яловичого

Що мені дає цей рецепт.

Харчова інформація

Цей рецепт дає мені.

318 ккал/порція Жири Гідратів Білок
180 Ккал 20 гр. 56%
84 Ккал 21 гр. 26%
52 Ккал 13 гр. 18%

Додаткова харчова інформація на порцію:

Цукри Клітковина Насичені жири Сіль
4,00 гр.
2,00 гр.
7,00 гр.
1,10 гр.

Рекомендовані порції для пікантного рецепта

Подаючи страву, майте на увазі, що кількість їжі змінюється залежно від віку. Для того, щоб дати вам орієнтир, це рекомендовані заходи:

Сума для ОДНОГО ВЗРОСЛОГО

Наповніть тарілку повністю

Кількість для ДІТЕЙ (3 - 8 років)

Наповніть тарілку трохи більше половини

Кількість для ДІТЕЙ (9-12 років)

Наповніть тарілку, не заповнивши її

Сума для ПІДЛІТКІВ

Наповніть тарілку повністю і трохи більше

Інгредієнти

  • 1 Тісто для пирога БУІТОНІ
  • 100 г смаженого помідора домашнього стилю SOLÍS
  • 250 г яловичого фаршу
  • 100 г цибулі
  • 100 г червоного перцю
  • 100 г зеленого перцю
  • 1 яйце
  • Сіль
  • Перець
  • 2 столові ложки оливкової олії

Крок за кроком

Приготуйте начинку з м’яса, овочів та помідорів.

Викладіть тісто з емпанади і розкладіть начинку по половині поверхні.

Складіть і закрийте краю, утворюючи фланець.

Промажте збитим яйцем і зробіть отвір по центру.

Випікайте приблизно 20 '(до золотистої скоринки) з розігрітою до 200 ° C духовкою.

Опрацювання

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Очистіть і подрібніть цибулю і перець в брунезі.

Браконьєр на сковороді з 2 столовими ложками олії, 10 хвилин. Додайте приправлений м’ясний фарш.

Перемішайте і залиште на 5 хвилин, поки м’ясо не змінить колір.

Додайте помідор і варіть ще 5 хвилин. Остудити трохи.

Викладіть тісто з емпанади і розкладіть начинку наполовину.

Складіть тісто на себе і щільно злегка притискаючи виделкою закрийте краї і змастіть його збитим яйцем.

Зробіть ножем по центру отвір, щоб виходив пар.

Випікайте його в духовці близько 20 хвилин до золотистого кольору.