пальмове

Спробуйте виявити його силу, здоров’я та смак. Ми розглядаємо борошно з спельти як чужорідний експеримент, але правда полягає в тому, що воно повинно бути звичайним на кухні.

Він приносить користь красі, здоров’ю, стрункій лінії і є повноцінною заміною білого борошна, яке все більше людей відмовляється від свого раціону.

Ви можете легко обміняти його на гладкий або напівгрубий

Перевага спельта борошна полягає в тому, що воно може замінити практично будь-яке пшеничне борошно. Різниця у смаках мінімальна, тому ви можете використовувати борошно з спельти для чого завгодно. Будь то в пікантній або солодкій випічці. Спельта - це нерафінований вид пшениці, тому вона протистоїть тиску генетичних модифікацій і має високий вміст білків, ненасичених жирних кислот, а також мінералів та вітамінів. Дієтологи радять їй однозначно кращі альтернативи класичному білому борошну.

Асорті з борошна

Хвороби в їжі виліковуються самооцінкою

Багатство спельти

Це не тільки борошно. Це сировина, буквально завантажена позитивними властивостями. У нього є хороший калібр у контейнері, щоб захистити наш імунітет та здоров'я. Вітаміни групи В, А, Е, а також фосфор, калій, магній, кальцій і цинк. Не можна забувати про бета-каротин і тіоціанат, які чудово впливають на регенерацію клітин і запобігають їх деформації. Це надає спелі протираковий ефект.

Вона є чудовим партнером для схуднення

Хоча він має високий вміст вуглеводів, додайте високий вміст білка до 17%. Навіть невелика кількість спельти сіється більше порівняно з білим борошном, тому навіть після меншої порції ви не відчуваєте голоду. У той же час він легко засвоюється, а підвищений вміст клітковини допомагає очистити наше травлення та кишечник.

Це допоможе не тільки кишечнику, але і голові

Спельта вважається психофармацевтичним препаратом без побічних ефектів. З’ївши борошно з спельти, ви відчуєте спокій і зміцните психіку. У нинішній метушливий час, сповнений напруги, написання на тарілці навіть цінніше, ніж у минулому.

Не для глютену

Хоча це невеликий кухонний скарб, борошно з спельти не для целіакії. Він відомий своїм високим вмістом клейковини. З іншого боку, завдяки цьому домогосподарки хвалять більший термін зберігання продуктів із борошна з спельти, і в той же час вони легше засвоюються організмом.