Найбільш типову з усіх іспанських страв, паелью, можна приготувати різними способами. Майже в кожній родині є свій улюблений рецепт, який зазвичай відрізняється вибором морепродуктів.

харчова цінність

Інгредієнти 6 - 8

Підготовка

Сервірування

Подавайте паелью, посипавши тертим пармезаном.

Ця страва названо на честь ємності, в якій вона готується, яка повинна бути ширшою, але не надто глибокою.

Енергетична та харчова цінність розраховується на порцію (тобто на 1 людину). У випадку десерту енергетична та харчова цінність розраховується на 100 г.

Поживні речовини Одиниця виміру Кількість W RDA (%) M RDA (%)
Енергетична цінність ккал/кДж 421/1760 - -
Жири g 15.37 - -
Вуглеводи g 35,54 - -
Харчові волокна g 4.18 - -
Білки g 31.27 - -
Сіль g 0,02 0 0
Вітамін А мкг 2311,21 58 46
Вітамін D мкг 33.41 17 17
Вітамін С мг 87,24 116 97
Калій (K) мг 639,85 17 17
Кальцій (Ca) мг 146,38 15 15
Фосфор (P) мг 478,71 60 60

* RDA базується на добовій дозі для жінок (2000 ккал) та для чоловіків (2900 ккал) у віці від 25 до 50 років. (Джерело: звіти АРР - макроелементи, інгредієнти, вітаміни, www.nap.edu; R&D Genesis та Podravka d.d.)

Видавництво

Podravka d.d.
Корпоративне та маркетингове спілкування
Під редакцією Coolinarika.com
Анте Старчевича 32 48 000 Копривниця

Інформація про компанію: