Стаття медичного експерта

Овочі на грудному вигодовуванні повинні бути одним з обов’язкових елементів у харчуванні кожної матері під час лактації. Через незрілість травної системи деякі овочі можуть спричинити порушення нормальної роботи кишечника у немовлят. Тому також дуже важливо, щоб ви визначилися з вибором овочів у раціоні своєї матері.

може

Користь та негативний вплив овочів

Збалансоване харчування та правильне зволоження можуть допомогти вам та вашій дитині бути здоровими під час годування груддю. Харчування ґрунтується на перших роках життя і впливає на всі стадії життєвого циклу дитини в майбутньому. Всебічна мережа генетичних та екологічних факторів бере участь у виробленні харчових звичок, які починаються в пренатальному періоді через контакт плода з навколоплідними водами. Після народження досвід ранньої їжі стане частиною цієї мережі, наприклад, грудне вигодовування, що ще більше вплине на споживання їжі дітьми. Немовлята піддаються різним смакам, що відображають раціон їх матері, що знайомить їх з харчовими звичками сім'ї. Вживання фруктів та овочів важливо для здорового та якісного харчування. Ці продукти пов’язані з профілактикою таких захворювань, як ожиріння у дітей. Крім того, овочі слід включати принаймні в два основних прийоми їжі. Ця рекомендація також спрямована на зменшення споживання енергоємних та таких поживних речовин, як глюкоза та борошно.

Хоча овочі забезпечують багату кількість поживних речовин та води, деяких видів все ж потрібно уникати, щоб запобігти надмірному утворенню газів у дитини. Більшість продуктів, що містять вуглеводи, виділяють газ під час перетравлення, але сполуки в деяких овочах спричиняють більш високе газоутворення. Тому дозволені та заборонені овочі розрізняють під час годування груддю.

Різні овочі по-різному впливають на дитину, але в цілому салат, спеції, помідори, спаржа навряд чи спричинять ненормальне травлення. Овочі, такі як низькокалорійні, багаті водою, також можуть допомогти вам скинути зайві кілограми після грудного вигодовування.

Звичайно, той факт, що овочі корисні та необхідні для харчування матері під час годування груддю, не заперечує. Однак дуже важливо, як їх готувати, щоб зберегти максимальну користь і не нашкодити травленню новонародженого. Свіжі, сирі овочі при грудному вигодовуванні - це найбагатше джерело вітамінів. По можливості всі ці поживні речовини в овочах слід їсти свіжими. Овочі для парів, які покриті лаком, посідають друге місце для збереження в них корисних властивостей, і тому цей спосіб приготування повинен бути кращим. Сушені, запечені або приготовані на грилі овочі також вважаються дуже корисними та мінімізують негативний вплив на травлення дитини порівняно зі смаженими овочами.

Залежно від того, як реагує ваше тіло та ваша дитина, можливо, вам доведеться обмежити або уникати певних овочів. Основна проблема полягає в тому, скільки дітей у перші місяці життя. Тому овочі, які можна годувати груддю в перший і другий місяці, трохи обмежені тими, які не виробляють газів у кишечнику.

Картопля та баклажани, як правило, сприяють помірній кількості газу. Оскільки картопляна шкірка багата клітковиною, яка може спричинити або погіршити діарею, картопля без шкіри забезпечує менш газоподібну альтернативу при наявності надлишків газів або діареї. Ви можете їсти картоплю для годуючих мам, але вам потрібно вибирати тушковані, варені або запечені баклажани та картоплю разом з овочами, що зменшить затримку цих продуктів у кишечнику. Жирна їжа може затримати спорожнення шлунка, посилюючи здуття живота і дискомфорт при газі .

Квасоля та сочевиця забезпечують цінну кількість вітамінів, мінералів, білків та клітковини. Хоча раптове збільшення споживання клітковини може спричинити порушення травлення, здорова дієта повинна містити від 25 до 30 грамів на день.

На додаток до поступового збільшення споживання продуктів з високим вмістом клітковини, таких як бобові, замочування квасолі та сочевиці на кілька годин, а потім промивання перед приготуванням, це може запобігти надлишку газів. Цей процес зменшує кількість природних цукрів, що містять бобові, які зазвичай сприяють насиченню.

