Було підраховано, що серед усіх видів раку, які були діагностовані в 2014 році в США, 40% були пов’язані з ожирінням; 55% усіх діагнозів раку у жінок та 24% у чоловіків були пов’язані з ожирінням

ожиріння

Доктор Джозеф Меркола, Меркола, 7 червня 2020 р.

КОРОТКА ІСТОРІЯ

  • Протягом дев'яти років (2005 та 2014 рр.) Ракові захворювання, не пов'язані з ожирінням, зменшились на 13%, тоді як ракові захворювання, пов'язані з ожирінням, зросли на 7%. У тому минулому році у США 630 000 людей діагностували рак, пов’язаний з ожирінням
  • Було підраховано, що з усіх видів раку, які були діагностовані в 2014 році, 40% були пов’язані з ожирінням; 55% усіх діагнозів раку у жінок та 24% у чоловіків були пов’язані з ожирінням
  • Враховуючи, що понад 20% підлітків вже належать до категорії ожиріння, і для успішної боротьби з рівнем раку в наступні десятиліття необхідна більша обізнаність щодо зв'язку між раком та ожирінням
  • Вісцеральний жир особливо небезпечний. Дослідження пов’язують лише надлишок жиру на животі (незалежно від маси тіла) із підвищеним ризиком розвитку раку шлунково-кишкового тракту та легенів у жінок у постменопаузі
  • Ожиріння пов'язане зі значними медичними витратами та втратою продуктивності. 20-річний ожирілий чоловік, який втрачає достатню вагу, щоб потрапити до категорії із зайвою вагою, заощадить дві третини своїх медичних витрат протягом усього життя

Близько 30% населення світу страждає від надмірної ваги або ожиріння, що, на думку експертів, має значний вплив на рівень раку. У звіті за 2014 рік ожиріння було пов’язане із приблизно 500 000 щорічних випадків раку у всьому світі.

Статистика Центрів з контролю та профілактики захворювань США (CDC) показує, що реальність набагато менш обнадійлива, принаймні в США.

Рак, пов’язаний з ожирінням, зростає

У той час як ракові захворювання, не пов’язані з ожирінням, зменшились на 13% між 2005 і 2014 роками, частота раку, пов’язаного з ожирінням, зросла на 7%. У 2014 році лише у США понад 630 000 людей діагностували рак, пов’язаний з ожирінням.

Загалом рак, пов’язаний з ожирінням, становив колосальних 40% усіх діагнозів раку того року. Як повідомляв Reuters:

За даними Міжнародного агентства з досліджень раку, 13 видів раку пов’язані із зайвою вагою та ожирінням. Включаючи менінгіому, множинну мієлому, аденокарциному стравоходу та рак щитовидної залози, постменопаузальну молочну залозу, жовчний міхур, шлунок, печінку, підшлункову залозу, нирки, яєчники, матку, товсту кишку та пряму кишку (колоректальну) ».

Попередня інформація Американської асоціації досліджень раку (AACR) свідчить про те, що надмірна маса тіла відповідає приблизно 25% відносного внеску в рівень захворюваності на рак, і таким чином посідає друге місце після куріння.

У поєднанні з іншими способами поведінки з високим ризиком, такими як неправильне харчування та відсутність фізичних вправ, відносний внесок зростає до 33%, що робить вибір способу життя важливим фактором у розвитку багатьох видів раку.

Рак, пов’язаний з ожирінням, непропорційно вражає жінок

Жінки схильні до більш високого ризику. У порівнянні з чоловіками, жінки більше ніж удвічі частіше хворіють на рак, пов’язаний із ожирінням, і чим довше у жінки надмірна вага, тим більший ризик.

Останні дані CDC показують, що 55% усіх діагнозів раку у жінок були пов'язані з ожирінням, тоді як ожиріння становило "лише" 24% випадків раку у чоловіків. Загалом рак молочної залози, ендометрію та яєчників у жінок у постменопаузі становив 42% усіх видів раку, пов’язаних із ожирінням.

