Омлет чи фріттата? Як щодо того, щоб приготувати їх із спагетті?

педжет-омлет

3 жовтня 2014 року о 6:00 (червоний)

Омлет із спагетті
Інгредієнти на 4 порції

  • 300 г спагетті
  • 250 г невеликих кабачків
  • 150 г копченого перерослого бекону або ковбаси
  • 200 г пармезану
  • 4 яйця
  • 2 PL оливкової олії
  • сіль, спеції за смаком

Підготуйте всі інгредієнти. Наріжте бекон і кабачки, натріть на тертці пармезан, варіть спагетті і дайте йому ретельно стекти.

Розігрійте на сковороді олію. У каструлю, де готували спагетті, збийте яйця і змішайте їх з усіма інгредієнтами.

Вилийте всю суміш на сковороду і смажте з двох сторін близько п’яти хвилин. Будьте обережні, коли перевертаєтесь, і допоможіть собі дістати другу каструлю або тарілку.

Подавати гарячим або холодним.

Тип: Ця їжа буде служити швидким сніданком, обідом або вечерею, особливо в сім'ї, де досі є нез'їдені залишки макаронних виробів від попередньої їжі.