Ви можете їсти капусту, брокколі та цвітну капусту разом із годуючою матір’ю, оскільки ці овочі розширюють поверхню частинок їжі та посилюють контакт з травними ферментами, коли перетинаєте кишковий шлях. Це робить ці продукти більш засвоюваними і з меншою ймовірністю спричиняє газоутворення в кишечнику.

Щоб уникнути певних видів овочів та правильно поводитися з ними перед тим, як почати їсти, важливо знати, які овочі їсти щодня або принаймні кілька разів на день.

[1], [2], [3], [4]

Корисні властивості окремих овочів під час лактації

Найкориснішими є овочі, які мають зелений колір. Легке споживання не тільки приносить користь, але і покращує сам процес травлення.

Овочі, такі як шпинат, капуста та хурма, містять багато кальцію, заліза, вітамінів К і А та фолатів, що робить їх чудовою їжею для годуючих матерів.

Ще однією перевагою темно-зеленого, включаючи капусту, петрушку або руколу, є те, що організм легко засвоює кальцій з цих овочів. У шпинаті багато заліза, кальцію, фолієвої кислоти, вітамінів та мінералів. Це допомагає матерям, які одужують від анемії після вагітності. Шпинат сприяє детоксикації від шкідливих речовин та наркотиків.

Листя базиліка є хорошим джерелом тіаміну, заліза, ніацину, вітаміну К та каротину. Листя базиліка є чудовими джерелами антиоксидантів. Вживання листя підвищує імунітет матері та дитини та утримує новонародженого від багатьох хвороб. Також базилік має заспокійливу дію, що корисно для тривоги дитини під час кольок. Можна їсти кріп під час грудного вигодовування, і це навіть вважається корисним при коліках. Коли квітка відомий своїм впливом на народження, використання цієї зеленої трави сильно вплине на кишечник дитини.

Жир у їжі в достатній кількості, а не в надлишку, допомагає організму засвоювати вітаміни, боротися з інфекціями та створювати здорові клітини та нерви. Але не всі жири створені рівними, тому годуючим матерям доводиться вибирати продукти, багаті мононенасиченими та поліненасиченими жирами, що містять омега-3 жирні кислоти з таких джерел, як риба (сардини, палтус та коти між ними), а також великий кількість овочів, що містять такі кислоти. Сюди входять авокадо, горіхи, насіння оливкових і виноградних кісточок. Чи можна їсти оливки для годуючої матері? Оливки вважаються одним із джерел однакових корисних жирних кислот, тому їх вживання буде дуже корисним для мами під час лактації.

Брокколі, цибуля, брюссельська капуста, зелений перець, цвітна капуста, капуста - ці сирі овочі можуть дратувати дітей, але вони менш шкідливі при варінні. Тому годуючі матері можуть їсти пекінську капусту, але краще, якщо її приготують спочатку шляхом гасіння з іншими овочами. Спеції для годуючої матері також можна вживати, але також найкраще тушкувати або тушкувати.

Морква містить альфа та бета-каротин, які допомагають виробляти більше грудного молока. Він також містить вітамін А, який, звичайно, підвищує гормони лактації. Отже, моркву можна вживати в лактаційний період, найкраще свіжу або у вигляді соку.

Солодка картопля багата бета-каротином (вітаміном А), що сприяє поліпшенню якості грудного молока. Він також містить фосфор, вітамін В1 і В2, вітамін С, калій, клітковину, мідь, вітамін В6. Солодка картопля є джерелом магнію, який є мінералом, відомим завдяки його розслаблюючому та антистресовому ефекту. Солодка картопля містить залізо і підтримує здорову травну систему. Селера з лактатом також дуже корисна, оскільки, крім поживних речовин, вона є гіпоалергенною.

Оскільки часник має рослинні властивості, його вже багато років використовують для стимулювання надходження грудного молока. Якщо у вашої дитини коліки, уникайте в раціоні часнику. Вживання 2–3 зубчиків часнику на день допомагає виробляти грудне молоко від матері. Однак не можна забувати, що воно надає молоку неприємний запах і гарячий присмак, так що новонароджений може взагалі його відкинути. Тому ви можете вживати часник для матері, яка годує груддю, якщо дитина нормально реагує і одночасно не відмовляється від молока. Те саме стосується цибулі - це дуже корисна природна рослина, здатна знищити багато мікробів. Але це може вплинути на смак молока, тому матері не рекомендують цибулю при годуванні.