На думку авторів, "спостережні дослідження дали докази того, що навіть збільшення ваги у 11 кілограмів у ранньому дорослому віці пов'язане з підвищеним ризиком раку, пов'язаного із зайвою вагою та ожирінням". Незважаючи на такі докази, мало хто в повній мірі знає про цю асоціацію.

Як зазначила заступник директора CDC д-р Енн Шучат, «той факт, що ожиріння та надмірна вага впливають на рак, може здивувати багатьох людей у ​​Сполучених Штатах. Усвідомлення того, що деякі види раку пов'язані з ожирінням і надмірною вагою, ще не поширене ".

Беручи до уваги той факт, що близько 71% дорослих у Сполучених Штатах мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, і більше 20% підлітків вже перебувають у категорії ожиріння, необхідна більша обізнаність щодо цього зв'язку для успішної боротьби з рівнем раку в наступні десятиліття.

Міф про "здорового товстуна" пропагує нездорові ідеали

Багато людей досі тримаються думки, що ви можете мати зайву вагу і мати здоровий обмін речовин, або бути «жирним і здоровим», але випадки, коли це може статися, трапляються рідко і дуже епізодично. Хоча ця ідея допомагає боротися з депресією, пов’язаною з вагою, та низькою самооцінкою, вона ігнорує реальні ризики для здоров’я, пов’язані із надмірною вагою тіла.

Як спостерігалося в огляді та метааналізі 2013 року, який включав інформацію понад 61 000 людей, люди з ожирінням частіше помирають передчасно або страждають від серцевих проблем, порівняно з тими, що страждають ожирінням. Люди із нормальною вагою - навіть якщо вони були не зважаючи на їх вагу, вони були б здорові - що змусило дослідників зробити висновок, що:

"У порівнянні зі здоровими людьми з нормальною вагою, люди з ожирінням мають більш високий ризик виникнення несприятливих довгострокових наслідків, навіть якщо вони не мають метаболічних відхилень, що свідчить про відсутність здорової закономірності збільшення ваги".

Дослідження підтверджують, що вісцеральний жир - накопичення жиру навколо внутрішніх органів, яке зазвичай відображається як збільшення розміру талії - безпосередньо пов’язане з резистентністю до інсуліну, гіпертонією, серцевими захворюваннями, інсультами мозку та раком.

У США, Греції, Ісландії та Новій Зеландії більше 90% дорослих чоловіків та половина всіх дітей мали цей фактор ризику.

Жир на животі особливо небезпечний для жінок в постменопаузі

Medical News Today зазначає, що "люди, які називають метаболічно нормальну вагу з ожирінням, можуть мати проблеми зі здоров'ям, і до 50% цих людей можуть бути проігноровані поточними вимірами ІМТ [індекс маси тіла]".

Інші недавні дослідження пов’язують лише надлишок жиру на животі (незалежно від маси тіла) із підвищеним ризиком раку шлунково-кишкового тракту та легенів у жінок у постменопаузі.

За словами Лайн Маерск Стаунструп, автора дослідження та дослідника:

«Середні жінки похилого віку можуть скористатися цією інформацією, оскільки, як відомо, перехід в менопаузу ініціює зміщення жиру в організмі, що спрямовує його в центральну область тулуба. Тому жінки старшого віку повинні особливо усвідомлювати свій спосіб життя, коли вони наближаються до віку пременопаузи ».

Як виміряти склад тіла

Насправді ІМТ неодноразово було доведено як ненадійний спосіб вимірювання складу тіла людини, оскільки він не враховує м’язову масу та внутрішньочеревну (вісцеральну) жирову масу.

Набагато точнішим вимірюванням є вимірювання талії (відстань навколо найменшої ділянки під грудною кліткою, над пупком) щодо вашого зросту.

Окружність талії є найпростішим антропометричним вимірюванням для розрахунку загального жиру в організмі. Загальне керівництво щодо здорової окружності талії таке:

Крім того, ви можете виміряти співвідношення талії та стегон. Це робиться шляхом вимірювання окружності стегон від найширшої точки, поперек сідниць.

