зайвою вагою

Епідемія ожиріння, яка вразила Європу, є найбільшою загрозою здоров’ю на найближчі десятиліття. Ситуація стає тим більш загрозливою, оскільки зростає кількість дітей, що страждають ожирінням. У всьому світі понад 22 мільйони дітей віком до 5 років і 155 мільйонів дітей шкільного віку мають надмірну вагу та ожиріння.

Ожиріння - це захворювання, яке неможливо вилікувати лише зміною способу життя. Також повинен змінитися медичний підхід до людей із зайвою вагою. Наприкінці 2015 року The Economist опублікував додаток із вичерпною доповіддю проти ожиріння в Європі: кроки до зміни поточного положення.

У звіті розглядається питання епідемії ожиріння в Європі та стратегії окремих урядів щодо вирішення цієї серйозної проблеми охорони здоров’я. У звіті зазначається, що надмірна вага та ожиріння скорочують тривалість життя на вісім-десять років.

"Кількість європейців із надмірною вагою та ожирінням подвоїлася з 1980 року, зараз кожен другий має надлишкову вагу. Надмірна вага, таким чином, стає нормальним станом. На сьогодні медичні витрати на ожиріння становлять 7%, але, за підрахунками, вони повинні зрости до 13% протягом наступних десятиліть ", - говорить доктор Дарина Седлакова, директор Офісу ВООЗ у Словаччині.

Що стосується дітей, то за останні десять років надмірна вага та ожиріння зросли у 2–5 разів. Ворогом усіх дітей є неправильне харчування та мало фізичних вправ. Діти, які сидять перед телевізором або комп’ютером дві або більше годин на день, вдвічі рідше мають надлишкову вагу. Менше 4% усіх ожирінь у дітей викликані захворюваннями гормональної системи або генетичними порушеннями. Недавні дослідження підтверджують частоту порушень метаболізму жирів та цукрів у дітей з важкими порушеннями харчування. Крім того, порушується природна структура печінки, і, залежно від рівня жиру в крові, може спостерігатися надмірне накопичення жиру в печінці. Ці діти частіше страждають від опорно-рухового апарату та хронічних захворювань дихальної системи. Зміни в судинах формуються в ранньому віці, що призводить до втрати гнучкості в зрілому віці. У підлітків, які мають надмірну вагу або страждають ожирінням, часто спостерігається високий кров'яний тиск.

У червні 2013 року Американська медична асоціація визначила ожиріння як хворобу, яка дуже важко піддається лікуванню і супроводжується супутніми захворюваннями, найсерйознішою з яких є діабет II. типу, онкологічні та серцево-судинні захворювання. Крім того, існують психологічні проблеми для людей із зайвою вагою та ожирінням.

Ожиріння у дітей. Де шукати першопричину?

Спорт краще запобігає надмірній вазі у дітей, ніж дієти

Таким чином, профілактика ожиріння в дитячому віці є профілактикою ожиріння у дорослих. Для здоров’я дитини важливо, щоб ожиріння було усунуто в дошкільному віці. Згідно з наявними дослідженнями, ожиріння у дітей віком до 6 років рідше страждає ожирінням у зрілому віці, ніж ті, у яких ожиріння зберігається до шкільного віку. Тому дуже важливим є ставлення батьків, які створюють правильні або, навпаки, шкідливі харчові звички для своїх дітей. У дитячому віці лікування дитячого ожиріння - це лікування харчових звичок всієї родини. "Ми не можемо очікувати, що дитина почне регулярно їсти овочеві салати, якщо їхні батьки не їдять овочі. Також ми не можемо розраховувати на те, що діти із зайвою вагою почнуть рухатися самостійно, якщо їхні батьки не мають фізичних навантажень ", - сказала д-р Любомира Фабрьова, голова Секції ожиріння СДС.

"Ожиріння з його ускладненнями представляє величезний соціально-економічний тягар для суспільства, скорочує тривалість життя та негативно впливає на його якість", - говорить д-р Фабрьова. "Крім того, це помилково приймається за" естетичний "дефіцит, а не за серйозне хронічне захворювання", - додала вона.

