На додаток до дієти з низьким вмістом жиру, яку пропонують протягом 20 років, частота ожиріння значно зросла. За допомогою низьковуглеводної дієти за півроку можна схуднути на 3-4 кг більше.

ожиріння

За останні десятиліття частота ожиріння значно зросла у всьому світі. У 2009 році було виявлено 28,5% дорослого населення Угорщини (ІМТ понад 30) (OTÁP) порівняно з 20% у 2004 році. Додайте до цього 33,5% зайвої ваги (ІМТ: 25-30), яка страждає від 62% населення. Таким чином, ми зараз посідаємо 3 місце після США (37,5%) та Мексики у світовому списку ожиріння та 1 місце у Європі. Основними стовпами лікування ожиріння є дієта, зміна способу життя, фізична активність, медикаментозне лікування та хірургічне лікування ожиріння. Дієту можна вважати пріоритетом, оскільки фізична підготовка вже має обмеження у людей, що страждають ожирінням, а пригнічувач апетиту не існує на ринку Угорщини вже п’ять років.

Що стосується дієти, то довготривала дієта зі зниженим споживанням енергії на 1200-1500 ккал на день також рівномірно прийнята в науці про ожиріння. Однак існують старі розбіжності в думках щодо того, чи впливає склад поживних речовин на втрату ваги в межах цього. У 1970-х і 1980-х роках кампанії з обмеження споживання жиру на основі теорії холестерину внаслідок інфрачервоної епідемії були введені, головним чином, в США, з помірним успіхом, тоді як споживання вуглеводів (СН) зросло, а частота ожиріння зросла між 1970 і 2000 рр. 14, Піднявся з 7% до 30%.

Проведені клінічні випробування, що демонструють ефект зниження ваги дієти з низьким вмістом жиру, головним чином із супутнім зменшенням споживання калорій. Однак під час цієї кампанії з обмеження жиру населення США споживало вуглеводи замість жирів: рівень ожиріння подвоївся.

Дослідники Гарвардського університету протягом 20 років стежили за долею 116 000 медсестер, щоб продемонструвати, що ті, хто споживав найрафінованіші вуглеводи, мали найбільшу ожиріння. Тим часом були проведені дослідження, що порівнювали ефекти дієт з низьким вмістом жиру та вуглеводів.

Гессіон та ін. Повідомили про метааналіз 12 таких досліджень, які показали, що середня втрата ваги була значно більшою на -4,02 кг у групах з низьким вмістом вуглеводів. Пацієнти лікарні St. Imre та Belklinika I в Дебрецені розділились на дві частини після введення 600-калорійної дієти VLCD протягом 3 місяців. Останні втратили значно більше (8,5 проти 6,4 кг), а метаболічні параметри також змінилися сприятливіше. У деяких дослідженнях надзвичайно низьким вмістом вуглеводів була дієта Аткінса з надзвичайно низьким вмістом вуглеводів. Порівняно з нежирними та іншими прийнятими дієтами (ЗОНА, ОРНІЙСЬКА, НАВЧАТИСЯ) за півроку із обмеженням СН можна було схуднути на 3-4 кг більше, ніж із нежирною дієтою, лише суттєвої різниці не було порівняно з середземноморською дієта (4,7 проти 4,4 кг). Виявилося, що цього результату можна досягти в основному за допомогою вуглеводів з низьким глікемічним індексом (ГІ), оскільки у випадку з продуктами з високим ГІ (70-10%) швидко всмоктуються вуглеводи (такі як білий хліб, рис, картопля, макарони) вони спричиняють збільшення рівня цукру в крові, інсуліну та перетворення глюкози-жирних кислот. Звичайно, загальне споживання СН також враховує, не перевищувати 120 грамів на день. Логічно, що якщо споживання СН зменшується, воно замінюється ним.

Крім усього іншого, дослідження DIOGENES продемонструвало, що з багатьох дієтичних варіацій високобілкові, з низьким вмістом вуглеводів та з низьким вмістом ГІ були найбільш ефективними у підтримці досягнутої втрати ваги, що підтверджено Міжнародним товариством ожиріння (IASO) та його президентом, Професор Аструп. (У пацієнтів із захворюваннями нирок слід бути обережними з прийомом білка). На жаль, дієти - в тому числі з високим вмістом білка та з низьким вмістом вуглеводів - важко дотримуватися через півроку, в тому числі за відсутності пригнічувачів апетиту. (Лоркасерин, який вже є на ринку в США, ще не прийнятий Європейською Комісією.) Незважаючи на вищезазначені наукові дослідження та висновки, в суперечках про низький вміст жиру та вуглеводів ще не було повного прориву. До цього часу в керівних принципах (USDA, ADA, MDOSZ) було домовлено, що раніше знецінена дієта з низьким вмістом вуглеводів вже вважається рівноцінною нежирній їжі, і рекомендуються лише цільнозернові продукти. Однак, відповідно до Рекомендації Американського кардіологічного товариства, орієнтованої на холестерин 2013 року (ACC/AHA/ожиріння), зменшення споживання енергії є надзвичайно важливим, і ви також можете схуднути за допомогою різноманітних дієтичних продуктів, багатих на поживні речовини. З них лише високобілкові отримали найвищі оцінки "сильних" доказів.

Керівництво Угорського товариства з ожиріння та фізичних вправ (MOMOT), яке відповідає за ожиріння, опубліковане з 2012 року, рекомендує дієту з низьким вмістом калорій, низьким вмістом вуглеводів та низьким вмістом шлунково-кишкового тракту як білку як початкову терапію як мінімум півроку. Він містить 30% жиру, 45% СН, 25% споживання білка

  • Головна сторінка
  • Плюси в мережі
  • Обличчя менеджера
  • Таблоїд
  • Картинна галерея
  • Верблюд
  • Грошовий ринок +
  • Наші партнери
  • Вихідні дані
  • Пропозиція ЗМІ
  • Захист даних
  • Електронна пошта

Сайт був розроблений та розроблений Diamond Agency.