• Травень 2017 (1)
  • Лютий 2017 (3)
  • Січень 2017 (2)
  • Грудень 2016 (3)
  • Листопад 2016 (3)
  • Жовтень 2016 (7)
  • Далі.

№19 X. Будапештський фестиваль Мангаліка

Привіт! Я хотів би ще раз подарувати вам хороший маленький фестиваль! 10-й фестиваль в Будапешті Мангаліка!

Food Fest

Місце:

Фестиваль у Мангаліці відбувся в 10-й раз. Цього разу на площі Свободи. Звичайно, захід також проходив у сільській місцевості не лише столиці, але і в Дебрецені на площі Кошута в квітні. Фестиваль дуже хороший, є безліч програм, і ми можемо скуштувати та придбати товари кращих, ніж кращих виробників. Настільки для місця проведення, що або інтерес був дуже великий, або сама Площа Свободи була невеликою для проведення цієї події! Хоча людей було багато, але я волію голосувати за другого! Єдиний негатив, який я міг би згадати, - через це, натовп місцями був настільки переповнений, що ледве можна було рухатися. Крім того, поштовхи маленьких пенсіонерів до ганьби борців та боротьба життя та смерті за дегустацію продюсерів також були трохи неприємними, але, звичайно, це не те, що можуть зробити організатори заходу. Окрім великої кількості виробників, є, звичайно, кіоски, де продають звичну фестивальну їжу, один-два фургони, що пропонують млинці та штрудель.

Звичайно, ми все ще добре купували продукти мангаліки, запасали різноманітним беконом, свинячим сиром та крихтою, все було божественно смачно.!Наш голод на фестивалі нарешті пом’якшився у фургоні Колбіце, який переобладнали з коня. Колись Колбіце був присутній на заході з двома автомобілями, але із згаданої вантажівки вони виміряли своє творіння під назвою kolbicetoros, зроблене спеціально для цього фестивалю. Мені пощастило мати їх кілька разів, і наш досвід завжди був позитивним, ми думали, що так буде і зараз. (так було)

Як ви можете бачити на малюнку, у ковбасі були угорські ковбаси, кривава та печінкова ковбаса, бекон мангаліка, баварська капуста, делікатесне убі, халапенно та гірчиця. Вся справа була дуже вражена! Ковбаси та ковбаси також мали дуже смачний смак, я б просто не пропустив халапенно сам, але тих, кого ми, я не так байдикую через гострі речі, рідко бажаємо. Але загалом, колбіцетор був дуже хорошим!

Слід також згадати про Колбіце, що їх зростає пропозиція, тепер ми можемо замовляти ковбаси не тільки у звичайній хлібній лійці, але також у варіаціях хот-догу, сендвіча тощо, але про це ми поговоримо докладніше у статті про них. Я розмістив тут малюнок, на якому показано 1-2 їхні товари.

Після того, як ми з’їли банки з ковбасою, нам захотілося чогось солодкого, тому ми шукали і знаходили дуже гарні домашні штруделі, де навіть продавали гігантські млинці. Ми також купували у штруделя, ми також купували сир, вишневий мак та звичайний мак. На жаль, штрудель просто добре виглядав, ані начинки, ані тісто не привели стандарт, згідно з яким хтось каже, що це хороший штрудель. Його можна було б їсти, справа не в цьому, але це було дуже далеко від хорошого. Не будемо навіть говорити про гігантські млинці! Я попросив нутелу (900 футів), що на холостому ходу не склало б проблем, припустимо, за таку ціну ви могли б навіть змастити цей млинець як слід, але дилетантський спосіб, яким молодий чоловік зробив цей нещасний млинець, був поза критикою. Після того, як повністю спалив там першого і оголосив, що робить інший, але з такою старовиною, що часом мені здавалося, що я тим часом міг заснути. Тоді я думав, що волію зробити це для себе, або я зовсім не був впевнений, що він досягне успіху у другому. Але врешті бл. Через 20 хвилин чудес я отримав свої млинці. Декілька людей покинули надію, що стояла за мною, що в цей день вони все-таки отримають млинці, але я успішно з’їв свою нутелу!

Сам фестиваль, на мій погляд, дуже хороший, ми можемо придбати та скуштувати багато продуктів сільських виробників, яких у столиці в будь-якому випадку не було б можливо. Захід виріс із площі Сабадсаг, сподіваємось, наступного року він буде проведений в іншому місці, у більшому та жвавішому місці, не так тісно на площі в центрі міста.

# 18 Zing Burger-Király utca 20. + Вантажівка з їжею Zing

Привіт! Цього разу я хотів би познайомити вас з одним із улюблених гамбургерів в Будапешті - це Zing! І плюс тестування їхніх чорних та блакитних гамбургерів, які можна було скуштувати на Winter Food Fest.

Перш ніж розпочати, дозвольте мені подумати. Я багато думав над тим, чи писати свою статтю про Winter Food Fest. Зрештою я вирішив не робити. Пояснення дуже просте, з одного боку, я думаю, це був дуже маленький фестиваль з кількома гравцями (максимум 20 стендів або продавців були присутні приблизно на 100 метрів, з яких близько 6-7 продавали їжу. Це було полум’я, звичайне фестиваль - це їжа та 3 Їжа. В особі Truck-Zing, Kolbice та Befaló Bill інші продавали двори та предмети ручної роботи.) З іншого боку, я їв лише у Zing. Через це не було б допису із занадто великим обсягом, я не зміг би представити занадто багато всього, бо його було небагато. Тому я і вирішив. Але звернімось тепер до головного героя нашої статті, якому є про що поговорити! Отож, бургер Цінга!