Поставити здорову тарілку

Пам'ятайте, що:

  • Вживаючи напої з додаванням цукру, ви збільшуєте споживання енергії та споживання порожніх калорій.
  • що менші порції їжі, до яких ви додаєте овочі, салат або фрукти, підходять для здоров’я.

Харчові волокна

Їжте каші в натуральному цільнозерновому вигляді. Вони повинні складати 1/3 вашого щоденного раціону.

Не зрозумійте мене неправильно Прийом потрібної кількості зернової клітковини протягом дня повинен становити:

  • 2 - 3 скибочки цільнозернового хліба
  • 1/2 склянки вівсяних пластівців або 1 склянка (200 мл) цільнозернових круп
  • 1/2 склянки неочищеного рису або макаронних виробів з цільного борошна.

Ви знаєте, що… Бобові, капуста, морква, перець, соя, яблука, картопля - також хороші джерела клітковини.?

Не забувайте, що до половини вашої "денної тарілки" повинно бути клітковиною (30 г).

Білки

Хороші білки надходять з риби, бобових, горіхів, яєць та нежирного м’яса.

Звернути увагу
Дані про енергетичну цінність кожного йогурту, ароматизованого молока, сиру або окремих порцій на упаковці харчових продуктів.

Пам'ятайте, що…
Риба є відповідним джерелом білка та омега-3 жирних кислот, які мають захисну користь для серця. Вони є джерелом вітамінів A, D, B та мінералів (наприклад, кальцію, фосфору, цинку, калію та магнію).

Не забувайте
1 склянка молока з 1,5 г жиру містить: 3,4 г білка, вітаміни А, В1 і В2 та мінерали (наприклад, кальцій та фосфор).

Ви знаєте, що… слід приймати щонайменше 2 порції молока або молочних продуктів на день. 1 порція = 1 склянка молока (250 мл) або 1 йогурт (150 мл) або 3 кубики твердого сиру (2 скибочки), т.пл. j. 50 г.?

Фрукти та овочі

Споживайте різні фрукти. Чим більше свіжих овочів ви з’їсте, тим краще.

Ви знаєте, що…
Фрукти та овочі повинні складати 1/3 щоденного раціону. Вони є важливим джерелом вітамінів, фолієвої кислоти, клітковини та мінералів, таких як калій та магній?

Пам'ятайте, що…
1 порція = 1 склянка (200 мл) нарізаних овочів або фруктів = 1 середнє яблуко.

Вони є важливим джерелом енергії. Натуральні жири, зокрема напр. в горіхах, авокадо, рибі та свіжих незайманих оліях.

Пам'ятайте, що…
5 г солі = 1 повна чайна ложка = максимальний щоденний прийом.

Не забувайте
За 30 хвилин фізичних навантажень (ходьба, біг, фізичні вправи) на день.

Десять здорової тарілки

  1. Їжте регулярно, не менше 5 разів на день: сніданок, десятина, обід, оловрант, вечеря.
  2. Поступово зменшуйте споживання солі до 5 г на день.
  3. Обмежте споживання їжі та напоїв з додаванням цукру.
  4. Їжте фрукти та овочі щодня (5 порцій).
  5. Пийте щодня не менше 2 літрів рідини, віддаючи перевагу питній воді та несолодким напоям.
  6. Їжте більше клітковини, цільнозернових хлібів, макаронних виробів і цільнозернових круп.
  7. Замінити затверділі жири (наприклад, маргарини) на незаймані рослинні олії (наприклад, соняшникову, оливкову).
  8. Вибирайте з різноманітних білків, включаючи рибу, нежирне м’ясо та птицю, яйця, боби та горох, соєві продукти та несолені горіхи та насіння.
  9. Збільште споживання нежирного молока та молочних продуктів, таких як молоко, йогурт та сир.
  10. Вибирайте менші порції їжі.

© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.