1. Ящик Пандори:

замкнута

Основна гіпотеза полягає в тому, що певні харчові звички спонсорували цю пандемію. Хтось схопив панголін, дуже рідкісну тварину, якій загрожує зникнення і яка є жертвою незаконного обігу; А може, це був величезний кажан з випуклими очима, може, дикий щур ... Рецепт не має значення.

Хтось засунув руки в рани такої природи, якими ми жорстоко поводимось щодня, і приніс із собою до передбачуваної цивілізації чорну скриньку: всередині броні тварини був підготовлений вірус.

Він відкрив його в Ухані, Китай, напевно, на ринку живих тварин, "вологих ринках", так вони їх називають, бо в його грунтах потоки крові (але це могло бути і в іншому місці). Пізніше коронавірус подорожував літаком як першого класу, так і туриста.

Відокремлення екологічної надзвичайної ситуації та наш спосіб прогодуватися від напасті коронавірусу є суперечливістю для багатьох екологів. Вони стверджують, що все пов’язано. Наприклад, величезне свято світового продовольчого ринку. Торгівля тваринами (із сумнозвісним зараз панголіном). Знищення середовищ існування, вирубка лісів, об'єднання домашніх тварин, диких і людей, тиск та екологічний слід. багато винних, куріння зброї, ідеальне середовище для розмноження.

Ящик, як і в легендах, зберігався в лісі, який був осквернений, на наш погляд, в Азії. Це міф, що повторюється в історії, ще з часів Пандори, який розкрив зло світу.

В одній з перших чум, якою страждав Стародавній Рим, наприклад, в чумі Антоніна (165-180 рр. Н. Е.), Говорилося, що її походження також було в коробці. Вони знайшли її всередині храму, присвяченого Аполлону легіонерами, які взяли Ірак. Військовий, який розв’язав чуму, згідно з міфом, думав, що в контейнері буде багатство, як вірив і той, хто стратив дивного панголіна. Сьогодні осквернений храм - це мати-природа, і коробка тут - лише метафора, яка пояснює, що ми граємось із вогнем.

Якщо прочитати між рядків, вірус є носієм більше міфологічних застережень: окрім образу Пандори, є насильство Геї, як помста, гібрид, який греки переклали як "трагічний надмір", переступ обмежень, накладених богами, і наступне за ними покарання.

Крихітний організм, схожий на застуду, не будучи таким, мінливим, що майже не любить дітей, вчених майбутнього (чому це вивчається); патоген, який загрожує усьому старому та застарілому в цьому світі, інтубірованому надлишком СО2.

Ми не знаємо, яка тварина була пусковим механізмом. Це не має значення. Справа не в самій проблемі. Модель, схоже, така: систематичне хижацтво, не менш вірусна поведінка глобалізації, яка збільшує ризики.

2. Тяга або глобальна тяга:

Психіатри визначають "тягу" або "тягу" як розлад харчової поведінки. Це те, що потрібно вживати певну їжу або речовину, якою б ціною не було вище причин. Тяга зазвичай не заспокоює голод, оскільки, як і залежність, вона запрошує нові американські гірки; на мить задовольняє апетит, не забезпечуючи елементів, необхідних здоровому організму.

Неінфекційні хвороби - тобто діабет, інфаркти, рак тощо - залишаються основною причиною смерті, і їх можна запобігти здоровим харчуванням та фізичними вправами. Ми знаємо, що модель здорового харчування пов’язана із більш стійкою та екологічною системою. Здоровий організм не може жити без відповідного середовища, як і ізольована клітина не може вижити в інфікованому метаболізмі.

Але тяга сьогодні всеїдна і багатогранна, здається, це один із двигунів глобалізації. Не має значення, чи це панголін, чи захоплення авокадо, чи промислова випічка, чи соковиті дивіденди, які приносить сарай. Це невгамовне бажання, яке прагне вийти за межі реальності. І реальність починає проявляти ознаки втоми.

3. Інші панголіни:

У глобалізованому середовищі такий, мабуть, невинний вчинок, такий як їжа тричі на день, пов’язаний не тільки з індивідуальним здоров’ям, культурою та економікою, а й з екосистемами та стабільністю планети.

Що їсти, якщо нам пощастить - вибір. Виберіть, чи будемо ми вкладати панголіни в рот чи ні, якщо ми обираємо те чи інше майбутнє. Вплив їжі на навколишнє середовище є важливим, і це синтезується з чотирьох змінних, за словами експерта з питань охорони здоров'я Люлі Серра Маджема:

  • Викиди парникових газів, особливо CO2, оскільки харчова промисловість виробляє приблизно 30% цих газів. Особливо з продуктами тваринного походження, такими як яловичина, та транспортуванням з брудною енергією, особливо з продуктами харчування, далекими від нашого середовища.
  • Витрата води. 70% водних ресурсів йде на сільське господарство та тваринництво. Тварини споживають більше води, ніж овочі, бобові, навпаки, дуже мало, а є фрукти, яким потрібно більше: якщо апельсину 100, авокадо займає 2000 літрів на кіло.
  • Енергія, яка витрачається на їх вирощування, землеробство або риболовлю, знову викопне паливо.
  • Використання сільськогосподарських угідь: чим більше ми обробляємо лісу, тим гірше. Ліси компенсують викиди СО2, а також містять господарів для майбутніх вірусів. Якщо ми завантажуємо Амазонку для посадки сої та, таким чином, годування свиней та корів, вплив на навколишнє середовище є бомбою уповільненого дії.

Годувати тваринам сою дорожче, ніж людям овочі. Чим більше рослинної дієти, тим стійкіше, вважають експерти (а також здоровіше). Немає простого рішення цієї тяги. Йдеться про розуміння того, що певні вчинки, хоча і індивідуальні, насправді є глобальними. Все взаємопов’язано.

4. Ухань у моєму супермаркеті:

Кілька місяців тому наступний образ став надбанням наукової фантастики: тиха черга перед супермаркетом. Люди за метр, обличчя видовжені в масках, деякі в рукавичках. Це загальна фраза в супермаркеті, єдиний простір для прямої соціалізації, який залишається: "Це схоже на фільм".

Сьогодні супермаркет є зоною бойових дій, але про іншу війну, про яку ми говоримо мало. Коли це закінчиться: чи будемо ми продовжувати пожирати м’ясо, як циклоп, виснажувати ліси для примхливого харчування, торгівлю живими істотами в ім’я їхніх нібито чудотворних властивостей?.

Екологи попереджають, що якщо ми не переосмислимо сільське господарство та тваринництво, пандемії та інші негаразди можуть бути частішими. Насправді наш супермаркет не так вже й далекий від мокрого червоного ринку Ухань, просто тим, що він впливає на глобальне здоров’я, можливо, менш очевидним чином. Однак на кожних виборах в цілому нас чекає маленька скринька. Більша частина того, що ми їмо, також надходить із оскверненого лісу.

Можливо, вони не читали вірша Ніканора Парри, в якому йдеться про Фрейда, але, можливо, хтось згадає його під час черги на вулиці. Його заключні вірші закінчуються: "Захід - це велика піраміда, яка закінчується і починається у психіатра: піраміда ось-ось зруйнується".

У своїх замкнених будинках багато громадян почують незвичну трелю птахів на цій піраміді. І вони зрозуміють, що планеті стає краще у нас у в’язниці. Це їжа для роздумів ... Це божевілля.

Можливо, відбудеться диво, і ми перетворимо цю катастрофу на урок: це був вірус, найменша істота, яка змусила нас бачити причину. Поезія, принаймні, як протиотрута до тяги.