Перш за все, поговоримо про вже згаданий чорно-блакитний бургер, який нам виміряли з одного з їх фуд-вантажів, як частину дуже доброго сервісу.

Бургер «Чорний та блакитний» включав перець майонез, дитячий шпинат, червону цибулю, датський блакитний сир, помідори та яловичу котлету з перцевою скоринкою. Я просто не знаю, що сказати про цей бургер. це диво, божественне, воно було настільки вражене, що вже боліло! Завдяки перцевій скоринці гамбургер мав хороший інтенсивний перечний смак, який абсолютно не бентежив і не перебільшував, а поруч із ним синій сир. мій тато. дуже хороша пара, я піднімаю капелюх. Він відразу став моїм улюбленим, і мені дуже шкода, що він не є постійним учасником пропозиції, а лише часом вражаючим персонажем, але він може таким чином зберегти свою чарівність. Незалежно від того, ми повертаємо чорно-синій!:) Біля гамбургера я попросив ще одну порцію картоплі фрі у супроводі соусу чилі-майо. Картопля мала звичний, соус мав божественний, трохи гострий, пряний смак.

А потім звернемось до їхнього відділення на Кінг-стріт, 20.

Місце:

Персонал та сервіс:

Виходячи з мого досвіду, персонал завжди був дуже добрим, добрим, корисним та гнучким. Одного разу на виставці Food Truck я мав лише невеликий негативний досвід із членом команди, але вони завжди були дуже добрими. Послуга починається з оформлення замовлення на стійці, потім приходить оплата, розміщення власного імені, і коли наша їжа готова, вони телефонують, і ми можемо на це піти.

Харчовий напій:

Існує хороший вибір як їжі, так і напоїв. На вибір є багато спеціальних безалкогольних напоїв та пива, і, звичайно, ви також можете знайти стандартні продукти кока-коли. Що стосується гамбургерів, ми можемо вибрати з 6 штук, які ми можемо попросити з подвійним м’ясом, а також яловичим пирогом Ангус, за деяку доплату. Але ми також вітаємо наші індивідуальні ідеї. Дивлячись на нерівності гамбургерів, давайте уявимо собі булочку, яка, можливо, мені подобається виглядати як булочка Mc Donalds за фактурою, але краща і більша з класикою, і вони роблять її самі. Що стосується гамбургерів, я хотів би зазначити, що вони не пропонують найкрасивіше естетично, як ви можете бачити на малюнках, але, можливо, справа не в цьому, адже вони особливо смачні на смак. На додаток до гамбургерів, ви можете вибрати з декількох інших типів бутербродів з барбекю. Тут також є різні закуски та закуски у вигляді курячих крилець, курячих смужок, халапеньо-попперс, цибулевих кілець та салатів з салату з капусти, а також різноманітної картоплі для гарніру. Гладка картопля фрі, чіпси та очищені колоди малими та великими порціями. На додаток до нашого замовлення ми також можемо замовити декілька кращих домашніх соусів.

Наш вибір впав на 3 гамбургери, одним з яких є відомий великий фаворит, гамбургер Guitar Hero, який отримав свою назву завдяки настільки упакованому, що можна легко покластись, в результаті чого він намагається почистити одяг як повітряні гітарні рухи.:) У Guitar Hero є 2 скибочки яловичого пиріжка, які ми просили у Ангуса, плюс 2 скибочки сиру чеддер, карамелізована цибуля, бекон, майонез чилі, барбекю та гірчиця. Яловичина Ангус була дуже добре підготовлена, вона була гарною соковитою, а в гамбургері було багато сиру. (там також грали на гітарі)


Другим гамбургером був бутерброд під назвою Full Extra, який включав подвійний бекон, сир чеддер, салат, червону цибулю, помідор, огірок, перець майонезом та кетчуп на холостому ходу, на додаток до м’ясної випічки, яку ми увінчали скибочкою козячого сиру. Це було також надзвичайно смачно та виглядало цілком непогано.

Останнім прибув бургер «Чилі», до складу якого входив перець майонез, чеддер, червона цибуля, соус чилі, гірчиця та халапеньо. Поруч із цим ми попросили великий кошик простого картоплі фрі з томатно-чилі-діпом. Це було також цілком правильно, соус був смачним, злегка гострим, але майонез чилі все-таки найкращий для мене, припустимо, я більше майонез на вечірці без діла.

Я вважаю, що Зін - це хороше місце, хоча я читав і чув про них негативну критику, я особисто ніколи не був розчарований якістю їжі, але, звичайно, ми не однакові. Я наважуюся рекомендувати їх усім і обов’язково протестую всі їхні об’єкти з часом.

Контакти:

Адреса: Bp.1075 Király u. 20.

Години роботи: понеділок-вівторок-середа-неділя 11: 00-24: 00

Четвер-п’ятниця-субота 11: 00-03: 00