Пара-горіхи мають таку ж користь для здоров'я, як і інші види горіхів. Однак в одному вони виняткові. Рекомендована добова доза селену на 10085% покрита 100 грамами бразильських горіхів! Селен виконує важливі антиоксидантні функції, запобігає затвердінню артерій, цирозу печінки, раку легенів, молочної залози та печінки. Однак слід бути обережними при передозуванні.
ЗВІДКИ ВОНИ?
У Бразилії проживають бразильські горіхи, але ці надзвичайно високі та масивні дерева, що довго живуть, ростуть також у Болівії та Перу. Експерти рекомендують споживати максимум від двох до трьох шматочків бразильських горіхів на день разом з іншими горіхами. Хоча вони калорійні, споживайте їх замість джерел «порожніх» калорій.
Країна походження: Бразилія
СКЛАД:
100% бразильські горіхи, не смажені
Харчові цінності на 100 г:
Енергія: 2950 кДж/705 ккал
Білок: 14,2 г.
Вуглеводи: 10,5 г, з них цукру 2,4 г.
Жири: 67,2 г, з яких насичені 16,3 г.
Клітковина: 5,9 г.
Сіль: 0 г.