Ви вже попереду пожирання Різдва? За допомогою цих простих прийомів ви не отримаєте колоду. А саме, щоб можна було їсти з усього і жити добре. І це не чергова диво-дієта.
Що, якби ми не чекали до Нового року привітання? Що, якби ми раз поставили собі за мету не з’їсти себе до смерті протягом наступних п’яти днів? Що ми не лягаємо так, що нам сняться кошмари від напруження живота, а вранці ми прокидаємось пригніченими, бо вночі наше тіло було зайняте не відпочинком, а травленням? Що, якби 27-го ми не були сповнені каяття, а 1-го січня 2014 року нам не довелося бити об заклад, що ми втратимо 5 фунтів, а лише три? Або не так вже й багато. Не багато. Абсолютно, чому ми думаємо, що, оскільки лічильник обертається за григоріанським календарем, ми матимемо більше сили волі, ніж за тиждень до того, коли без роздумів усунемо другий зріз беджліту, а потім п’ятий?
Деякі люди заповнюють себе на сімейних зборах, бо їх бурмотить мама або тому, що тепло в домі означає лише і виключно приготування їжі на пару. Однак є ті, чиє ковтання є втечею до пекла, бо воно напружене святом, просоченим судомами та примусом, але зануреним у цукровий сироп, а інші вважають, що все це допустимо і заслуговує, щоб його остаточно вигнали зі шкіри. Наприклад, британці під час відпустки набирають в середньому 2,3 фунта, більша частина яких мігрує до свого тіла 25 грудня, коли вони вносять в середньому 6000 калорій на день. Згідно з опитуваннями, між Святвечором та Новим роком ми вживаємо в середньому на 500 калорій більше їжі на день, ніж у сірі будні.
Дивовижні факти про різдвяні смаколики
Невеликий (130 грам) шоколадний бісквіт містить таку ж кількість калорій, як і хороший великий хот-дог, але 13 крихітних ванільних круасанів коштують цілу піцу з салямі та п’ять пузедлі - чизбургер. А якщо просто випити кухоль глінтвейну? Цукровий гарячий напій містить калорійність порції картоплі фрі, а мішок зацукрованого мигдалю містить спагетті з Болоньї. Не можете зупинити ромові кульки? Шість кульок відповідають хорошій великій смаженій гусячій ніжці, згідно з показовою статтею на stylebook.de, в якій смажені яблука пропонуються як альтернатива відгодівлі солодощів, які при смаку кориці та родзинок отримують лише 150 калорій.
Одне можна сказати точно: дуже складно уникнути їжі на Різдво. Але ніхто навіть не сказав, що він повинен постити. Якщо ми в розсуді, ми можемо з’їсти все, щоб залишатися у формі бомби і на новорічну вечірку.
Повільно з тілом
Харчові вежі там, постійно стаючи моїм розстеленим столом. Йому пощастило, що зараз мене ніхто не закликає. Їжте гарно повільно, щоб ваш шлунок встиг сигналізувати, коли цього достатньо. Майстри йоги кажуть, що ми найкраще почуваємось після їжі, коли шлунок образно наповнений лише однією третиною їжі, третиною рідини, а решта залишається в повітрі. Потрібен певний самоконтроль, але це може допомогти у повільному підлітковому віці: оскільки відчуття ситості виникає лише через двадцять хвилин, якщо воно піниться, ваш живіт за лічені секунди стисне свої межі.
Піддайтеся спокусі, але лише трохи
Звичайно, бувають випадки, коли бажано вже не рот, а лише око. Було б жорстоко позбавити себе довгоочікуваних делікатесів, і це могло б легко для нього образити, коли стільки заробляє шеф-кухар. Найпростіший спосіб зробити це - скуштувати всі фірмові страви, але достатньо придбати закуску, невеликий шматочок або півлітра. Якщо ви не покладете на тарілку п’ять беджлітів, а лише один (можливо, половину!), Ви вже можете похвалити свою маму. Якщо ви з’їсте більше, смачніше не стане. Занурте суп лише однією ложкою, м’ясо вдвічі зменште настільки важливим для вас, щоб не набрати зайві кілограми.
Замість гарніру
Не можна сказати, що ви чекали цілий рік, щоб з’їсти рис або картоплю фрі. Звичайно, тушкована капуста необхідна для смаження гусака, це ще не велика справа, але картопляне пюре повністю зайве. Ви також можете відмовитись від хряща з корейки, навіть якщо його так добре заправити. Справа не стільки в дієтах. Те ж саме стосується десертів: ви можете їсти торт без збитих вершків та будь-якої заправки з шоколаду та варення.
