - пояснюють вони у цьому посібнику з здорового харчування, підготовленому Іспанським товариством громадського харчування.

Харчова піраміда

Вибір правильних продуктів харчування іноді може бути пригодою для багатьох сімей. Які слід приймати щодня, а які час від часу? У харчовій піраміді ми знаходимо кілька важливих такі як ті, що отримують із круп і картоплі, овочів, овочів, фруктів, молока та молочних похідних та оливкової олії. Інші слід приймати кілька разів на тиждень, такі як бобові, горіхи, риба, яйця та нежирне м’ясо.

Це рекомендується помірне споживання жирного м’яса, випічки, випічки, цукру та безалкогольних напоїв а також алкоголь, якщо його регулярно вживати. Це може бути замінено іншими альтернативами, такими як вино, пиво, кава або сидр.

Основний посібник з того, як вибрати здорову їжу

Навіщо обирати ці здорові продукти для кошика для покупок не будь таким складним, Ми надамо вам кілька практичних вказівок. Якщо ми застосовуватимемо їх кожного разу, коли заходимо в супермаркет, незабаром ми звикнемо обирати найбільш підходящі.

Завжди читайте ярлики

Наклейки товарів можуть нам бути дуже корисними. Наприклад, ми можемо знати перелік компонентів яка впорядкована від найвищої до найменшої кількості у своєму складі. Пам’ятайте, що менша кількість інгредієнтів завжди означатиме менше додавання.

Остерігайтеся цукру і солі

Всі продукти містять достатню кількість цукру та солі для задоволення харчових потреб нашого організму. Немає сенсу додавати більше для посилення його смаку, оскільки це буде більше шкідливо, ніж корисно. Надлишок цукру може перетворитися на жир і вплинути на кровообіг. Крім того, ця речовина дуже агресивно впливає на зуби, викликаючи порожнини та деякі захворювання порожнини рота. Зловживання соллю шкідливо для серця і може спричинити збої в роботі кровоносної системи та високий кров'яний тиск. Крім того, вживання великої кількості солі змушує наше тіло затримувати більше рідини, що призводить до болю або тяжкості в суглобах, як правило, в ногах.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує максимально вживати 25 г цукру на день і 5 г солі. Слідкуйте за кошиком для покупок, купуючи солодкі та солоні продукти.

Жири хорошої якості

Наприклад, у нашому раціоні повинні бути присутніми якісні жири, це з жирної риби, оливкової олії, авокадо або горіхів. Але ми повинні уникати масла, сиру, незбираного молока, морозива чи вершків. Що стосується м’яса, то вам слід вибрати найменш жиру, наприклад, курку чи індичку, а споживання інших видів м’яса залишити на конкретні випадки.

Вибирайте цільнозернові продукти

Ви повинні перевірити, що вони виготовлені, здебільшого, зі 100% цільнозернового борошна. Так само ви повинні подивитися на вміст цукру в його складі. Цільні зерна містять хорошу дозу антиоксидантів, які борються із вільними радикалами, відповідаючи, серед іншого, за пошкодження шкіри та волосся.

Молочні продукти та яйця

Це набагато здоровіше вибирайте цільні або напівжирні молочні продукти перед іншими видами. Крім того, ви повинні перевірити, чи містять вони менше 5 грамів цукру на кожні 100 грам продукту. Що стосується яєць, необхідно забезпечити, щоб маркування починалося з "0" або "від органічного виробництва", або "1" або "від курей з вільного вигулу".

Кава та шоколад

Для виробників кави це завжди краще вибрати натуральний, тому що це єдиний, який на 100% складається з кави. Тим, хто любить шоколад, слід вибрати той, у якому найбільший відсоток какао, щонайменше 70%, оскільки він містить менше цукру та жиру та є кориснішим для здоров’я.