Імбир - це міцна трава, яка зазвичай використовується в кулінарії та має лікувальні властивості. Застосовується для лікування багатьох видів проблем зі здоров’ям, таких як диспепсія, біль у горлі, кашель, застуда, біль у м’язах, гіпертонія, судоми, запори, блювота, лихоманка. Імбир сприяє здоровому постачанню грудного молока годуючим матерям, так що імбир може споживати мати під час лактації. Найкраще використання імбиру - це приготування імбирного чаю.

Чи можна годувати гарбуз грудьми? Гарбуз - дуже поживна та корисна індукція для поліпшення лактації. Це сприяє детоксикації печінки та організму та виробляє імунітет. Покращує травлення, має антиоксидантні вітаміни А і С. Це сезонний овоч з високим вмістом води. Це допомагає підтримувати ваше тіло гідратованим, легко засвоюваним, тому ви можете їсти гарбуз під час лактації. Використання гарбуза в дієті краще у вигляді свіжовичавленого соку, в який можна додати невелику кількість лимона і м’яти як підсилювача смаку. Спробуйте приготувати десерти з гарбуза, такі як пудинг або каша.

Ви також можете їсти морські водорості в період лактації, оскільки це одне з джерел йоду, який необхідний дитині.

Спаржа - це зелений овоч, який є чудовим джерелом клітковини, вітаміну А і К. Він стимулює лактацію гормонів у годуючих матерів. Спаржа збільшує процес травлення. Ви можете приготувати спаржу на грилі або на пару. Квасоля від квасолі від квасолі матері під час годування груддю не рекомендується, оскільки це важче для травного тракту порівняно із зеленою спаржею. Це може спричинити здуття живота у дитини та матері, тому споживання квасолі слід обмежити.

Відомо, що кукурудза викликає алергічні реакції у дітей, тому не рекомендується їсти столову та свіжу кукурудзу годуючій матері. Крім того, кукурудза може тривалий час залишатися в кишечнику і, отже, може викликати у матері запор та дискомфорт у новонародженого.

Вживання певної їжі, а потім годування груддю може спричинити алергічну реакцію у вашої дитини. Тому бажано вживати гіпоалергенні овочі під час годування груддю. Сюди входять картопля, кабачки, цукрові буряки, цвітна капуста.

Буряк для годуючих мам також можна вживати, хоча він червоний. Буряк не є алергенним продуктом, тому варений буряк можна вживати, особливо якщо дитина схильна до запорів.

Уважно стежте за своєю дитиною та будь-якими ознаками алергічних реакцій після годування груддю. Якщо ви помітили будь-які алергічні реакції, подумайте про всі продукти, які ви нещодавно споживали, або про нові продукти у вашому раціоні. Ці продукти потрібно буде виключити зі свого раціону. Найпоширеніший симптом алергічної реакції можна виявити при змінах стільця у вашої дитини. Будь-який стілець, що має слизову оболонку, зеленого кольору і забарвлений кров’ю, вказує на потенційну алергічну реакцію. Алергічні реакції також можуть спричинити розлад вашої дитини, висип, діарею, запор або в деяких крайніх випадках можуть спричинити утруднення дихання.

Чи можна їсти годуючу матір? Цукровий сік містить такі мінерали, як калій, магній і клітковина, які допомагають регулювати артеріальний тиск. Огірок також може допомогти знизити рівень холестерину. Але, незважаючи на такі корисні властивості, огірків при грудному вигодовуванні краще уникати. Огірок - одна з рослинних їж, яка може викликати коліки у вашої дитини через тенденцію до збільшення газоутворення. Чи можна їсти мариновані огірки? Вони не тільки містять мінімальну кількість вітамінів, але й утримують воду в організмі матері, а також можуть викликати набряки. Тому ні свіжі огірки, ні солоні огірки для грудного вигодовування не є небажаними.

Помідори є хорошим джерелом вітаміну С, поживної речовини, необхідної під час годування груддю, оскільки він допомагає засвоювати велику кількість заліза. Однак у помідорах є кислоти, які можуть викликати проблеми у вашої дитини.

Сильний смак помідорів, який може проникнути у ваше молоко, може дратувати вашу дитину. Тому можна вживати помідори годуючим матерям в невеликій кількості. Почніть з невеликої кількості, щоб перевірити, чи є у дитини ознаки роздратування. Якщо у неї є реакція, ви будете знати, як уникати прийому помідорів під час годування груддю. Якщо симптоми не проявляються, можна поступово збільшувати кількість.