- Вступ
- Журнал
- Моє здоров’я
- Я виглядаю приголомшливо
- Здоров’я на тарілці
- Здорова їжа
- Чаї для здоров'я
- Спеції як ліки
- Лікарські трави
- Масла для здоров'я
- Горіхи та насіння
- Фрукти для здоров'я
- Продукти бджільництва
- Здорова їжа
- Овочі
- А як щодо болю
- Детокс
- Столи
- Енергія. Значення
- Глікемічний індекс
- Споживання калорій
- Частота пульсу
- Розрахунки
- Індекс ІМТ
- Ідеальна вага
- Вип. обмін речовин
- Індекс Whr
Пацізон - рецепти, схуднення та здоров'я ...
Пацізон, принаймні протягом сезону, точно не можна пропускати на кухні ... Його легку калорійність люди також оцінять під час схуднення. Однак воно поживне, воно містить більш високе співвідношення вітамінів, мінералів та інших речовин, необхідних для вашого здоров’я. Патісон - це вдячний овоч, який ви можете приготувати будь-яким способом ...
Про patizón
Патізон (лат. Cucurbitta Pepo) - сімейство гарбузові
Патисон - один із видів гарбуза. Її родичами є, наприклад: різні види гарбузів або кабачків. Патисон - це легкий овоч, який позитивно впливає на ваш організм, а також підходить для схуднення, оскільки має низький вміст цукру та легку калорійність. Шкаралупа patison має переважно білий або злегка жовтий колір, без класичної форми гарбуза, але за формою вона схожа на квітку - округлу основу і менші криві, що виступають з неї, наприклад, пелюстки квітів. Залежності від виду можуть варіюватися від декількох ковдр до кількох кілограмів. Пацізон, ймовірно, має американське коріння, але звідти він об’їздив світ, він не вимогливий до умов вирощування, подібно до гарбуза, йому потрібне лише сонце і достатня кількість води
Що містить патизон - активні речовини
Вуглеводи, білки, жир, клітковина, вода, залізо, магній, кальцій, фосфор, калій, цинк, мідь, селен, марганець, натрій, омега3, омега-6 кислоти, вітаміни А, В, С, Е, К, бета-каротин, кислота фолієва кислота, пантотенова кислота.
Харчова цінність патизону, приготовленого без солі (100 г)
КДж - 121,8 Ккал - 29 Білок - 1,05 г Вуглеводи - 5,8 г.
Клітковина - 3,7 г Жир - 0,2 г Вода - 88 г.
Патісон містить мінерали - 100 г.
Залізо | 1,35 мг | Цинк | 0,4 мг |
Кальцій | 22 мг | Мідь | 0,17 мг |
Магній | 29 мг | Селен | 0,9 мкг |
Фосфор | 39 мг | Марганець | 0,2 мг |
Калій | 210 мг | Натрію | 7 мг |
Омега 3 кислоти | 6 мг | Омега 6 кислоти | 9 мг |
Патісон містить вітаміни - 100 г.
Вітамін А | 15 300 МО | Вітамін Е | 2 мг |
Вітамін В2 | 0,15 мг | Вітамін К | 19 мкг |
Вітамін В3 | 0,7 мг | Бета каротин | 6700 мкг |
Вітамін В6 | 0,2 мг | Фолієва кислота | 10 мкг |
Вітамін С | 5 мг | Пантотенова кислота | 0,8 мг |
Вплив патізону на здоров’я
- Він підтримує імунну систему, відновлює та захищає клітини, а також запобігає раку
- Підтримує травлення, метаболізм, роботу шлунка, товстої кишки, регулярний стілець
- Діуретичний ефект, регулює надходження води в організм, підтримує функцію нирок, сечовивідних шляхів та печінки
- Профілактика серцево-судинних захворювань, зниження високого кров’яного тиску, високого рівня холестерину
- Вони нормалізують рівень цукру в крові, поступове вивільнення, профілактику діабету
Пацізон для схуднення
Патісон - придатний овоч для схуднення завдяки високому вмісту води, вітамінів, мінералів та низькому вмісту цукру. Їжте пацізон спокійно навіть щодня, коли він є, і готуйтеся до нього, наприклад: запечені овочі в духовці, спред, соус, м’ясний гарнір…
Натисніть, щоб збільшити
Рецепти Patison
Рецепт запеченого патисона (французька картопля з патисоном)
Вам потрібно: 1 великий пацізон (або два маленьких), 5 картоплин, 0,5 літра сметани, 3 цілих яйця, 2 варених яйця, 250 г твердого сиру (до 30% жиру), чорний перець, морська сіль, форма для запікання
Наріжте патрон на польку і виріжте внутрішню частину, а внутрішню викиньте. Тоді позбудьтеся видовбаного пазона твердою шкірою, гострим ножем, але стежте за своїми руками, це, мабуть, буде важче. Помити очищений і очищений від шкірки пасізон і нарізати невеликими кубиками або прямокутниками. Відкладіть відпустку, підемо за картоплею. Очистіть, помийте і наріжте картоплю кільцями, як і французьку картоплю, такої товщини. Протріть форму для запікання вершковим маслом, а на дно покладіть один шар картоплі, шар нарізаного пасізона, шар нарізаних варених яєць і укладіть таким чином, якщо у вас є картопля та патисон. Поставте всю миску в розігріту духовку при 180-190 градусах і випікайте 45 хвилин. Через цей час заправка піде до верху: змішайте сметану з яйцями, тертим сиром, сіллю і чорним перцем. Випікайте всю масу непокритою щонайменше 20 хвилин, коли ви побачите, що сир красиво запікається до золота, ви можете його вимкнути
Рецепт Патізон поширюється
Вам потрібно: 1 пацізон, 2 PL вершкового масла, 1 більша цибулина, 3 зубчики часнику, 100 г сиру або іншого м’якого сиру, червоний мелений перець, чорний перець, морська сіль
Очистіть патрон і видаліть серцевину. Натріть на крупній тертці. Наріжте цибулю, обсмажте на сковороді вершкове масло і обсмажте цибулю, коли він стане золотистим, додайте патрізон і подрібнений часник. Обсмажте всю масу, а потім додайте до цієї маси сир, сіль, перець і червоний мелений перець. Все добре перемішайте до однорідної маси, і ви готові до розподілу пацізону.
Ще один легкий і корисний овоч - баклажани. Приготуйте запечені баклажани та баклажанову пасту.