Нерідкі випадки, коли пацієнтів зі скаргами на шлунково-кишковий тракт, такими як біль у шлунку, здуття живота, діарея або запор, іноді головний біль або постійні скарги на шкіру, екзема, ожиріння або аномальна худорлявість, звертаються до гастроентеролога, де вони з’ясовують: і симптоми можна усунути без ліків, за допомогою цільової дієти. Багато разів лікарі загальної практики та спеціалісти навіть не замислюються про це: якщо не відбувається змін органів, непереносимість їжі може також пояснити мучні, вперті симптоми.

Зараз це всі спостерігають!

Коронавірус: зробіть це добре, якщо знаєте, що інакше витратили гроші на тест

Що викликає неприємно пахнуть вагінальні виділення?

- Іноді роками нікому не спадає в голові вгадувати інгредієнти свого раціону за шлунково-кишковими скаргами страждаючого, тому вони приймають жменьку ліків, які пригнічують симптоми протягом годин і годин, не шукаючи справжньої причини.

толерантністю

Пацієнти часто пробують здуття живота, спазмолітики, проносні або проносні засоби протягом тривалого часу, хоча цілком можливо, що з їх раціону слід виключити лише один або два інгредієнти, а їхні скарги зникають самі по собі, повідомляє д-р. Алайош Такац, головний клінічний лікар, лікар внутрішньої медицини-гастроентеролог, член правління Угорського товариства превентивної гастроентерології (MAPPET) про свій досвід у повсякденному догляді за пацієнтами.

- Непереносимість їжі - підступна хвороба: на відміну від харчової алергії, вона не викликає скарг відразу після вживання небажаної для організму їжі, а пізніше, тому важко виявити причинно-наслідкові зв’язки у повсякденному житті. Харчова чутливість може спостерігатися як у дітей, так і у дорослих, крім скарг на травлення, вона також може спричиняти головний біль, екзему, хронічні вугрі, втому та дефіцит уваги, - пояснює Алахос Такац. Він підкреслює, що на початку слідства слід виключити підозру в пошкодженні органів, але якщо, очевидно, немає хвороби, яка могла б пояснити симптоми, слід також враховувати дієту.

- Досвід детальних лабораторних досліджень толерантності до їжі, які дають складну картину понад двохсот видів інгредієнтів, показав, що певні каші, молоко чи яйця є найпоширенішою причиною непереносимості їжі, тоді як м’ясо рідше спричиняє їжу чутливість. Є також пацієнти, шлунково-кишкова система яких не може переносити жодного з овочів, фруктів або спецій: наприклад, ми знаємо випадки, коли какао, кориця або інші загальноприйняті кухонні спеції викликали проблеми, і пацієнту ніколи не спало на думку, що це завдяки попередньому досвіду та, опустивши їх, ви можете так легко позбутися своїх скарг.

Звичайно, буває й так, що кілька інгредієнтів одночасно є проблемою, а непереносимість їжі може бути пов’язана з харчовою алергією чи іншими гастроентерологічними захворюваннями. У цих випадках є великим викликом сформулювати дієту таким чином, щоб пацієнт міг уникати скарг, розвивати дефіцитні захворювання, стати однобічним та приємним. У таких складних випадках також варто звернутися за допомогою до дієтолога, який може надати корисні вказівки щодо того, які інгредієнти можуть бути викликані його досвідом - радить Алахос Такац.

Угорське товариство превентивної гастроентерології