Ожиріння є потужним фактором ризику захворювання нирок. Це підвищує ризик розвитку діабету, гіпертонії та каменів у нирках, що є трьома основними причинами хронічної хвороби нирок (ХХН), і має прямий вплив на розвиток цієї патології та на останніх стадіях захворювання нирок. В даний час підраховано, що приблизно 600 мільйонів людей (220 мільйонів - діти) страждають ожирінням. Тільки з цієї причини у цих людей на 83 відсотки вищий ризик розвитку ХХН - захворювання, яке сьогодні вражає десять відсотків загальної популяції.
Однак ожиріння, як і ХХН, в основному можна запобігти. Насправді здоровий спосіб життя та реалізація політики в галузі охорони здоров’я, що роблять профілактику доступним варіантом, є двома з осей, які цього року відстоюються до Всесвітнього дня нирок, у святкуванні якого Бакстер співпрацює. Основна мета цього видання - навчити та підвищити обізнаність про збитки асоціації, що має серйозні наслідки для здоров'я людей.
"Гіпертонія, найчастіший супутник ожиріння, визнана прискоренням прогресування захворювання нирок, і суб'єкти, які також мають мікроальбумінурію та резистентність до інсуліну, можуть легше розвинути значні захворювання нирок та судин", - говорить д-р Гіллерміна Барріл, завідувач відділення нефрології. в лікарні Universitario de la Princesa, Мадрид.
Крім того, зв’язок між ожирінням та захворюваннями нирок є майбутньою проблемою для систем охорони здоров’я. У всьому світі 2,6 мільйона пацієнтів із термінальною стадією захворювання нирок отримували діаліз у 2010 році, але, за оцінками, до 2030 року ця кількість становитиме 5,4 мільйона, майже вдвічі. Крім того, за цей рік, за підрахунками, ожиріння можна виявити у шести з десяти жінок та у семи з десяти чоловіків.
Правильна дієта, а отже, збалансована дієта важлива для здоров’я всіх людей, але особливої актуальності вона набуває у людей із хронічною хронічною нирковою недостатністю, які отримують діаліз. У цьому сенсі експерти нагадують, що гнучкість та незалежність, що забезпечуються варіантами перитонеального діалізу (той спосіб лікування, який дозволяє пацієнтам із хронічним захворюванням нирок лікуватися вдома), і що вони дозволяють їм пристосовуватися до схеми лікування відповідно до Вашої Плани роботи, школи чи подорожей також сприяють досягненню здорових харчових звичок для хворих на нирки.
Якщо одним із загальних повідомлень дієтологів щодо надмірної ваги та ожиріння є надання переваги домашній їжі перед попередньо приготованими стравами, ця рекомендація набирає ваги для деяких пацієнтів, у яких неадекватне харчування може спричинити недоїдання, депресію, втому та вплинути на якість життя. Як згадує доктор Барріл, «немає сумнівів, що в домашніх процедурах ви можете отримати більш вільну дієту, оскільки доза діалізу є більш постійною; Найголовніше - це мати адекватну інформацію, щоб харчуватися відповідно до ХЗН, але адаптованої до ваших смаків та схем діалізу ".
Дієта, частина лікування
Хронічна ниркова недостатність вимагає специфічного лікування під наглядом нефролога і включає специфічне дієтичне лікування. Їжа набуває основної ролі у якості життя хворих на нирки, які з моменту встановлення діагнозу повинні знати, що вони повинні змінити спосіб харчування. Ваша дієта буде різною залежно від фази захворювання та лікування замісної нирки, до якої ви звертаєтесь (діаліз або трансплантація нирки): може знадобитися обмежити кількість рідини, їсти дієту з коригованим споживанням білка, зменшити споживання солі, калію, фосфору та інших електролітів і отримувати достатню кількість калорій в будь-якому випадку; і плани харчування можуть бути пристосовані до обраної форми діалізу.
Експерти пам’ятають, що хворі на нирки повинні добре виконувати цю важливу частину лікування, наприклад, дієту. Поряд із фізичною активністю, відмовою від куріння, прийомом ліків за показаннями нефролога та дотриманням встановлених годин діалізу, метою є продовження якості життя та виживання хворих на нирки. Для цього важливо створити якісні інформаційно-освітні програми. "Вартість змін, - визнає доктор Барріл, - але якщо ви знаєте, чому вам потрібно змінитись, це коштує дешевше".
Аналогічним чином, для Хелени Ернандес, директора відділу нирок в Іспанії Бакстер, повідомлення, на яке вона робить ставку на Всесвітній день нирок у 2017 році, - це чудова можливість підвищити обізнаність про необхідність дотримання правильної та збалансованої дієти. Хороша освіта з питань харчування не тільки сприятиме набуттю здорових харчових звичок, але й допоможе поліпшити якість життя хворих на нирки в будь-якому способі лікування ”, запевняє він.