"Їж як король вранці!" не випадково сказано, що сніданок - це найважливіша їжа нашого дня. У таких випадках важливо їсти їжу, багату вітамінами, клітковиною та мінералами, а потім зарядитися енергією та зануритись у кругообіг протягом усього дня.

Таємною зброєю письменниці lilafuge.hu, Дори Хавас, є овес, який вона може найкреативніше чарувати на столі та ввозити їх у дієту дітей. Ось кілька простих рецептів, які можна легко приготувати напередодні, тому вам навіть не потрібно вставати раніше, щоб розпочати день з чогось справді смачного.

Шматочки малини з малиною

«Хороше у цьому печиві те, що вам не потрібен цукор, щоб збити яйце до піни, тому ви можете сміливо зменшувати кількість або просто замінювати його за смаком. Плоди також можуть бути різноманітними: замість малини можна включити змішані лісові фрукти, сливи або персики, але їх також можна зробити з грушами та яблуками », - сказала Дора Хавас, автор гастрожурналу lilafuge.hu.

  • 20 дкг борошна
  • 15 дкг коричневого цукру
  • 15 дкг вівсяних пластівців
  • 1 ч. Ложка солі
  • 1 ч. Ложка розпушувача
  • 1/4 чайної ложки харчової соди
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці
  • 18 дкг чистого вершкового масла

  • 50 дкг малини або змішаних дикорослих фруктів (можна заморозити)
  • 2 ст ложки борошна
  • 50 г коричневого цукру
  • 1 чайна ложка свіжотертої цедри лимона
  • Свіжовичавлений сік 1/2 лимона

овес

Похмільна каша

“Похмілля суворо стосується стану вашої каші, суть полягає в тому, щоб замочувати вівсянку на ніч у молоці на ніч і з’їдати її вранці. Я зазвичай не смакую молочну основу, я віддаю перевагу творчості з верхнім шаром. Це настільки просто, що навіть вранці кожен може зробити свій долив, навіть якщо це для всіх у дошкільному закладі. Ось кілька моїх улюблених начинок на смак: "

  1. Кленовий сироп, грецький йогурт, кубики яблук та волоські горіхи, іноді дуже мало меленої кориці.
  2. Лимонний ванільний вершковий сир (2 чайні ложки! 1/2 чайної ложки сметани), ожина, нектарини.
  3. Арахісове масло, фініки, груші, кава, подрібнена в невеликій ступці для дорослих зверху

Запечена каша з грушами та чорницею

“Я знаю, що для багатьох це вибиває запобіжник, але я готовий час від часу готувати їжу вранці. Тим самим я вдарив двох птахів одним каменем: мої діти це люблять, і я наповнюю ними закусочні », - розповіла Дора.

  • 20 дкг вівсяних пластівців
  • 10 дкг нарізаного мигдалю
  • 50 г тростинного цукру
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • ½ тк сіль
  • 1 ч. Ложка розпушувача
  • 2 середні груші
  • 10 дкг чорниці
  • 2 ст. Л. Вершкового масла + для змащення форми
  • 1 менше яйце
  • 2 дл молока

Покладіть вівсяну кашу, нарізаний мигдаль, цукор, корицю, сіль і розпушувач у велику миску. Очистіть груші від шкірки і натріть їх на крупній тертці. Разом з м’яким вершковим маслом ми кладемо його в чашу для змішування та змішуємо з іншими інгредієнтами. Збийте трохи яйце, змішайте його з молоком, також вилийте це в миску, добре працюйте разом, і в кінці ми також акуратно перемішуємо чорницю, стежачи, щоб не розчавити їх. Термостійку чашу змащують маслом і наповнюють масою. Випікайте в розігрітій духовці до 175 градусів до золотистої скоринки за 30-35 хвилин. Вийміть з духовки, дайте охолонути у формі, а потім покладіть у герметичну коробку або скибочку та споживайте.