Сирі овочі капусти
Овочі, такі як брокколі, брюссельська капуста або капуста, повні таких поживних речовин, як вітамін С, фолієва кислота, клітковина, а також містять речовини, які можуть допомогти запобігти раку. На жаль, їх не завжди легко засвоювати. Вони містять неперетравний цукор, який називається рафіноза, який відповідає за здуття живота, вироблення газів і розлад шлунку. Тому розглянемо їх термічну обробку на пару, при якій рафіноза розкладається, але в той же час цінні речовини не втрачаються.
Цільнозерновий хліб
Заміна білих тостів або спагетті на цільнозернові, безумовно, є правильним вибором. Якщо ви все ще страждаєте від розладу шлунку, здуття живота або метеоризму, проблема, ймовірно, полягає в надлишку клітковини. Цей інший незамінний компонент їжі наповнений неперетравлюваною їжею, і якщо ви їсте занадто багато або не п'єте достатньо води, це може спричинити проблеми.
Реклама
Мигдалеве молоко
Надзвичайно популярний товар не тільки для людей з непереносимістю звичайного молока - також завдяки низькій кількості калорій або низькому вмісту насичених жирів та холестерину. Однак, якщо після вживання вам погано, спробуйте подивитися на склад. Деякі марки містять каррагінан, загусник водоростей, який пов’язаний із проблемами травлення, включаючи запальні захворювання кишечника.
Зелений чай
Незважаючи на те, що його поважають за антиоксиданти або здатність зменшувати ризик багатьох видів раку, кофеїн, який він містить, може ускладнити травлення для деяких людей. Якщо ви думаєте, що належите до них, спробуйте обміняти його на дуже здоровий чай з ромашки або м’яти.
Реклама
Сирі овочі капусти
Овочі, такі як брокколі, брюссельська капуста або капуста, повні таких поживних речовин, як вітамін С, фолієва кислота, клітковина, а також містять речовини, які можуть допомогти запобігти раку. На жаль, їх не завжди легко засвоювати. Вони містять неперетравний цукор, який називається рафіноза, який відповідає за здуття живота, вироблення газів і розлад шлунку. Тому розглянемо їх термічну обробку на пару, при якій рафіноза розкладається, але в той же час цінні речовини не втрачаються.
Пресовані соки
Незалежно від того, рослинні вони чи фруктові, вони можуть залпом принести у ваш організм багато поживних речовин. Їхньою проблемою може бути відсутність клітковини та занадто високий вміст цукру, що легко похитне рівень цукру в крові та спричинить сонливість або голод. Тому уникайте занадто солодких соків з магазинів і готуйте їх вдома: і киньте в них трохи капусти або селери, щоб зменшити вміст цукру.
Реклама
Сушені фрукти
Це здоровий варіант солодощів, але якщо ви не звертаєте уваги на кількість, це може дуже негативно позначитися на вашому травленні. Це пов’язано з поєднанням фруктозного цукру, якого ви отримуєте набагато більше із сухофруктами, ніж із «несушеним» цукром, та кількістю клітковини. Результат - просто значне метеоризм.
Мінеральна вода
Вживання газованих напоїв може агресивно впливати на ваші нутрощі. У соді та мінеральній воді зазвичай міститься вуглекислий газ, який може спричинити полоскання горла і, якщо вони застряють у кишечнику, набряк. Кращий варіант - звичайна вода з додаванням м’яти, лимона або огірка.
Яблука
Через високий вміст клітковини та фруктози до них відноситься те саме, що і до сухофруктів. Однак ви можете уникнути проблеми, якщо насолоджуєтесь яблуком самостійно, а не в поєднанні з іншими продуктами. Бо втратити користь для здоров’я від яблук було б ганьбою. Їх шкіра завантажена антиоксидантами, які захищають клітини від раку, і дослідження також виявили, що люди, які їдять їх принаймні п’ять тижнів, мають кращу функцію легенів. Крім того, вони даватимуть вам приблизно 15 відсотків щоденної кількості необхідного вітаміну С.
Солодка кукурудза
Хороше джерело фолієвої кислоти, вітаміну С, фосфору та магнію, а також ризикована їжа, яка може спричинити розлад шлунку. В основному це пов’язано з целюлозою, яка дуже важко засвоюється при недостатньому жуванні. Тож інструкція, як не нашкодити кукурудзі, чітка: жуйте досить довго. Плюс: уникайте його поєднання з маслом і сіллю, більш підходящим варіантом є спеції.
Миттєвий вівсяний кошик
Незважаючи на те, що овес здатний тримати наше тіло повним і повним енергією протягом тривалого часу, сніданок з кашею швидкого приготування з магазину може мати на нас прямо протилежний вплив. Якщо ви хочете уникнути настання втоми і одночасно не відмовлятися від каш швидкого приготування, вибирайте ті, які містять менше чотирьох грамів цукру і більше трьох грамів клітковини.