інгредієнти
підхід
Спагетті зі смаком стебла селери та сиром із синьою цвіллю. Смачна вечеря.
Нехай спагетті готуються в підсоленій воді.
Цибулю, часник дрібно наріжте приблизно рівними скибочками. Помийте стебла селери, видаліть зовнішні волокна і наріжте невеликими шматочками, паприку квадратиками, помідори черрі навпіл.
В розігрітий вок спочатку покладіть подрібнену цибулю на олію, через деякий час часник і обсмажте до золотистого кольору.
На цю основу додаємо шматочки селери та перцю. Приправити і коротко обсмажити разом. Ми не повинні солити, або тільки дуже дрібно, бо сир досить солоний. Ми вирощуємо разом з помідорами черрі.
У смажених овочах змішайте приготовлені зціджені макарони, подрібнений синій сир, молоко, щоб згустити трохи води від макаронних виробів, коротко нагрійте все разом і перемішайте, поки сир повністю не розчиниться. Ми можемо служити.