Зазвичай замість сирої їжі, яка становить основну частину нашого раціону, ми в основному їмо оброблену їжу, яка сильно напружує наше травлення. Це пов’язано з тим, що якщо ми набиваємо себе переважно обробленою їжею, ми регулярно перевантажуємо свій організм. Оздоровча дієта має на меті повернення до способу життя, заснованого на природному циклі тіла.
Три принципи
Три прості у дотриманні принципи допомагають підтримувати метаболічний баланс і виводити токсичні речовини з організму.
1. Їжте продукти з великим вмістом води
Овочі та фрукти повинні становити щонайменше 70% нашого харчування. Решта 30% повинні складатися з хліба, круп, м’яса та молочних продуктів.
2. Правильно поєднуйте їжу
Людський організм може перетравлювати одночасно лише один вид концентрованої їжі. Концентрована їжа - це все, що не є фруктами чи овочами. Якщо ми їмо одночасно два види, їжа згниє, і її буде важче засвоювати. Правильне поєднання продуктів просто створює умови для схуднення.
3. Правильне вживання фруктів
Правильне споживання фруктів суттєво впливає на правильне поєднання продуктів. Вітаміни, мінерали, вуглеводи, амінокислоти, жирні кислоти, необхідні людському організму, містяться у фруктах. Перетравлення фруктів вимагає менше енергії, ніж будь-яка інша їжа, дає тілу цукор і не перетравлюється в шлунку. Це пов’язано з тим, що фрукти попередньо перетравлюються, тому ми робимо це найкраще, коли ми завжди їмо фрукти натщесерце. Завдяки цьому наше тіло витрачатиме на травлення менше енергії, ніж кількість енергії, яку містить фрукт. Це допомагає у детоксикації, детоксикації та втраті ваги. Фрукти можна їсти через 2 години після салату або сирого овоча, через 3 години після правильно поєднаної їжі без м’яса, через 4 години після правильно поєднаної їжі, що містить м’ясо, і через 8 годин після неправильно поєднаної їжі.
Зразок дієти
| Сніданок Завжди фрукти або свіжовичавлений сік. Обід
|