РЕЦЕПТИ

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

ТОРТОВИЙ ТОРТ З ЛІСОВИМИ ПЛОДАМИ

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

ДОРОГА: ** 500 г напівфабрикатів. борошно ** 200 г порошку. цукор ** 1 PDP ** 250 г Пальмарин ** 2 цілі яйця ** щіпка солі. ТИРАЖНА НАЧИНКА: ** 750 г сирного сиру (не знежиреного) ** 1/2 л молока ** 2x Золотий колос ** 100 г порошку. цукор ** 3 яйця ** шкірка і сік 1 лимона. ДОДАТОК: 1 упаковка заморожених лісових фруктів від LIDL

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

МАРШРУТ: Швидко покладіть інгредієнти на гладке тісто холодними руками. Розділити - 2/3 загорнуті у фольгу відкласти на 2 години для відпочинку в холодильнику. 1/3 також покладіть загорнуте в морозильну камеру (це буде тертим, це буде простіше)

Дозвольте замороженому ПЛОДУ трохи розпушити, але не повністю розморозити. За дві години, коли тісто буде в холодильнику, воно буде в самий раз.

ТИРАЖНА НАЧИНКА: Зварити пудинг із золотих вух та молока, дати охолонути, він буде дуже густим. Коли тісто застигне, подрібніть сир у миску, додайте ваніль та цукрову пудру (смакуйте та регулюйте цукор відповідно до того, подобається вам солодший чи менше, але майте на увазі, що фрукти будуть більш кислими і більше не цукром). ), 3 жовтки, шкірка і лимонний сік. Додайте охолоджений пудинг до сирної суміші і добре перемішайте. Якщо суміш виявиться густою, додайте 1 дкл молока. Щільність багато в чому залежить від того, наскільки сирна сирна маса.

КОНСТРУКЦІЯ ТОРТА: Застеліть деко папером для випічки. Витримане тісто розкачайте з холодильника за розміром деко і перекладіть. Збийте сніг з трьох білків, обережно вмішайте в сирну суміш і викладіть ціле на тісто. Викладаємо фрукти на сир, не цукру. Вийміть морозильне тісто і натріть його прямо на пиріг за допомогою терки з великими сльозами, щоб воно рівномірно покрило поверхню.

А тепер лопатою в духовку протягом 1 години при 180 ° без вентилятора.
Дайте йому охолонути, а потім просто насолоджуйтесь підсолоджуванням.:))

І ще одна маленька хитрість, яку я визирнув десь у мережі, і вона працює фантастично: великою проблемою, принаймні у мене, є перенесення таких крихких доріг на листовий метал. Зазвичай вона рветься, а потім її слід капати і фарбувати на листовому металі, наскільки це можливо. Фокус у тому, що я не розкочую тісто на килимку, а натерти його на листовому металі, накрити фольгою (наприклад, вирізаний мікрон-мішечок) і маленьким валиком (можна купити).

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

Вчора - вишня з крихтою та сиром

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Натхнення від MMB

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

легкий фруктовий торт з сиром

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

CESTO: 2 яйця, 60 г цукрової пудри, 60 г спеціального борошна, 1 рівна чайна ложка розпушувача, щіпка солі (або 1 готове тісто для пирога). Я зробив обидва варіанти і мушу сказати, що в придбаному корпусі щось є. Купую в закупівлі приблизно за 1 євро: о))) сфотографується торт із спеченим тістом. ПОВНІ: 1 (250 г) м’якого сиру (але не знежиреного), 125 г вершкового масла, 3-х столові ложки порошкоподібної завитки (але спокійно покладіть лише дві, а потім поступово додайте на свій смак) ФРУКТ: будь-які фрукти (зараз я готую із свіжих вишні, але це чудовий пиріг з бананом, ківі або консервованими абрикосами, майже все, що вам подобається) ГЕЛАТИН: 1 червоний порошковий желатин, приготовлений з цукром відповідно до інструкцій (якщо ви їсте банан або абрикоси, використовуйте безбарвний (прозорий) желатин.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

МАРШРУТ: Змішати жовтки з цукром. Додайте борошно, змішане з розпушувачем, і нарешті злегка додайте збиті білки з сіллю. Стираємо круглу форму для пирогів маслом, вливаємо м’ясо і випікаємо при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.
ПОВНО: Збийте сир, розтоплене масло і цукор занурювальним збивачем, щоб сир мав дрібну консистенцію. Ви не будете добре робити вручну, і сир буде грудким. Смакуйте і додайте цукор, якщо це необхідно. М’ясо має бути хорошим, солодким.
Викладаємо начинку на спечене тісто і додаємо фрукти за смаком, в моєму випадку це були вишні: о)
Нарешті зварити червоний порошкоподібний желатин і залити його фруктами.
Хороший смак смачний смачний: о)))))

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

Чізкейк з чорницею

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Рецепт тут: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=48711&user=208382

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

Сирні булочки

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Закваска та сирна начинка.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (рецепт сподобався одному відвідувачу)

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

Сирний крем

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

листкове тісто: 500г (куб) Начинка: 6 жовтків, 500 мл молока, 500г тонкого сиру, 2 золотих колоски, 125 грам цукрової пудри, 1 ваніль, сніг: 6 білків, 125 г цукрової пудри

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Листкове тісто розкачайте, викладіть на суху тарілку і роздрукуйте краї в сторони. Вилийте на тісто тонку сирну начинку і випікайте приблизно 15 хвилин при 170 ° С. Збийте яєчні білки, до яких ми поступово додаємо цукрову пудру, покладіть сніг на пиріг і випікайте ще 15 хвилин при 150 ° С: o)

