У літні місяці ви не хочете важкої, відгодованої їжі.

Ваші інстинкти працюють правильно! Вибирайте здорові дієтичні салати, наповнені вітамінами та мінералами.

1. АВОКАДО, ПОМИДОР, ОГУР

схуднення

Цей гарний салат за кілька хвилин ви можете кинути його разом. Багаті мінералами помідори, авокадо та огірки зі здоровою заправкою

ідеально підходить навіть для обіду в спекотний літній день.

Все суперпродукти: авокадо багатий клітковиною, калієм, фолієвою кислотою, вітаміном К., і ідеально підходить для серця в мононенасичених жирних кислотах. У раю лікопен, вітамін С та антиоксиданти є. Огірок Тут повно вітамінів групи В та клітковини.

  • 1/3 склянки бальзамічного оцту
  • 1/3 склянки оливкової олії
  • ¼ шт. морська сіль
  • ¼ шт. свіжомелений чорний перець
  • 2 авокадо, без шкірки і насіння, нарізані скибочками
  • 1 склянка напіврізаних помідорів чері (бажано червоних, оранжевих та жовтих)
  • 2 огірки, нарізані скибочками
  • 1 середня цибулина, тонко нарізана скибочками
  • 4 склянки руколи

У невеликій мисці змішайте бальзамічний оцет, олію, сіль і перець. Ви також можете налаштувати пропорції.

У гарну миску складіть всі овочі і перед подачею посипте заправкою.

2. КЛАСИЧНИЙ САЛАТ З ПОМИДОРІВ З ОГУРУ

Цей салат одночасно порадує ваші смакові рецептори та подарує стрункість. Чаша містить лише 66 калорій.

  • 2 огірки очищені від шкірки, тонко нарізані скибочками
  • 2 склянки помідорів черрі, вдвічі зменшені в довжину
  • ½ цибуля, нарізана тонкими скибочками
  • ¼ шт. мелений чорний перець
  • морська сіль, за смаком
  • 2 ек. свіжий кріп
  • 2 ек. білий бальзамічний оцет
  • 1 ек. оливкова олія екстра вірджин
  • 1 шт. жовта або діжонська гірчиця

Приготування: У великій мисці змішайте огірки, помідори та цибулю. Зробіть заправку з решти інгредієнтів і полийте овочі.

3. САЛАТ ОКУКОВИЙ З ГОРОХУ

Ви будете гарантовано задоволені цим чудовим середземноморським салатом.

THE хрусткий огірок, повний антиоксидантів, клітковини та вітамінів добре доповнює нут, багатий нежирним білком, залізом і клітковиною. Огірки теж надзвичайно багатий клітковиною. Він також відомий як протизапальний засіб та в боротьбі з раком. Підсилювач імунітету Вітамін С та антиоксидант із вмістом помідор сприяє цілющому ефекту салату .

Легка заправка ще більше підкреслює характер овочів, помідорів та чудового зерна.

Дієтичний салат містить 1 миску з 206 калоріями.

  • 1 великий огірок, нарізаний (навіть якщо очищений)
  • 45 дкг вареного нуту (1 банка, без соку, промита)
  • ½ склянка оливкової олії
  • 2 ек. білий бальзамічний оцет
  • 1 ек. меду
  • ¼ чашка подрібненого листя м’яти (або петрушки, кропу)
  • ½ чашка помідорів черрі, розрізана навпіл
  • ½ цибуля, нарізана тонкими скибочками
  • ½ шт. морська сіль
  • ½ шт. мелений чорний перець

Підготовка: Добре перемішайте начинку (мед, оливкову олію, оцет, сіль, перець) на дні великої миски, а потім обваляйте інші інгредієнти.

4. СЕРЕДЗЕМНОСЕЙСКИЙ САЛАТ ІЗ 6 ДОБАВК

Цей салат є підготовка надзвичайно легка і надзвичайно швидка. Результат - справжня літня дієта, багата ароматизаторами та вітамінами. Одна його чаша містить 257 калорій.

  • 2 авокадо (без шкірки і насіння), нарізані скибочками
  • 12 помідорів черрі, розрізаних навпіл
  • 2 середні огірки, порізані
  • ½ цибуля, нарізана тонкими скибочками
  • 1 великий помідор, нарізаний скибочками
  • ¼ чашка оливкової олії
  • 2 ек. свіжовичавлений лимонний сік

Приготування: Змішайте інгредієнти салату у великій мисці, а соус (олія, лимонний сік) у меншій мисці. Поєднайте два. Можна приправити невеликою кількістю морської солі і перцю.

5. НАЙЗДОРІВІЙ ГРЕЦЬКИЙ САЛАТ

Цей справжній пляжний салат викликає атмосферу ваших найкрасивіших грецьких свят.

Освіжаюче кислий смак помідора, романтичний букет оливок, пряний шарм материнки виблискують при кожному укусі. Сир Фета памперси крем: цей салат сам по собі ідеальний! Він багатий мінералами та вітамінами та захищає серцево-судинну систему завдяки здоровим жирам. Це ідеальний дієтичний салат, його можна їсти до трьох разів на тиждень.

  • ¼ чашка оливкової олії
  • 2 ек. червоний винний оцет
  • ½ шт. морська сіль
  • ¼ шт. мелений перець
  • 1 великий огірок
  • ½ чашка оливок
  • 4 великих помідора, нарізані скибочками
  • 1 велика цибулина, нарізана скибочками
  • 4 склянки салату (може бути більше сортів, більше кольорів)
  • 4 склянки сиру фета, нарізані кубиками
  • Натерта шкірка 1 лимона
  • 1 шт. сушеної (або свіжої) материнки

Приготування: Для заправки змішайте олію, оцет, сіль і перець. Після дегустації ви можете змінювати смак як завгодно. У велику миску складаємо салат, огірок, оливки, помідори, цибулю, сир фета, цедру лимона, материнку. Поєднуйте з заправкою.