Фото: AFP/Карл-Йозеф Хільденбранд
Будьмо
Бренді, бо прибули гості, шампанське, бо вони там, трохи вина для основної страви, десерт та пунш, глінтвейн та підсолоджена кава, щоб не мріяти. Різдвяні напої збагачують і без того повноцінну їжу зайвими калоріями. Якщо ви споживаєте його лише з однією склянкою, щоб підсмажити, а решту замінити водою, ви вже багато зробили для свого тіла.
Більшу частину часу телевізійної реклами в Угорщині, мабуть, купують фармацевтичні компанії, і в даний час спостерігається разюче збільшення кількості рекламних роликів, що рекламують рефлюкс та пригнічення печії. Більшість демонструє крихкий стіл із жінкою чи чоловіком, які болять у животі, можливо, намагаючись зобразити надуття та здуття живота комерційно правильно. Найпростішим, але і найбільш шкідливим рішенням прийому ліків є приділення більшої уваги униканню продуктів, які є ворогами нашого травлення. Проблема лише в тому, що різдвяне меню містить майже лише таких ворогів. Їжа, смажена в олії та жирі та жирне м’ясо, є основними причинами закислення, рефлюксу та печії, але шоколад, молоко, алкоголь також дратують шлунок, не кажучи вже про кофеїн, чорний чай та солодкі газовані безалкогольні напої. Але що ж тоді ми їмо? Тут:
Йогурт: хоча молоко протипоказане, натуральний (!) йогурт настійно рекомендується, якщо є проблеми зі шлунком, оскільки бактерії, що викликають бродіння, також корисні для кишкової флори.
Біле м’ясо та риба: червоне м’ясо важче і, як правило, сприяє розвитку раку, тоді як курятина та нежирна риба корисніші, але лише якщо їх готують у нежирному та відривному вигляді. Приправляйте на грилі та додайте трохи спецій, таких як насіння кмину, щоб полегшити травлення, замість того, щоб перець дратував слизові оболонки!
Зернові культури: одним з популярних інгредієнтів мюслі є вівсяна каша, яка не тільки корисна тим, що допомагає травленню, але й достатньо насичує її. Тож якщо ми почнемо з цього вранці - бажано без цукерування - ми не будемо достатньо голодними в обід, щоб його з’їсти.
Банан: цей фрукт вистилає шлунок і відновлює роботу кишечника, що є основним природним антидотом при діареї.
Імбир: можна використовувати як у порошку, так і у свіжому вигляді, перший можна коптити в їжу як спецію, а другий можна їсти з гарячою водою до або після їжі.
Крім того, серед овочів, які все ще є в більшості супермаркетів, корисні буряк, авокадо, солодка картопля та зелені салати, а полуниця та кукурудза - особливо погані.
Рухайся!
Загальновідомо, що здорове тіло - це функція двох речей, харчування та фізичних вправ. Але Різдвяний період принаймні стільки ж стосується гниття, скільки їжі, яка не дуже сприяє спалюванню калорій, які ви вживаєте. Зміцніть, допоможіть знести стіл і помити посуд, а потім вирушайте на прогулянку з родиною. І хоча було підраховано, що жінці доведеться бігати п’ять з половиною годин (початківець марафонець пробігає 42 кілометри за стільки часу), щоб заповнити різдвяне меню, не потрібно перебільшувати: це вже крок вперед, щоб диван не спокушав.
Піти до гостя легше, бо тоді вам доведеться вставати з самого початку: їхати туди-сюди по шматку. Чим більше подарунків ви носите та отримуєте, тим більше калорій ви спалюєте (особливо якщо ви піднімаєте сумки під час прогулянки). Якщо дозволяє час, розпочніть битву з сніжкою (можливо, наступного року) або просто переслідуйте свою дитину, любов, свекруху по дому.
Фото: Акос Стіллер
Якщо ви вже атлетичні, не припиняйте тренуватися і в різдвяний період: складіть мінімум півгодинний план тренувань, який ви можете робити вранці або ввечері (а через дві години після останнього прийому їжі). Це не тільки допоможе вам спалити жир, але і після цього ви почуватиметеся набагато краще
Дефіцитні
Домашні булавні штани найзручніші в носінні, вільні гумки та еластичні речі, навпаки, не служать свідомості тіла, бо скільки б ти в них не міг з’їсти. Якщо, навпаки, ви одягнете плаття, яке хочете підібрати навіть після Різдва, це завадить вам нудьгувати. Не розстібайте штани, не розстібайте ремінь і не розв’язуйте краватку! Залишайтеся гарною!
Зважте
Баланс є найбільшим ворогом дієти, але опитування показують, що він ефективний, оскільки він постійно стикається з реальністю. Якщо ви знаходитесь на вагах щоранку з сьогоднішнього дня, ви можете покращити свій самоконтроль за допомогою сигналізації. Якщо ви прокинулися на фунт більше після пробудження 25 числа, оскільки не дотримувались наведених вище правил, ви все одно можете розпочати.