втрата

Втрата ваги у пацієнтів із ожирінням

Втрата ваги приносить важливу користь для здоров’я, однак, це слід робити під керівництвом професіонала, оскільки екстремальні дієти можуть уповільнити ваш метаболізм і зробити більше шансів повернути втрачену вагу. Так само здоровий процес схуднення зазвичай призводить до застою, що є нормальним явищем. Далі подано огляд трьох досліджень, які досліджують цю тему.

Причини, чому втрата ваги припиняється, і як їй протидіяти?

Коли ми починаємо процес схуднення, як правило, протягом перших місяців, отримуємо дуже хороші результати. Однак з часом втрата ваги навіть сповільнюється, припиняється. Якщо це трапляється з вами, не впадайте у відчай, це абсолютно нормально. Потрібно запастися терпінням і не повертатися до старих звичок, бо можна повернути втрачену вагу.

Дослідження, опубліковане в 2014 році в Американському журналі клінічного харчування, показує, що це плато в процесі схуднення може досягати 6 місяців. Але чому це відбувається? Причина в тому, що метаболізм швидко адаптується до нових умов харчування та фізичної активності. Те, що спочатку призвело до втрати ваги, не робить цього пізніше. Дослідники вказують, що тіло є головним адаптером, кінцевою метою якого є гомеостаз.

Ось 3 причини, чому втрата ваги припиняється і як їй протистояти.

1. Швидкість метаболізму зменшується.
Ми повинні знати, що коли втрачається значна кількість ваги, швидкість метаболізму зменшується. Це означає, що пацієнту потрібно вживати менше калорій, щоб підтримувати свою вагу.

Як протидіяти цьому ефекту?
Огляд за 2015 рік, опублікований у журналі "Прикладна фізіологія, харчування та метаболізм", рекомендує збільшити білок на 25% від загальної енергетичної цінності, щоб мінімізувати втрату м'язової маси під час процесу схуднення. Наприклад, якщо ви їсте 2000 калорій на день, це відповідає 125 грамам білка.

Ще однією порадою продовжувати втрату ваги є те, що на кожні 10% втраченої маси тіла вам потрібно споживати приблизно на 20% менше калорій, щоб продовжувати втрачати вагу. Однак ніколи не слід давати план харчування менше 1200 ккал. Краще дотримуватися здорового процесу схуднення, тобто не складати екстремальних планів, які зменшують занадто велику кількість споживаних калорій на день і уповільнюють обмін речовин.

2. Тіло стає ефективним у використанні енергії, коли ми щодня робимо однакові фізичні навантаження.

Коли ви виконуєте вправу вперше, ви можете почуватися некоординовано або навіть невпевнено, наприклад, заняття зумба. Але наступного разу це стане краще. Це відбувається тому, що ваше тіло вчиться виконувати цю вправу, з’ясовує, які м’язові волокна набирати і як їх координувати, і витрачає більше енергії в процесі. Однак, коли ви щодня повторюєте одну і ту ж вправу, ваше тіло стає ефективнішим і спалює менше калорій у кожному класі зумби. Ось чому вправа, яка виконується вперше, відчуває себе більш втомленою, ніж коли вона робить її протягом 3 місяців.

Як протидіяти цьому ефекту?
Ви можете застосувати принцип FITT, тобто кожні три-чотири тижні, змінювати частоту, інтенсивність, час або тип вправ, які ви робите, таким чином, це змінює умови вашого метаболізму і змушує витрачати більше енергії.

3. Організм намагається адаптуватися до нової ваги.
Теорія встановлених точок передбачає, що існує діапазон ваги, в якому наше тіло почувається комфортно, і кожен раз, коли ми відходимо від цієї ваги, наше тіло працює, щоб відновити свою звичну вагу. Тож застій у процесі схуднення може просто полягати в тому, що ваше тіло пристосовується до нової ваги. Ваш метаболізм потребує часу, щоб налаштуватися.

