29 грудня 2020 р. - 13:22

салат

Паризький салат зі свіжою випічкою - старий добрий ретро делікатес.

Рецепт салату менше двох фунтів, але не хвилюйтеся, тут не так багато. Салат настільки хороший, що якщо ви це трохи зробите, то пошкодуєте. Ми іноді кладемо паризький салат на бутерброди, або використовуємо його на мисках з холодним облицюванням або під яйцями Анрі.

Наріжте м’яку паризьку дієтичну салямі кружками товщиною 3 мм. Найкраще запитати безпосередньо в м’ясній крамниці, або якщо у вас є нарізальна машина, це не проблема вдома. Ми завжди кладемо кілька коліс один на одного, розрізаємо навпіл і ріжемо тонкою локшиною, також товщиною близько 3 мм. Покладіть локшину у велику миску.

Дрібно наріжте очищений цибулю, посоліть, приправте і додайте в миску з салямі. Натріть стерилізовані кисло-солодкі огірки на більш крупній тертці і додайте в миску разом з розмороженим солодким горошком. Змішайте все разом і залийте дитині огіркові соління.

Додайте до приготованого таким чином салату майонез та солодкі вершки, ретельно перемішайте та смакуйте за власними уподобаннями з оцтом, меленим цукром та вустером. Це додасть паризькому салату правильний смак.
Смачного.

Коментарі

2 лютого 2014 р. - 12:08 вечора

Я зробив салати за цим рецептом близько 3 тижнів тому, і саме за смаком помиляється закордон.
тож я знову купив шинку і цього тижня ми її точно будемо снідати: D

3 лютого 2014 р. - 03:52 ранку

Чудово, що ми, які мешкаємо за кордоном, можемо також насолодитися улюбленими смаколиками. Дістаньте тут у магазинах, але це не те, вони туди кладуть картоплю та моркву:-)

18 лютого 2014 р. - 10:59 ранку

Абсолютна розкіш проти купленого:-) В основному, я не купував його разом з іншими готівками в магазині роками:-)

5 квітня 2014 р. - 04:26 ранку

Чудовий, чудовий рецепт, дякую;-)

22 квітня 2014 р. - 8:54 ранку

Я зробив це, це фантастика!

4 червня 2020 - 11:30

Паризький салат неперевершений. Я готую його регулярно, він справді ідеальний. Дякую за чудовий рецепт.

Поділіться цим

Привіт та ласкаво просимо до мого блогу Bonvivani!

я є Емілія і крім того, що я люблю маму для двох хлопчиків, я ще й пристрасний кухар. Я хочу вас у Bonvivans представити просту і чесну кухню, на якій я виріс. У своєму житті я пробував різні дієтичні та сучасні дієти. Однак це завжди тягало мене до дитинства на кухні. Кухня бабусі має неймовірний шарм і дарує відчуття дому. Це саме кухня, аромат якої багатьом запам’ятається в першу чергу. Бабусині рецепти - це буквально скарб, який я вирішила зібрати, щоб про нього не забули. І ось бонвівани народились:)

А чому бонвіванці? Бонвівани для мене не є богемними задоволеннями. Але такі люди, як моя бабуся. Якими вона могла також насолоджуватися від звичайної груші та лизати її. Бабуся, яка теж знала робити мало їжі, яка об’єднувала всю сім’ю. Хоча у нас не було багато грошей, вона завжди влаштовувала нам найкраще свято. Просте і приготоване з любов’ю.

Bonvivans приносить вам чесну домашню кухню, наші класики із загальнодоступної та загальнодоступної сировини. Ви можете знайти його в Інтернеті крім рецептів, ряд практичних порад, техніки та прості прийоми. Рецепти є детально пояснив, їм навіть новачок міг це зробити. Так що смій:) На думку Bonvivans, кожен може навчитися готувати!