Підготовка

Підготовка: Ми починаємо робити печиво з сирною начинкою. Готуємо ванільний пудинг. З 4 дл молока змішайте порошок пудингу трохи без грудочок, решту закип’ятіть. Додайте 3-5 столових ложок цукру, насіння ванілі, есенцію, яку ми маємо. Коли молоко стане теплим, змішайте в ньому розчинений порошок і загустіть, постійно помішуючи. Закінчивши, поставте на холодну водяну баню і остудіть.

Рецепт Рецепти

Перемішайте тісто до повного охолодження. Змішайте борошно, розпушувач та какао-порошок, збийте яйця з цукром. Ви можете зайти у воду та олію, а потім гарно перетворити борошняну суміш.

Викладіть гладке тісто (яке спочатку може здатися м’яким) на змащений борошном деко.

Ми можемо розбити сир або залишити його в більш сільській атмосфері. Перемішайте трохи (за смаком) цукрової пудри, аромату ванілі та трохи цедри лимона. Коли сир буде готовий, також розмішайте холодний пудинг.

Все це ми складаємо в пінопластовий пакет, мішечок, і смажимо ним какао тісто. Закінчивши, засуньте в розігріту до 170 градусів духовку і перемішуйте прибл. Випікайте 40 хвилин або до випробування голкою. У міру запікання зовнішній вигляд ковдри з пуклісу ще не розвивається, але коли ми дістаємо його з духовки і починаємо охолоджуватися, сирна смуга руйнується, а какао тісто піднімається.