У цитованому дослідженні прийом вітаміну D у жінок у постменопаузі асоціювався із більшим зниженням рівня запальних цитокінів IL-6 паралельно зі зниженням ваги.

дієта

Ожиріння та дефіцит вітаміну D збільшують ризик багатьох видів раку - мабуть, через запальні та пов'язані з адипокінами сигнальні шляхи. Ожиріння та ожиріння також пов'язані з багатьма видами раку: стравохід, підшлункова залоза, колоректальний рак, рак молочної залози в постменопаузі, рак ендометрія, рак нирок, рак щитовидної залози, рак жовчного міхура. Ожиріння відповідає приблизно за 11-14% випадків раку товстої кишки, причому рівень раку у пацієнтів із ожирінням вищий, ніж у осіб із нормальною вагою. Для раку молочної залози цей показник становить 7-15%. Індекс маси тіла підлітків (ІМТ), а також запалення, що позначаються ступенем осідання еритроцитів, чітко пов’язані зі швидкістю розвитку раку прямої кишки у дорослих. За даними Cancer Research UK, принаймні один із 20 видів раку у Великобританії спричинений надмірною вагою. Присутні в організмі жирові клітини виробляють гормони (такі як естроген і тестостерон), а також білки (наприклад, інсулін), які циркулюють по всьому кровообігу. Ці хімічні месенджери впливають майже на кожну частину тіла і збільшують ризик деяких видів раку.

Низький вміст вітаміну D викликає у дітей рахіт з усіма його симптомами та наслідками, зустрічається у дорослих у вигляді хронічного болю в м’язах і кістках, рівень паратгормону часто підвищений (вторинна гіперактивність паращитовидної залози), а кістки поротичні. Статус вітаміну D найбільш точно вимірюється за рівнем 25-гідроксивітамінів у сироватці крові: 21-19 нг/мл (52,5-72,5 нмоль/л) при недостатності вітаміну D, 20 нг/мл (

У статті, опублікованій у журналі Cancer Prevention Research 23 квітня 2015 року, доктор Кетрін Дагган (Центр дослідження раку Фреда Хатчінсона в Сіетлі) заявила, що «є дані, що рівень вітаміну D у людей із ожирінням зменшився, оскільки він запаси жиру в організмі, тим самим зменшуючи його доступність. Втрата ваги призводить до зменшення жиру, вітамін D витікає, а також ми даємо пацієнтам добавки з вітаміном D3 (які не секвеструються самостійно). Втрата ваги зменшує запалення, що призводить до збільшення біодоступності вітаміну D3 з додаванням вітаміну D3 та зниження рівня інтерлейкіну (IL-6). Урок дослідження у жінок похилого віку із надмірною вагою полягає в тому, що слід докласти зусиль для досягнення здорової маси тіла, що призводить до зменшення хронічного запалення та його наслідків (серцево-судинні захворювання, діабет, деякі пухлини). У пацієнтів із зайвою вагою рівень вітаміну D слід вимірювати у всіх випадках і вводити добавки у разі недостатності або дефіциту.

У дослідження було включено 218 жінок у постменопаузі, які мали надлишкову вагу або ожиріння (середній вік 59,6 року) понад 25 кг/м ІМТ. Їх рівень 25-гідроксивітаміну D3 у сироватці крові (10 та 32 нг/мл) був недостатнім. Слідчі прописали їм 45 хвилин помірних/напружених фізичних вправ та дієтичних обмежень у будні протягом одного року. Половина пацієнтів отримувала 2000 МО вітаміну D3 щодня, а друга половина отримувала плацебо того ж вигляду. Члени групи вітаміну D3, які втратили принаймні 5–10%, мали значно сильніше зниження рівня ІЛ-6, ніж ті, хто не втрачав вагу або лише набирав вагу (37,3% проти 17,2%, р = 0,004). У невітамінній групі IL-6 також був знижений у тих, хто втратив більше 10% базової маси тіла, хоча і в меншій мірі, ніж інші (17,3% проти 13,6%, р = 0,02). Змін у рівнях TNF-альфа, IL-10, IL-8, адипонектину та лептину не спостерігалось.

Кальцій та вітамін D можуть впливати на ожиріння через загибель адипоцитів, адипогенез та ліпідний механізм. Важко вирішити, чи відповідає за результати сам вітамін D або дієта, введена під час дієти. Зниження прозапальних маркерів також може бути наслідком втрати ваги та зміни дієти.

Наша стаття заснована на таких публікаціях: