Розплідник El Algarrrobo у місті Ла-Вінюела організовує форум з органічного землеробства та старовинного насіння

Помідори на смак помідорів, гарбузи на смак гарбуза, смачна морква та перець з справжнім смаком цього овоча. Ось чому домагаються прихильники органічного землеробства та вирощування давніх насінин. Протягом десятиліття існує андалузька мережа, яка забезпечує зв'язок цих виробників як для самозабезпечення, так і для дрібних продажів на традиційних ринках.

органічного землеробства

Щоб розвивати цю культуру та сприяти відновленню загублених видів рослин в Малазі, розплідник Ель-Альгарробо, розташований у муніципалітеті Ла-Віньюела, сьогодні провів перший Форум з органічного землеробства та давніх насінин, на якому були присутні більше сотня людей. «За підрахунками, близько 90% традиційних видів фруктів та овочів були втрачені внаслідок інтенсивного землеробства. Крім того, такий самий відсоток спостерігається у насіння, яке продається, яке запатентоване великими транснаціональними корпораціями, які використовують пестициди та хімічні речовини для поліпшення врожайності сільськогосподарських культур, завдаючи серйозної шкоди здоров’ю ", - говорить Марія Лавао, власник закладу, розташованого поруч із під’їзний вузол до Канільяс-де-Асейтуно, на дорозі A-356.

Алонсо Наварро 47 років, і він провів більше двох десятиліть, присвячених відновленню насіння та традиційних культур, на своїй фермі "Ель-Висо-де-лос-Ромерос", розташованій між територіями Алосайна та Юнкера, в Сьєрра-де-лас-Нівс. На дисплеї, який він сьогодні встановив у розпліднику Аксаркії, можна було придбати близько 300 з приблизно двох тисяч сортів, які вдалося зібрати членам Андалузької насіннєвої мережі, частиною яких він є.

Гарбузи з Гранади, помідори Ротеньо з Севільї, біла квасоля з Кадіса або жирні томати з Малаги - лише деякі з різновидів овочів, які можна придбати на цьому старовинному форумі обміну насінням. "Ми хочемо їсти здорову та натуральну їжу, як старої, яка справді має смак чогось, а не пластику, як те, що ви купуєте в супермаркеті", - говорить Лавао.

Протягом дня, окрім конференцій, були проведені практичні семінари зі збору, видобутку та збереження насіння, а також секція, присвячена дітям, які змогли зробити власні «насінні кульки», готові бути посадили. Серед фірм, які брали участь, є Стевія Аксаркія, що належить Леовігілдо Мартін, присвячена вирощуванню цього потужного природного підсолоджувача.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами

Помідори на смак помідорів, гарбузи на смак гарбуза, смачна морква та перець з справжнім смаком цього овоча. Ось чому домагаються прихильники органічного землеробства та вирощування давніх насінин. Протягом десятиліття існує андалузька мережа, яка забезпечує зв'язок цих виробників як для самозабезпечення, так і для дрібних продажів на традиційних ринках.

Для виховання цієї культури та сприяння відновленню рослинних видів у Малазі, які загублені, розплідник Ель-Альгарробо, розташований у муніципалітеті Ла-Віньюела, сьогодні провів перший Форум з органічного землеробства та давніх насінин, у якому взяли участь більше сотня людей. «За підрахунками, близько 90% традиційних видів фруктів та овочів були втрачені внаслідок інтенсивного землеробства. Крім того, такий самий відсоток спостерігається у насіння, яке продається, яке запатентоване великими транснаціональними корпораціями, які використовують пестициди та хімічні речовини для поліпшення врожайності сільськогосподарських культур, завдаючи серйозної шкоди здоров’ю ", - говорить Марія Лавао, власник закладу, розташованого поруч із під’їзний вузол до Канільяс-де-Асейтуно, на дорозі A-356.

Алонсо Наварро 47 років, і він провів більше двох десятиліть, присвячених відновленню насіння та традиційних культур, на своїй фермі "Ель-Висо-де-лос-Ромерос", розташованій між територіями Алосайна та Юнкера, в Сьєрра-де-лас-Нівс. На дисплеї, який він сьогодні встановив у розпліднику Аксаркії, можна було придбати близько 300 з приблизно двох тисяч сортів, які вдалося зібрати членам Андалузької насіннєвої мережі, частиною яких він є.

Гарбузи з Гранади, помідори Ротеньо з Севільї, біла квасоля з Кадіса або жирні томати з Малаги - лише деякі з різновидів овочів, які можна придбати на цьому старовинному форумі обміну насінням. "Ми хочемо харчуватися здоровою та натуральною їжею, як старої, яка справді має смак чогось, а не пластику, як те, що ви купуєте в супермаркеті", - говорить Лавао.

Протягом дня, окрім конференцій, були проведені практичні семінари зі збору, видобутку та збереження насіння, а також секція, присвячена дітям, які змогли зробити власні «насінні кульки», готові бути посадили. Серед фірм, які брали участь, є Стевія Аксаркія, що належить Леовігілдо Мартін, присвячена вирощуванню цього потужного природного підсолоджувача.