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 12 відвідувачам)

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

Абрикосовий пиріг з сиром

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

250 напівгрубого борошна, 250 педалей (або 500 г класичного напівгрубого борошна), 50 г манної крупи, 1 дріжджі, 1 яйце, 80 вершкового масла, 250 мл молока, жир на деку ЗАПОВНЕННЯ: 500 г сирного сиру, 1 пудинг зі смаком йогурту (я теж не знайшов, я використовував ваніль), 100 г манної крупи, сік і цедра 1/2 лимона, 3 яйця Додатково: 800 г абрикосів, 50 г мигдальних пластівців (я так, їх не було, тому я зробив класичну посипання борошна, цукру, масла)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

У мисці змішайте борошно, щіпку солі, цукор і дріжджі, додайте яйця, рідке тепле масло і молоко і зробіть тісто, яке ви даєте піднятися на теплі під фольгою.
Як тільки початковий об’єм подвоїться, покладіть його на змащений деко без паперу для випічки. Прокатіть його рівномірно по всій поверхні.
Викладіть начинку на тісто: сир, змішаний з пудингом та цукром, терта шкірка, сік та яйця. Викладіть абрикоси рівномірно на торт і посипте мигдалем або бризками.
Випікайте в духовці, нагрітій до 200 ° C (приблизно 30 хвилин).

ДІА-РЕЦЕПТИ

Фантастичні сирні кульки від Zidek

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

приблизно для 3 осіб: вершкове масло 50 г, 3 столові ложки цукрового піску/близько 40 г = 4 SJ /, 1 шматок жовтка, 250 г повножирного сиру/я використовував грудку, але вона може бути і вершковою = 1 SJ /, для жменька замоченого родзинок/1 SJ - не обов’язково /, свіжа ваніль/також не обов’язково /, 1 яйце, приблизно 150 г борошна грубого помелу/10 SJ /, суміш 1/2 або 3/4 білий круасан/1 SJ/всього 17 SJ 7 SJ

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Мене надихнув цей рецепт зі с. Жінка з шоу в папузі. Я переробив його для діабетиків, щоб вони могли також насолоджуватися ним. Це трохи на замовлення, але інгредієнти однакові.
Простий і дуже швидкий рецепт для приготування. Вам не доведеться мати справу з наповненням куль, і у вас є швидкий і смачний обід. Тільки цих куль буде мало: D Я рекомендую зробити 2 дози.

У мисці змішайте вершкове масло разом з цукром, додайте 1 жовток, сир, родзинки, центр ванілі, зішкребаний ножем/не обов’язково /, змішуйте щоразу.
Додати цілі яйця, поступово посипати борошном. Утворюється гладке, але не надто жорстке тісто. Нарешті додайте паростки і залиште відпочивати принаймні на 1/2 години.
Формуємо менші кульки і кидаємо їх у киплячу підсолену воду. Коли кульки спливають, ми ловимо їх і можемо подавати.
Поверх кульок можна покласти сир, панірувальні сухарі, подрібнені свіжі персики або полуницю. просто те, що вам подобається.

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

Грушево-маковий та грушо-сирний штрудель

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

листкове тісто/закваска, груші, мак, сир, цукор, ванільний пудинг, родзинки, яєчня

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Начинка: натерти очищені груші (або яблука), посипати маком, родзинками, додати цукор за смаком (але наші солодкі груші не потрібні) і перемішати. Змішайте сир з половиною фургона. пудингу, додати родзинки і додати кілька ложок цукру. \ r \ nТесто ми розколюємо навпіл, розкачуємо і викладаємо маково-грушевими начинками, а інший сир посипаємо і рясно посипаємо рештою чистими тертими грушами. Ми звинувачуємо. На шляху до квитка метод «обгортання», який я заглянув десь тут, на MMB, виявився ефективним для нас: розкачане тісто оптично розділено на 3 поздовжні смужки, з начинкою лише посередині. Верхня і нижня частина доріжки прорізається ножем або лезом, як ніби порізана косими штрихами товщиною близько 2 см. Ми переміщуємо ці смужки зверху і випікаємо приблизно 20 хвилин 200 градусів. Таким чином, мені більше ніколи не повториться, що все в маршруті квитка не випечеться гарно. Перед випіканням, звичайно, натріть яйцем.

Солодке харчування

Смажені дипси зі сливовим варенням та сиром

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Тісто: 50 дкг звичайного борошна, 3/4 кубика свіжих дріжджів, 5 зл олії, 3 зл цукрового піску, приблизно 1/4 л молока, 2 яйця, сіль.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Просіяти борошно, додати дріжджі, цукор та молочні дріжджі, сіль (трохи), цукор, що залишився, олію та молоко зі збитими яйцями. Змішайте закваску і дайте їй піднятися. Виріжте шматочки з кислого тіста, трохи округніть їх у руці і притисніть до форми ямочки. Смажте на олії з двох сторін.

Помажте спечені варення варенням і обмажте ароматизованим сиром. Я також додаю збиті вершки для прикраси.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (рецепт сподобався одному відвідувачу)

• Сезонні придатні рецепти сливи 5 здоровими способами
• Соєві скибочки в коричневому соусі за рецептами Акіна Міна
• ПОРАДИ ДЛЯ СКУДЕННЯ ВАГИ, РЕЦЕПТИ ДЛЯ СКУДЕННЯ, СКУПИТИ ШВИДКО ЛЕГКО
• Рататуй; трохи моїх рецептів
• Рікотта, рецепти