Потім виміряйте талію на найменшій частині окружності вашої природної талії, трохи вище пупка. Розділіть розмір талії на вимірювання стегон, щоб отримати коефіцієнт, або скористайтеся Інтернет-вимірювачем співвідношення талії та стегна університету Меріленда.

Висока ціна ожиріння

Інші дослідження також деконструюють поняття "здоровий жир" і показують, що ожиріння в кінцевому підсумку завдає хаосу здоров'ю - та фінансам - навіть якщо людина в даний час здорова.

За допомогою комп’ютерної моделі дослідники оцінили фінансові витрати на ожиріння у різних вікових групах. Наприклад, 50-річний чоловік із ожирінням, нормальним артеріальним тиском та рівнем холестерину витрачає на безпосередню медичну допомогу на 36 000 доларів більше і втратив продуктивність.

Не дивно, що втрата ваги була пов’язана зі значною економією. Не тільки можна було б знизити премії за медичне страхування, якби суспільство в цілому не боролося із надлишком проблем зі здоров’ям, пов’язаних із ожирінням, але люди також заощадили б на оплаті та залишались б продуктивними в робочій силі.

Як повідомляв Medicine Net:

"Дослідники підрахували, що якщо ожирілий 20-річний хлопець втратить достатню вагу, щоб потрапити в категорію зайвої ваги, можна буде уникнути двох третин його медичних витрат протягом усього життя ...

Якби 70-річна здорова, але ожиріла людина мала зайву вагу, їх медичні витрати до кінця життя могли б бути зменшені на 40% ... ".

Як надмірна вага сприяє раку

Ожиріння може збільшити ризик розвитку раку кількома способами. Деякі типи раку, особливо рак молочної залози та ендометрія, чутливі до естрогену, жіночого статевого гормону, а жирові клітини виробляють надлишок цього гормону.

Також з цієї причини ожиріння у маленьких дітей викликає настільки серйозне занепокоєння. Маючи надмірну вагу (і надлишок естрогену) протягом багатьох років, якщо не десятиліть, ця група відчуває значно вищий ризик раку у дорослому житті.

Ожиріння також пов'язане з підвищеним рівнем запалення у вашому тілі, що може сприяти розвитку раку. Однією з основних причин того, що харчовий кетоз так ефективно працює у боротьбі з раком, є те, що він так ефективно і ефективно зменшує запалення.

Дієта з високим вмістом цукру, як правило, змушує вас набирати вагу, а також годує рак, забезпечуючи ракові клітини бажаним паливом.

З іншого боку, здорова дієта, багата жирами, як правило, стримує розвиток раку, оскільки ракові клітини не мають метаболічної гнучкості, щоб використовувати кетони, отримані з жирів, як паливо.

Ожиріння, швидше за все, буде непрямим маркером справжньої причини проблеми, що сприяє як розвитку ожиріння, так і раку, тобто резистентності до інсуліну, що також пов'язано з лептиновою резистентністю та активацією шляху mTOR.

Це пов’язано з тим, що він знижує рівень цукру в крові та нормалізує чутливість рецепторів інсуліну, що також створює середовище, менш сприятливе для росту раку; крім того, фізичні вправи мають подібний ефект.

Різання вуглеводів ефективніше, ніж уникати калорій

Раніше підрахунок калорій був рішенням для схуднення. Однак дослідження показують, що уникання калорій не дає найбільшого ефекту, наприклад, зменшення вмісту вуглеводів. Одна з причин полягає в тому, що, порівняно з жирами та білками, вуглеводи мають найбільший вплив на інсулін, який стимулює накопичення жиру.

Обмеження вуглеводів також активує AMPK, потужний сигнальний білок та фермент, який контролює рівень клітинної енергії та контролює кілька важливих метаболічних шляхів.

Сюди входять шляхи, що беруть участь у спалюванні жиру, розвитку мітохондрій, регуляції інсуліну та розщепленні глікогену, і всі вони мають важливе значення не лише для видалення жиру, але й для здоров’я в цілому.

