болів

Головні болі є загальним симптомом різних захворювань. Однак їх також можна отримати з таких факторів, як стрес, надмірне використання електронних пристроїв або деяких продуктів харчування.

Знаючи це та враховуючи, що всі ми ризикуємо ними страждати, важливо знати, які продукти можуть їх спричинити. Таким чином буде легше їх уникнути, особливо коли ми переживаємо ситуації, які також можуть спричинити їх. Що це за продукти?

Дієта та головний біль

Дієта - одна з причин, яка привертає найбільшу увагу щодо головного болю. За підрахунками, близько 30% мігрені є якісь стосунки з їжею та напоями які змінюють функції організму.

Незважаючи на те, що необхідні додаткові дослідження, щоб перевірити зв'язок між дієтою та цим симптомом, багато експертів вказують на певні види їжі як на можливі фактори, що впливають на її появу. Часте споживання, додане до стресових ситуацій та гормональних змін, є однією з причин, чому рівень уражених досягає 80% населення.

10 продуктів, які можуть викликати головний біль

1. Сири

Якщо головний біль зачіпає вас кілька разів на тиждень, найкраще відкласти тверді та надмірно ферментовані сири. Хоча їх непогано їсти час від часу, краще спробувати не приймайте їх всередину, щоб вони не призвели до виникнення цього симптому.

Причиною цієї негативної реакції в організмі є завдяки високій концентрації біогенних амінів. Тобто деякі азотисті речовини.

2. Шоколад

Вам подобається шоколад? Напевно вони сказали вам, що гірке корисніше. Ну, ну, темний шоколад - це здорова їжа, яка помірними порціями корисна для мозку та шкіри.

Тим не менше, з огляду на високий вміст жиру, споживання може бути недоречним для тих, хто має часті головні болі. Це тому, що вони концентрують речовину, відому як тирамін, яка в організмі має вазоактивну дію.

3. Напої кола

Кола п'є не тільки збільшити ризик ожиріння та проблем з кістками. Крім того, вони є потенційною причиною головного болю. Вас це дивує?

Вміст алкалоїду під назвою фенілетиламін діє на мозок на користь цієї умови. Тому, якщо ви постійний споживач цих напоїв, майте це на увазі.

4. Ковбаси та нарізки

Фарши, м’ясні нарізки та інші продукти промислового походження часто містять нітрати та нітрити. Ці речовини дозволяють їм залишатися свіжими і привабливими.

Однак нітрати та нітрити також були пов’язані із посиленням головного болю та дискомфорту в мозку. Насправді доведено, що піддаючи їх високій температурі, вони можуть бути потенційно канцерогенними.

5. Борошно

Рафінована борошно та інші продукти, що містять глютен, впливають на рецидив мігрені. Це трапляється завдяки своїм запальним сполукам.

Цього слід уникати якомога більше і замість цього вибирайте ті, що походять із безглютенових круп (рис, лобода, гречка тощо) або якісні цільні зерна (спельта, жито тощо).

6. Морозиво

Смачне та солодке морозиво викликає відчуття благополуччя, стимулюючи нейромедіатори, що викликають щастя. Однак це може мати протилежні наслідки, особливо для тих, хто має мігрень та сильний головний біль.

Як вони містять жир і холодні, діяти на нервова система поки не призведе до болю. Це відбувається тому, що вони чинять судинозвужувальну та судинорозширювальну дію, що діє на мозок.

7. Консервований інжир

Консервований інжир може здатися здоровою їжею. Тим не менше, вони не є найбільш підходящими для тих, хто страждає від головного болю.

Вміст тираміну стимулює кровоносні судини мозку та збільшує шанси страждати цим симптомом. Ця речовина з’являється в деяких продуктах харчування з тривалим терміном зберігання або бродіння.

8. Сіль

Їжа з великою кількістю солі не тільки шкідлива для артеріального тиску. Так само призводять до більших головних болів та мігрені.

Це відбувається тому, що вони викликають затримку рідини в тканинах організму. І це розлад викликає дисбаланс запальних процесів організму.

9. Китайська їжа

Китайська їжа смачна для багатьох людей і, як правило, ідеально підходить для багатьох особливих випадків. Однак якщо ви пацієнт з мігренню або періодичними головними болями, краще уникати їх.

Це збільшує навантаження на голову, оскільки містить глутамат натрію і спеції. Ці інгредієнти спричиняють розширення смакових рецепторів та збільшують мозкову активність, що спричиняє нездужання.

10. Рибні консерви

Рибні консерви мають високу концентрацію біогенних амінів, таких як гістамін та фенілетиламін. Його надлишок в організмі може викликати головний біль.

Як ми вже говорили на початку, цей симптом може виникати з багатьох причин. Однак це зручно уникайте всіх цих продуктів якомога більше, щоб зменшити ризик.

  • Zaeem, Z., Zhou, L., & Dilli, E. (2016). Головні болі: огляд ролі дієтичних факторів. Поточні звіти з неврології та неврології. https://doi.org/10.1007/s11910-016-0702-1
  • Peatfield, R. C. (1995). Взаємозв’язки між їжею, вином та пивом. Випав мігрируючий головний біль. Головний біль: журнал болю в голові та обличчі. https://doi.org/10.1111/j.1526-4610.1995.hed3506355.x
  • Savi, L., Rainero, I., Valfrè, W., Gentile, S., Lo Giudice, R., & Pinessi, L. (2002). Напади їжі та головного болю: порівняння пацієнтів з мігренню та головним болем напруженого типу. Панмінерва Медика.
  • Кроуфорд, П., Сіммонс, М., & Hoock, J. (2006). Клінічні запити. Які дієтичні модифікації показані при мігрені? Журнал сімейної практики.
  • Бувард, В., Луміс, Д., Гайтон, К. З., Гросс, Ю., Гіссасі, Ф. Ел, Бенбрагім-Таллаа, Л., ... Ву, К. (2015). Канцерогенність споживання червоного та переробленого м’яса. Ланцетова онкологія. https://doi.org/10.1016/S1470-2045(15)00444-1

Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.