Як протидіяти цьому ефекту?
Коли настає час застою в процесі схуднення, найкраще запастися терпінням, принаймні протягом місяця-двох, перш ніж випробувати іншу техніку схуднення, таку як збільшення дефіциту калорій за рахунок скорочення калорій, більших фізичних вправ або використання обох тактик. Це може бути важко чекати, але важливо пам’ятати, що навіть втрата ваги, яка призвела до застою, має значну користь для здоров’я. Рекомендація, коли настає період застою, - бути терплячим, не повертатися до старих звичок, не здаватися і стежити за своїми цілями в галузі охорони здоров’я.

Ожиріння - це щоденна боротьба до кінця життя

Ви ніколи не замислювались, чому стільки людей, які худнуть, швидко відновлюють їх?
Невелике дослідження з Норвегії вказує на те, що людям, які худнуть, до кінця життя доведеться стикатися з почуттям голоду. У дослідженні брали участь 34 пацієнти з патологічним ожирінням. На початку дослідження учасники важили в середньому 125 кг. Вони дотримувались строгої дворічної програми схуднення, яка включала дієту та фізичні вправи, під час яких вони в середньому скидали близько 11 кг.

Дослідження показало, що рівень учасників гормону голоду (греліну) збільшився. За шкалою від 0 до 100 учасники вимірювали рівень голоду на початку та в кінці дослідження, де на початку було 53, а наприкінці 73 зі 100.

Отримані дані свідчать про те, що "після втрати ваги, спричиненого способом життя, пацієнтам із патологічним ожирінням доведеться боротися з підвищеним голодом у довгостроковій перспективі".

Крім того, у цьому дослідженні згадувалося, що метаболізм людей, які схудли, стає більш ефективним у використанні енергії. Це означає, що ці люди повинні споживати менше калорій, ніж раніше, щоб підтримувати однакову вагу. Наприклад, порівнюючи людину, яка важила 80 кілограмів протягом усього дорослого життя, з людиною, яка досягла 80 кг після схуднення, перша людина може з’їсти приблизно на 400 калорій більше на день, ніж друга людина, і при цьому зберігати ту саму вагу.

Вивчіть колишніх учасників програми "Найбільший невдаха"

У ході дослідження 14 колишніх учасників конкурсу в шоу "Найбільший невдаха" дослідники виявили, що колишні учасники змагань, схуднувши, спалювали на 499 калорій менше на день, ніж вони мали б брати до уваги свою вагу. Було висловлено гіпотезу, що метаболізм не знає різниці між навмисною втратою ваги та голодуванням, тому він намагається допомогти організму повернути втрачену вагу.

Колишні учасники "Найбільшого невдахи" стартували із середньою вагою 328 фунтів (близько 149 кг), а закінчили із середньою вагою 200 фунтів (близько 91 кг). Через шість років його вага знову зросла до 290 фунтів. Лише один учасник не набрав ваги. Аналогічно, відсоток жиру в організмі починався в середньому з 49%, знижувався до 28% і повертався до 45%.

Однак швидкість метаболізму в стані спокою не дотримувалась тієї ж моделі. Метаболізм цих колишніх учасників змагань не набирав сили, коли вони набирали вагу. Група в цілому спалювала 2607 калорій на день, відпочиваючи перед змаганнями, що в кінці впало приблизно до 2000 калорій на день. Шість років потому спалення калорій зменшилось до 1900 на день.

Для більшості людей будь-який тип дієти супроводжується великою тенденцією організму до її відновлення. Ключовим моментом для збереження втрати ваги є фізична активність. Вам слід збільшити фізичну активність, яка була зроблена для схуднення, збереження і не повернення втраченої ваги.

Після цього огляду дослідження домовились, що ожиріння дійсно слід розглядати як хронічне захворювання, тобто це не те, що можна одноразово вилікувати, вилікувати та виписати. Його слід контролювати протягом усього життя, наприклад, коли пацієнт страждає на діабет або високий кров’яний тиск. Наші пацієнти не можуть бути виписані та залишені самі на себе.