Що важливо, дослідження показали, що дієта з високим вмістом вуглеводів - навіть якщо ви зменшите кількість калорій до рівня, призначеного для схуднення - запобіжить активації АМФК.

Крім того, вживання дієти з низьким вмістом вуглеводів активує AMPK, навіть якщо кількість калорій у вас занадто висока! Це може допомогти пояснити, чому так важко схуднути на низькокалорійній дієті, коли значна частина цих калорій надходить із вуглеводів.

Тим не менш, обмеження калорій має свої достоїнства, особливо коли мова йде про обмеження калорій щодо циклічного голодування. З моєї точки зору, час і частота ваших страв насправді є запорукою здорового метаболізму.

Харчовий кетоз: запорука профілактики та лікування раку

Я написав серію статей, в яких детально описується протираковий потенціал харчового кетозу. Щоб отримати більш глибокий огляд, перегляньте моє інтерв’ю з доктором Томасом Сейфрідом, одним із піонерів у питанні лікування раку.

Більше 25 років він викладав нейрогенетику та нейрохімію та їх зв'язок із лікуванням раку. Він написав підручник з медицини на цю тему, який чудово підходить для альтернативних онкологів, під назвою Рак як метаболічна хвороба: про походження, лікування та профілактику раку.

Іншим лідером у цій галузі є доктор Абдул Слокум з онкологічного центру ChemoThermia в Туреччині, де він зафіксував значні успіхи в застосуванні методів лікування метаболізму при раку при широкому спектрі раків запущеної стадії, включаючи ті, що вражають підшлункову залозу, легені, молочну залозу, яєчники та шлунок.

Багато пацієнтів Слокума не мали успіху у проведенні традиційних методів лікування, а деяких навіть відправляли додому помирати.

Коли вони приїжджають до вашої клініки, їх просять негайно сісти на кетогенну дієту і дотримуватися її протягом усього лікування. Вступаючи в стан харчового кетозу, вони можуть мінімізувати необхідну кількість хіміотерапії, не жертвуючи її ефективністю.

Швидше, ефективність масово зростає, оскільки їх організми переходять у метаболічний стан, ворожий раковим клітинам, роблячи їх більш вразливими та легшими для знищення.

Циклічна кетогенна дієта для оптимального здоров'я та профілактики захворювань

Інші дослідження показують, що переважна більшість людей у ​​Сполучених Штатах їдять цілий день. Більшість з них також споживають більшість своїх добових калорій пізно ввечері, і цей тип харчування є формулою для збільшення ваги та порушення метаболізму.

Причина, по якій у багатьох виникають проблеми зі своєю вагою (крім споживання оброблених продуктів, які занадто змінюються від їх природного стану), полягає в тому, що вони рідко, якщо взагалі колись, пропускають їжу.

Як зазначалося раніше, надмірна вага є важливим фактором ризику розвитку 13 різних типів раку.

Позитивною стороною є те, що вживаючи правильну їжу та зменшуючи частоту годування, ви не тільки втратите вагу як природний побічний ефект нормалізації обміну речовин, але й значно зменшите ризик розвитку хронічних захворювань, включаючи рак.

Якщо у вас вже рак, поєднання кетогенної дієти та періодичного голодування може значно покращити ваші шанси на одужання. Цей тип програми харчування я детально описав у своїй книзі «Проти раку».

З моєї точки зору, не включення цього типу стратегії харчування до плану лікування онкологічного пацієнта (на додаток до оптимізації вітаміну D) - це не що інше, як медична недбалість.

Кетогенну дієту разом із періодичним голодуванням можна легко інтегрувати в будь-який план лікування раку, який ви вирішите дотримуватися.

Особисто я вважаю, що це абсолютно критично, незалежно від того, з яким типом раку ви намагаєтесь боротися. Для отримання додаткової інформації дивіться мою попередню статтю "Спалювання жиру, оскільки енергія збільшує кількість та якість життя".